最近更新时间 : 2023/11/28

美食菜单

(税込価格)

料理菜单

料理菜单

讲究汤汁,每天混合多种食材熬制汤汁。店内洋溢着自然汤汁的香味。

おでん

無化調出汁おでん5種盛り合わせ(冬季限定)

JPY 869

出汁の旨味がたっぷり染み込んだおでん。具材はおまかせ5種類の盛り合わせです。

生肉刺身

本公司进口日本唯一允许生食的樱肉,备有各种部位。

马肉红肉刺身

马肉红肉刺身

JPY 825

充满蒙古草原马美味的红肉刺身。

扇贝刺身

扇贝刺身

JPY 759

也被称为鸡胸,是马鬃正下方的肥肉的生鱼片。

红白2种拼盘

红白2种拼盘

JPY 803

同样是蒙古草原马的红肉和马鬃背脂拼盘。2种一起吃的话,会有“肥肉”一样的口感!

心脏刺身

心脏刺身

JPY 825

马肉的心脏刺身 (心脏) 。酥脆的口感是行家喜欢的。

菲力刺身

菲力刺身

JPY 935

马肉的里脊刺身。是从1头上只能取3%的稀有部位。

肉刺身全部拼盘

肉刺身全部拼盘

JPY 990

蒙古草原马的瘦肉、马鬃、马蹄、里脊肉4种。奢侈地拼盘了。因为是本公司进口的,所以可以以这个价格提供。

吃了寿司

寿司是一种与酒寿司相配寿司。寿司无需酱油,只需使用独特的红醋混合物即可食用。与酒精一起作为零食享用!

新·肉金枪鱼蛋黄酱手卷

新·肉金枪鱼蛋黄酱手卷

JPY 385

用猪肉酱和鞑靼再现金枪鱼❗️

生肉铁火

生肉铁火

JPY 385

虽说是铁火,但也是马肉的红肉铁火卷。岩海苔是这款商品的亮点。

炙烤霜降和牛

炙烤霜降和牛

JPY 385

将大理石纹和牛烤出来,放在寿司上❗️

和牛和鳗鱼和眼泪的稻荷

和牛和鳗鱼和眼泪的稻荷

JPY 429

脂肪丰厚的和牛和浓厚的鳗鱼做成稻荷❗️用辛辣的芥末调味。

熏制

正是熏银业发光。

熏制板芥末

熏制板芥末

JPY 429

如果厨师的手艺也可以做成这样的下酒菜。先来一杯香味w

熏制芝士

熏制芝士

JPY 429

小时候最喜欢的那个芝士・・・居然会成为大人的下酒菜!

冷柄

先和啤酒一起。

甜酒酱油腌奶油芝士

甜酒酱油腌奶油芝士

JPY 429

在江户时代,甜酒作为夏季的营养饮料很受欢迎。像焦糖一样的味道会让人上瘾。

橄榄油腌黄瓜

橄榄油腌黄瓜

JPY 385

稍微有点时尚的芥末腌黄瓜。江户时代初期出现了腌菜店。

下酒菜梅子萝卜泥

下酒菜梅子萝卜泥

JPY 385

萝卜,黄瓜,紫苏,梅子,最适合炎热季节的下酒菜。

辣味~胡萝卜

辣味~胡萝卜

JPY 429

炸胡萝卜?不・・・隐藏的味道是那个。

豆苗的大块天妇罗渣沙拉

豆苗的大块天妇罗渣沙拉

JPY 495

酱油曲和甜酒,再加上鱿鱼天妇罗渣和干制鲣鱼干,就做成了充满美味的下酒菜沙拉。

浅腌榨菜配海带拉面

浅腌榨菜配海带拉面

JPY 429

有切块的榨菜。也有人用海带辣油喝酒。

酱汁烤鳗鱼的土豆沙拉

酱汁烤鳗鱼的土豆沙拉

JPY 539

在江户时代,在路边摊很受老百姓喜爱的鳗鱼,甜辣的酱汁使酒变得美味。

霜降和牛附赠鸡蛋

霜降和牛附赠鸡蛋

JPY 495

烤好的和牛放在半生熟的煮鸡蛋上。江户时代的日式牛肉火锅是一种用铁锅而不是锅来烹制的菜肴。日式牛肉火锅在嘴里就完成了!

