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接机评价
熟成寿司をいただけるため、前から気になっていたお店に２名で訪問です。
白木のカウンター８席は満席。雰囲気良くゆったりといただくことができます。
伊佐山大将の温かい心配りと、ユーモアのあるお話で...
食通友達の紹介で初訪。
これからもっと予約とりにくくなるから今のうちに一回行っといた方がいいよ
との事。
ふふ。期待させるじゃないか。
円安の関係とミシュランセレクテッドの関係か4組中...
西荻窪にあるお寿司屋さん「鮨 まるふく』。
西荻窪駅から徒歩約5分。
フレンチレストラン、サンルスーの近く。
地元の人だけでなく全国から鮨通が押し寄せる「熟成鮨」の名店。
大将の伊...
生鱼片大部分都是熟的。山下的金枪鱼果然好吃，瘦肉和中脂都有。时令食材很多，春天做寿司很好玩。碗里的蛤蜊又大又好吃，红豆肝是揉的像慕斯一样。海胆质感很好，吃起来就像雪丼碗一样。
这是我第一次去柜台，但这是我真正喜欢的柜台，因为我能够最舒适地收到寿司。 一个不明目张胆地偏袒常客并说一句小父亲插科打诨的顽皮将军，以及一个努力工作的美丽女房东软化了这个地方。 我想我很幸运有很多客户...
西荻窪に熟成鮨を出すお店があると知り、ドキドキしながら訪問。普段は素通りしてしまう西荻窪デビューです。18時の部を予約しました。
こじんまりとしながらも、綺麗でセンスの良い店内。お鮨も期待が高まりま...
西荻窪駅南口から徒歩3分位。土曜日と祝日のみに設定されている15時30分からの「０部」(¥22,000）に伺いました。長期間熟成された魚は旨味をたっぷりと蓄えて身も柔らかで「この後に何かを口にするのは...
【不定期訪問11回目】ミシュラン掲載で世間にバレたのが嬉しい反面、予約が取れなくなったらどうしよう（汗）【西荻窪 鮨まるふく】
いやマジでそれなんですよ。ミシュランのセレクテッドショップ選出で昨夜20時半の回にいたお客は皆それを心配してましたよ。でも、本当にミシュランに掲載された事は我が事の様に嬉しかった訳で。
一方...
東京3大熟成寿司❗️熟成のうま味はやはり楽しい✨✨知る人ぞ知る人気寿司店(*´ｪ｀*)
2023/10
『鮨 まるふく』✨✨
「知る人ぞ知る熟成鮨を食べられるお店」
「都内3大熟成寿司」
料理人がオススメするお店シリーズ。
「鮨神楽」の大将からここはオススメと紹介された。
...
知人の紹介で長く気になっていた西荻窪「鮨まるふく」さん
一つ一つ熟成したネタと丁寧な仕事が素晴らしい。
味の五感（甘味、うま味、苦味、酸味、塩味）を存分に堪能しました。
コスパも大変よく、また再...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Marufuku
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
050-5589-9745 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
※当日のご変更、キャンセルは100％コース料金のキャンセル料が発生しますのでご注意ください |
| 地址 |
東京都杉並区西荻南3-17-4 第五ＰＲビル 1F |
| 交通方式 |
从西荻洼站徒步1-2分钟沿着南口高架下的麦当劳旁边的道路向荻洼方向前进。沿路的左侧，KIKU旁边的大楼，是半地下的店铺。 距離西荻洼 246 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5011301022165 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 只有吧台8个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近设有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
我们接受初中生以上的儿童，他们可以享受整个 omakase套餐。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3334-6029 |
| 备注 |
※For overseas customers,Please make resavations from Sushi marufuku HP |
西荻窪駅徒歩5分
「鮨まるふく」
今回はコース¥22000で。
内容
・お造り
・石川アオリイカ
・佐賀小肌
・白子漬け朴葉焼き
・あん肝
・赤貝の酢の物
・酢牡蠣
...