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Sushisho Nomura
(鮨匠 のむら)- Nearest station：
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I made a reservation about two months ago. I enjoyed a lot of local ingredients. You can really feel...
The best sushi, constantly evolving
Nomura is constantly evolving. This was true even during the COVID-19 pandemic. This time, I visited...
鹿児島、ワクワクさせる地魚が揃ったお鮨屋さん『ご主人の推しの強さに・・・♫』
今夜は、鹿児島の地物魚を扱う超予約困難なお鮨屋さん
鹿児島の繁華街である天文館の近くに古びた居酒屋さんのような店構え。知らなければ酔っ払って暖簾を潜りそう
ご主人の野村さんが1989年にオ...
[2024.03 Kagoshima Date Main Event♪] Let's go to Kagoshima! I invited my wife to Kyushu. She's only ...
のむら大将のスペシャリテ！幻のナミクダヒゲエビは他ではなかなか味わえない
８席のカウンターは満席です。大将のトークとお寿司のコラボを楽しんでます。
のむらさんと言えば、ナミクダヒゲエビですね。錦江湾の200メートルもの深海からあがってきます。身は柔らかいのにプリプリで、甘...
ちょいちょい親父ギャグをかましてくる楽しい大将と美味しいお魚、美味しいお酒を飲むならのむらです。
ネタの邪魔をしない温度のシャリがネタと口の中でほどけて素晴らしい。
鹿児島でしか捕獲できないという...
私にとって日本一の（＝世界一の）鮨屋さん。半年ぶりに訪問です。
世界中の鮨好きの方々に体験していただきたいお店。鹿児島の魚を最高の状態で楽しませていただけます。
20年以上のおつきあいになりますが...
【食べログBronze 寿司West百名店 ☆4.38】
■場所 ：鹿児島県鹿児島市 鹿児島市電 天文館通電停から徒歩7分程度
■訪問時間：19:00
■予約 ：2ヶ月前電話で予約
■...
2023-10-2722:07:00
ブログ：鮨匠 のむら（天文館通）
テーマ：わかめ/飛魚さつま揚げ/出汁巻き卵/真鯛（背と腹）の刺身/茹で真蛸/勘八の刺身/鯵の刺身/茶碗蒸し/きびなご蒸し焼き...
This review is from the blog？
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【鮨匠 のむら】素材選定・仕込みのレベル高さからエンターティナー性まで訪れる甲斐のある名鮨店！
本日訪問したのは、鮨匠のむら。
鮨匠のむらは、鹿児島県鹿児島市天文館にある鮨屋です。
鮨匠のむらは、鹿児島県にとどまらず全国で有名な鮨店となっており、食べログではシルバーも獲得している名店...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushisho Nomura
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
099-226-1210 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
キャンセルは4日前までにお願い致します。 |
| Address |
鹿児島県鹿児島市松原町6-2 松原ハイツ １F |
| Transportation |
6 minutes by taxi from JR Kagoshima Station 479 meters from Tenmonkandori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ Counter seats: 8） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
Payment is by cash only. |
天文館通駅から歩いて7分くらいの場所にあるこちらのお店。
1989年にできたお店で鹿児島屈指の予約困難店です。
たまたま鹿児島に行く日に予約できたので訪問。
劇場型のお店で魚の説明等はiPadと...