生肉葱花中肥金枪鱼的冷豆腐配酱油

生肉葱花中肥金枪鱼的冷豆腐配酱油

JPY 539

美味入口即化的叉烧

美味入口即化的叉烧

JPY 539

蟹肉锅拌肉脍

蟹肉锅拌肉脍

JPY 759

使用 yukhoe 作为酱汁来吃蟹奶油炸肉饼。略显奢华的幸福时刻。

自制盐味麴子酱汁的生肉脍

自制盐味麴子酱汁的生肉脍

JPY 649

青辣椒的咸味酱汁。鸡把小鸡、、、w

酒糟香味葡萄干黄油

酒糟香味葡萄干黄油

JPY 495

花费时间和精力制作的葡萄干黄油。红豆淡淡的甜味很受女性欢迎。

店主精选3种拼盘

店主精选3种拼盘

JPY 759

交给店主。

热旋钮

完全不使用江户时代没有的化学调味料,每天在店里用海带、香菇、鲭鱼干、鲣鱼干・・・等熬制的高汤。本店的料理讲究无味的高汤的美味发挥了作用。

炖煮江户味增内脏

炖煮江户味增内脏

JPY 869

将两种弹性十足的牛内脏放入无化学调味汤汁中,用江户黑味噌和仙台红味噌慢慢炖煮。

热腾腾的炸土豆

热腾腾的炸土豆

JPY 495

不断追加!是北海道产的热乎乎的土豆。

蒸毛豆

蒸毛豆

JPY 385

一人份一人份蒸。

烤包菜的盐味海带蒜香酱汁

烤包菜的盐味海带蒜香酱汁

JPY 429

哎呀,光是香味就能先喝一杯。

整个烤洋葱配酱油

整个烤洋葱配酱油

JPY 429

在烤了两个小时的洋葱上放上自制的汤汁酱油和食用酱油。

土豆炖肉奶汁焗烤

土豆炖肉奶汁焗烤

JPY 649

把时雨煮牛肉做成奶汁烤菜。

江户前厚煎鸡蛋盖浇八方馅料

江户前厚煎鸡蛋盖浇八方馅料

JPY 429

歌舞伎炸鸡腿肉

歌舞伎炸鸡腿肉

JPY 649

简直就像煎饼的歌舞伎炸。

赤鬼炸鸡腿肉

赤鬼炸鸡腿肉

JPY 649

在撒上甜辣酱汁的炸鸡块上撒上满满的韩国辣椒。

大量蘑菇的高汤炖菜

大量蘑菇的高汤炖菜

JPY 649

汤汁和蘑菇的美味溢出。

烤饭团高汤

烤饭团高汤

JPY 605

想把米饭放进油里吃的想法变成了现实。背道而驰。

水煮葱咸牛舌

水煮葱咸牛舌

JPY 759

蒲烧牛裙肉

蒲烧牛裙肉

JPY 979

蒲烧风格的牛牛排。带有令人难以抗拒的青椒香气的杰作。

杂食盐拉面

杂食盐拉面

JPY 693

使用大量鸡肉和沙丁鱼干,汤和酱汁都是自制的,使其成为超越居酒屋标准的正宗拉面。

濃厚釜玉うどん

濃厚釜玉うどん

JPY 550

出汁醤油が効いた和風カルボナーラ

烤饭团

烤饭团

JPY 198

充满鲣鱼香味的烤饭团。

餐厅信息

细节

店名
Shukou Hokusai
类型 日式小酒馆、乡土料理、马肉料理
预约・查询

050-5600-6183

预约可/不可

可预订

地址

東京都豊島区北大塚2-28-2 呑食ちょうちん横丁 大塚のれん街

交通方式

JR大冢站北口3分钟。越过都电荒川线的道口后,马上就能看到屋顶上巨大的马哥斯拉。

距離大塚车站前 169 米

营业时间
  • 星期一

    • 16:00 - 23:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 16:00 - 23:00
  • 星期四

    • 16:00 - 23:00
  • 星期五

    • 16:00 - 23:00
  • 星期六

    • 14:00 - 23:00
  • 星期日

    • 14:00 - 23:00
  • 公众假期
    • 14:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    年末年始は不定休
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

35 Seats

( 吧台7席,桌子24席,外席6席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

旁边有投币式停车场。

空间、设备

时尚的空间,有吧台座位,有露天雅座,有现场表演,可以站着喝酒,提供免费无线网络连接

菜单

套餐餐

无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

服务

可带宠物,提供外带服务,外送

关于儿童

接待儿童

服装规定

休闲

开店日

2018.8.9

电话号码

03-5980-7372

备注

宠物只可以在外面的座位,里面的铁桶座位。您预订了晚餐。