Review list : kainoya

Relocated

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

kainoya

(CAINOYA)
Information on restaurants before relocation.
Nearest station：
Kyoto Kawaramachi
[Kyoto]
Categories：
Innovative cuisine
Budget：

JPY 50,000～JPY 59,999

JPY 30,000～JPY 39,999

Restaurant information(detail)
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1 - 20 of 127

sirhenri
sirhenriReview20casesFollower2People

4.2

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/06Visitation1th

Onion pie warmed sautéed with butter topped with parmesan cheese ice cream is heavenly! Grilled fis...

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take log23
take log23Review1481casesFollower651People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2023/04Visitation1th

珍しい料理バージョン！

フュージョン料理バージョンで、一度は行こうかと思いまして。ワインもペアリングしてみました。10品ぐらいありました。すしが、トマトベースのしゃりですかね、白身が鯉、えびの加工が素晴らしい、めちゃ美味い、...

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kei~
kei~Review1190casesFollower1302People

3.8

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.7
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.8
2022/12Visitation2th

鹿児島から京都に移転されて3年が経過。
四条河原町のgood nature stationの二階はオープン以来、面白いお店がcainoyaさんの影響もあり、集中していましたが、コロナ禍という事もあっ...

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lailiangyun
lailiangyunReview16casesFollower9People

4.4

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.5
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.3
2022/07Visitation1th

2022 07 18 CAINOYA
食べ物ではなく、芸術だ.
.
.
.
.
.
#京都 #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー #関西グルメ #関西ランチ #cainoya #j...

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やっぱりモツが好き
やっぱりモツが好きReview2810casesFollower6955People

3.5

JPY 60,000～JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance2.0
  • Liquor/Drinks4.0
2022/06Visitation1th

【★3.5】スタンプラリー【2322】

1,629文字★

師走駆け込みアワード店レビュー（季節が真逆な6月のレビューです）

OMAKASE（39,930円、税サ込）滞在時間：約2時間10分

東京から京都府に来ております。
...

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孤独のグルマー
孤独のグルマーReview1450casesFollower1870People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/06Visitation1th

ブロンズ＆ミシュラン一つ星　今でもパンク　2010年代に一世を風靡したガストロバックのパイオニア

京都のグッドネイチャーステーションビルの中にある、カイノヤさんを訪れました。
ミシュラン京都で一つ星、食べログではブロンズアワードに選ばれています。
　
カイノヤさん・塩澤シェフは、2010年代...

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_takelog
_takelogReview1109casesFollower2296People

3.4

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste3.4
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2022/05Visitation1th

スタイリッシュな空間

ガストロバックを使ったイノベーティブフュージョンのお店です。

最初に出てきたそら豆のオムレツが一番美味しかったです。
お寿司が不思議でした。
広い心で受け止めてくださいって言われたけど受け止...

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okae
okaeReview107casesFollower14People

4.2

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/05Visitation1th

素敵すぎる料理とペアリング

Essential Dinner ライトコース＋ワインペアリングをお願いしました。
ガストロバックを使用したお料理は初めてでしたが、どれも素材の味が最大限に引き出されていて、濃い素材のお味を楽しむこ...

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ヒラガナかたかな
ヒラガナかたかなReview480casesFollower26People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/04Visitation1th

ウマイヤ

京都のガストロバックレストラン。
商業施設のビルの２階にあります。他にも名店が入っている凄いグルメビルです。
時間までは外に椅子があり、アルコールかノンアルかを嗜みつつ待つことが出来ます。
コロ...

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drkck
drkckReview1174casesFollower1387People

4.5

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.5
2022/04Visitation2th

久々の再訪。花山椒、豚肉、タケノコの季節のお椀、進化したお寿司、仔羊のパニーニ…また新しい美味しさを味わうことができました。

夜のフルコースで再訪。ランチは3万円でペアリング込みのリズナブルなコースもできてこちらも良さそうですね。久々にカイノヤのパスタも食べたいし。しかし、シグネチャーをしっかり味わいたいならこちらのフルコー...

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タケマシュラン
タケマシュランReview5554casesFollower14610People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/03Visitation1th

讃岐うどん

鹿児島で国内外のフーディーを集めるレストラン「CAINOYA（カイノヤ）」が京都に移転。新進気鋭のレストランが集まる四条河原町「GOODNATURESTATION」の2階に入居します。このレストランフ...

