菜单 : Teppan Izakaya Yumehana

官方消息

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Teppan Izakaya Yumehana

(鉄板居酒屋夢はな)
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最近更新时间 : 2022/01/28

美食菜单

(税込価格)

♦梦莲娜的人气菜单♦

本店引以为豪的推荐人气菜品!都是只有在这里才能品尝到的一道菜,所以请一定要来吃。

牛肝刺身风味

牛肝刺身风味

JPY 1,350

只有在本店才能吃到!将牛肝进行了腌制和低温烹调加工。虽然是牛肝,但是被分类为生火腿。

炙烤上肥的米泽牛

炙烤上肥的米泽牛

JPY 1,500

~一生只想吃一次的极品~开业以来本店的招牌菜。为了让您能轻松享用山形的代表食材“米泽牛”,精心设计的一道菜。我们一遍又一遍地重复试验和错误,完成了厚度和使用部位。根据总统的建议,在你面前使用燃烧器进行烘烤的烹饪方法已经进行了10年,现在有很多人为SNS拍照。是从开业到现在一直很受欢迎的料理。

猪肝

JPY 450

~不喜欢肝脏的人也能吃!新口感的肝脏~本店人气第一的菜品。为了不喜欢肝脏的人也能吃得美味,我们采购了特别的肝脏。烤的程度也讲究三分熟,口感就像肝脏刺身一样。长年深受喜爱,回头客不断的梦想是经典的一款单品。很多客人都是冲着肝脏来的,这是只有在本店才能品尝到的自豪料理。

带翅膀的圆盘饺子

带翅膀的圆盘饺子

JPY 780

〜艺术性的脆皮鸡翅和自制酱汁的菜肴〜780日元至2,340日元(10至30个) 这一切饺子从我在电视节目中被要求教“如何正确地烤饺子”开始的。出生在由于其美丽的翅膀,它甚至还出现在杂志饺子特辑中!为了制作出美丽的羽毛,我们对所用油、水、粉的分配很讲究。味道的关键是特制的辣椒油,味道比辣还多。

凤尾鱼土豆

凤尾鱼土豆

JPY 550

热乎乎,热乎乎的小银鱼土豆

章鱼烧烧酱

JPY 1,440

在章鱼烧烧机中,可以放入香肠、虾、扇贝、樱桃番茄、西兰花、肫等。尝试用 aglio(一种用橄榄油和大蒜制成的油酱)来烧烤。趁热享用吧!

猪舌刺身

JPY 580

~甚至有人一个人吃了3次续杯!人气飙升中!〜从1开始研究烹饪方法,这是一道艰难的菜,多次失败。用最新技术的低温烹调,做成了三分熟但不是三分熟的猪舌。

米泽牛博多内脏内脏火锅

米泽牛博多内脏内脏火锅

JPY 1,200

~米泽牛连内脏都很美味!即使在炎热的夏天也想吃的火锅~我们是唯一一家提供米泽牛内脏内脏火锅的餐厅!这是一种稀有物品,因为我们与屠夫有着长期的信任关系,所以只能库存。无论季节如何,我们都会收到订单,以至于我们每年都会出现几次缺货的情况。米泽牛杂的特点是香甜肥而不腻,用高汤熬成的稀饭或面条更是精致。

◆米泽牛、山形牛◆

米泽牛博多内脏内脏火锅

米泽牛博多内脏内脏火锅

JPY 1,300

含有大量米泽牛内脏!人气菜单拉面300日元 杂水(加鸡蛋) 300日元

炙烤上肥的米泽牛

炙烤上肥的米泽牛

JPY 1,400

在眼前烧烤,本店推荐第一!

米泽牛的黑味增内脏

JPY 600

大理石花纹山形牛肉串烧

大理石花纹山形牛肉串烧

JPY 780

荣获全国体育场美食大奖!

炖煮山形牛

JPY 550

慢慢炖煮山形牛的筋肉。

◆咚咚烧◆

代表山形的B级美食。【秘密的KENMIN SHOW】 的Mino TAN、Aki竹城先生吃了本店的今川烧饼!

