Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
21 - 40 of 94
すしログ:長野だからこその江戸前鮨を追求する手練!長野市「すし崇」
長野県で燦然と輝く一軒が、今回ご紹介する長野市の「すし崇」さんです。
親方の久保さんは「世界シャリサミット2022」で講師を務められ、僕はそこで出会いました。
握りを頂いた感想としては、久保親...
This review is from the blog?
URL of the article:https://sushi-blog.com/entry/nagano-sushitaka
✎長野に行くならとオススメ頂いたお店✎
ꪔ̤̮お店の雰囲気ꪔ̤̮
◾︎カウンター利用(個室もあるみたいです)
◾︎お店の場所がこんなところにあるのか!という場所で迷った(ただの方向音痴)...
今夜は長野の最終日。奮発して高級なお寿司屋さんに伺いました。善光寺の参道から西へ入った県町という静かな場所にあります。カウンターは広々として過剰な装飾がない落ち着いた空間でした。
お任せは料理か...
さてとようやくこのお店の話ができる。
長野、善光寺の門前にある寿司屋。
日本で一番繊細な漢が豪胆に握る寿司屋。
まずはヱビス生¥800
。
蛸の桜煮。
相模湾のもの。
今回、相模...
This review is from the blog?
URL of the article:https://drunkwhale.blogspot.com/2022/03/sushitaka.html
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
昨年の2月に予約するも、仕事とコロナで泣く泣くキャンセル。今回はリベンジ。
信州味噌や、信州味噌から取るたまり醤油など地の物を上手く使用したおつまみ。旨味を引き出したタネなど大変美味しく頂きまし...
2回目の訪問。
わがままボディーの後輩と南信州から仕事終わりで長野市へ弾丸ツアー。
食べログにて20時30分からのお任せコースを予約し訪問。
見た目いかつい大将ですがそんな事はありません。
...
地方都市では珍しく魚貝を攻める熟成での江戸前寿司! ” すし崇 ”
善光寺に来ています。
この後は昨年も伺った寿司屋さん,
” すし崇 ” さんに伺います。
場所は善光寺から近くて,
長野市県町(諏訪町),
市立図書館南側「旧寿司龍」さんがあったところで...
この日伺いましたのは善光寺から程近い場所に御座います
「すし崇」さんです。
長野と言えば海無し県な訳ですが、近年では物流の飛躍的向上により
全国から良いネタが充分揃う為、内陸に有りながらも美...
Restaurant name |
Sushi Taka(Sushi Taka)
|
---|---|
Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
026-235-5565 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
長野県長野市県町477-15 |
Transportation |
15 minutes walk from JR Nagano Station From the JR Nagano Station Zenkoji exit bus terminal, take the city circulation bus "Gururin" or the Alpico bus bound for Zenkoji and get off at Zenkoji Daimon. 5 minutes walk. 15 minutes walk from Nagano Electric Railway Gondo Station. 710 meters from Gondo. |
Opening hours |
|
Budget |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
お通し 600円/人 |
Number of seats |
27 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people For groups of 4 or less, 10% of the meal cost will be charged as a room charge. |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Wide seat,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
---|---|
Food |
Particular about fish |
Occasion |
Business |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
House restaurant |
Website | |
The opening day |
2008.10.31 |
PR for restaurants |
selection authentic Edomae Sushi in a relaxing Japanese space. Sushi restaurant you'll want to visit when visiting Zenkoji Temple.
Edomae Sushi place "Sushi Takashi" in the prefectural town. It is an appearance that makes you feel emotional. Beyond the curtains, a relaxing Japanese space full of luxury spreads. What you can enjoy |
信州長野、寿司east百名店、すし崇さんです。
1ヶ月前、金曜お一人様予約でお伺いしました。今夜も満席、予約必須ですね。
東京久兵衛などで修行されたとの事。丁寧で研究されたつまみとお寿司が提供され...