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kevche1
kevche1Review903casesFollower582People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2022/01Visitation1th

GastroVacの調理技術を駆使した革新的な料理を専門とする京都のレストラン。

《食べログブロンズランキング》評価：4.26
《2021 Tabelog Silver Award》
ミシュランの1星

京都の有名な革新的レストランで、「ガストロバック」調理を専門としている...

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paikuhan
paikuhanReview578casesFollower60People

4.2

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks4.0
2021/12Visitation1th

大皿にレタス一枚から始まる怒涛の尖り幕開け。
全料理おもしろい。一度水分抜いて旨味を再注入してるらしく、味が複雑だし、新鮮な食感を残しつつ味が染みてる不思議な感覚。俺の舌がお子さまで細かいことは感じ...

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kei~
kei~Review1190casesFollower1302People

4.2

JPY 6,000～JPY 7,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/12Visitation1th

木曜日のcainoya

木曜日のランチは「木曜日のcainoya」へ。
通常はおまかせのコースのみのcainoyaも木曜日だけはカジュアルで比較的リーズナブルなランチを提供されています。
...

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beat2555
beat2555Review3456casesFollower450People

3.9

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks4.3
2021/12Visitation1th

ランチでも充分

四条河原町のおしゃれ飲食ビル内レストラン、2017年鹿児島時代に一度行ってますが、悪い印象はなかったです、が一部口コミで悪評だったのでどーかなぁと思っての来店です。お料理バランス良くお味かなりです。イ...

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藤崎まり子
藤崎まり子Review632casesFollower19117People

4.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.8
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks4.0
2021/11Visitation1th

ガストロバックを駆使した料理

《The Tabelog Award 2021》silver受賞店

鹿児島にある時から行ってみたかったお店、
京都に移転してくれたのでありがたやです。

カウンターに私達２人だけでしたので...

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maikeru1028
maikeru1028Review17casesFollower6People

3.7

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/10Visitation1th

お店の感想は一言で言うとワクワクドキドキです。

個室で予約しました！
個室はBluetoothで好きな音楽をスマホで流せるので
楽しい気持ちになりながら、お食事楽しめます。
お洒落な空間な...

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Sugalog
SugalogReview117casesFollower29People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/09Visitation1th

CAINOYAさんはガストロバックという調理器を利用して調理するのですが、他のお店では味わうことのできない食の感動と体験をすることができます。

まずはレタスのガストロバックから始まります。
そ...

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ドラノログ
ドラノログReview4256casesFollower1529People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2021/08Visitation1th

“NOT THE SAME”という理念のもと、食材、調理方法、器に至るまでCAINOYA（カイノヤ）の空間へ…

シェフ塩澤が作り出す、唯一無二のInovative Japanese…食文化の中心・京都の地に進出し、20年間ベースとしてきたイタリアンという冠をあえて外して、さらに理想的な独自の一皿を追求…Inno...

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しろくまのくま
しろくまのくまReview305casesFollower47People

3.1

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/08Visitation1th

食べログsilverのお店に行きました
ミシュラン1つ星でもあるのかな
個室のお食事
比較的広いお部屋でしたがやはり窓がないと少し圧迫感を感じてしまいます
Bluetoothで自分の好きな音楽...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
移転kainoya（kainoya）
Information on restaurants before relocation.
Categories Innovative cuisine
Address

京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町318-6 グッドネイチャーステーション 2F

kainoya - 地図
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Transportation

Kyoto Kawaramachi Station: 3 minutes walk Gion Shijo Station: 7 minutes walk

141 meters from Kyoto Kawaramachi.

Opening hours
  • ■営業時間
    ［水・木］
    17:30開店/18:00一斉スタート
    ［金・土・日・祝］
    11:30開店/12:00一斉スタート
    17:30開店/18:00一斉スタート

    ■定休日
    毎週月・火（不定休あり）
Budget

￥50,000～￥59,999

￥30,000～￥39,999

Budget（Aggregate of reviews）
Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

サービス料10%

Seats/facilities

Number of seats

13 Seats

（ A maximum of 13 seats available, including counter seats and private rooms）

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people

Private rooms are available for a fee of 5,500 yen (tax included) per room.

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

GNS and Takashimaya share a parking lot

Menu

Drink

Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

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Occasion

PR for restaurants

CAINOYA is

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