咚咚烧

咚咚烧

JPY 250

(酱汁or酱油)

糯米明太子咚咚咚咚

JPY 320

(酱汁or酱油)

三文鱼蛋黄酱

JPY 320

(酱汁or酱油)

◆炸东西◆

汤泡炸豆腐

汤泡炸豆腐

JPY 480

明太子土豆芝士

JPY 420

炸薯条

JPY 360

厚!炸火腿排

厚!炸火腿排

JPY 360

又厚又有嚼劲的炸火腿排。这款单品非常适合想吃点什么的时候。

◆海鲜◆

碎切芝麻青花鱼

JPY 520

◆珍馐◆

章鱼

JPY 260

◆经典菜单◆

酱菜拼盘

JPY 420

烤毛豆

JPY 260

普通冷豆腐

JPY 260

普通的冷豆腐

JPY 320

上面放着可以吃的豆瓣酱,超辣!

真正的冷豆腐

JPY 360

有辣的辣油!

日式高汤蛋卷

JPY 360

明太子高汤蛋卷

JPY 420

猪肉泡菜

JPY 450

辣炒豆芽

JPY 320

粘稠芝士的糯米面

JPY 320

猪肝

JPY 450

本店最受欢迎!

豚平烧

豚平烧

JPY 700

(辣味or甜味)

烤年糕芝士

烤年糕芝士

JPY 600

将咚咚烧的粉切成薄薄的一层,只放上奶酪,烤得酥脆。像披萨一样的口感是无论男女都很受欢迎的菜单。

脆脆的~鸡皮疙瘩

脆脆的~鸡皮疙瘩

JPY 120

我施展魔法让它变得好吃了。

◆烤鸡肉串◆

葱段烤串

JPY 120

鸡胗 (盘装)

JPY 310

脆烤鸡皮 (盘子拼盘)

JPY 320

◆米饭◆

日本最好吃的煎蛋炒面

日本最好吃的煎蛋炒面

JPY 680

黄金炒饭

JPY 580

方形大阪烧

JPY 980

◆蔬菜◆

适量沙拉

JPY 380

干制鲣鱼和梅子酱的清爽口感!

梅子章鱼小黄瓜

JPY 350

莫罗库

JPY 260

蔬菜棒

JPY 420

冰镇番茄

JPY 400

◆火焰系列◆

盖索瓦塔火焰

盖索瓦塔火焰

JPY 420

燕麦火焰

燕麦火焰

JPY 620

扇贝黄油炉

JPY 620

北极贝火焰

进货时限定,时价

白子火焰

白子火焰

冬季限定!请搭配清爽的橙醋享用!市价

◆甜点◆

烧饼

JPY 320

韩国的经典点心!加入了黑蜜和核桃馅的烧烤。

冰淇淋

JPY 260

◆限定&推荐◆

冷肉荞麦面

JPY 700

夏季限定!梦花特制,山形名产。

餐厅信息

细节

店名
Teppan Izakaya Yumehana
类型 日式小酒馆、铁板烧、乡土料理
预约・查询

090-7566-0965

预约可/不可

可预订

地址

山形県山形市七日町2-1-14-6 山形屋台村 ほっとなる横丁

交通方式

从JR山形站徒步15分钟

距離山形 1,120 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期三

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期四

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期五

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期日

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 公众假期
    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 公众假期前
    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 公众假期后
    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • ■ 営業時間
    平日16:30~00:00 
    金・土・祝前日16:30~01:00


    ■ 定休日
    毎週月曜日(毎年1月1日は定休日です)※イベント等でお休みになる場合がございます。詳しくはお電話下さい。
预算

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD)

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

36 Seats

( 冬季外面的桌子不能使用,所以有30个座位)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

可全面吸烟

本店所有座位都可以吸烟。请谅解。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

请利用附近的停车场。另外,停车券不能打折。

空间、设备

有吧台座位,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

网站

http://cocoyumehana.com/

备注

facebook https://www.facebook.com/yataimurayumehana

餐厅公关

使用美味的山形食材,充满大正浪漫气息的有趣居酒屋!

使用山形县严选的食材,提供山形当地当地美食以及米泽牛内脏火锅,在“Secret Kenmin SHOW!”、“Aiba Manabu”和“Hirunandesu”中,我们的名产“Dondon-yaki”是特色菜。塔。丼饭烧是山形的B级美食王!享受招牌主人灿烂的笑容、有趣的谈话、100多种菜单以及美味的饮料。请过来饿一饿。我们期待您的光临!脸书正在更新!