Nihon Ryouri To Soba Uotetsu
(日本料理と蕎麦 魚哲)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
Review
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2021/11 Visitation
2times
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2021/03 Visitation
2times
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Review 272casesFollower 106People雰囲気のいいお蕎麦屋さん
北長岡にあるお蕎麦屋さんです。 魚哲 ざる蕎麦 大盛 1430円 蕎麦は 細めで 外一と呼ばれる 九割蕎麦で つなぎは中力粉だそうです。 食べてき...Find out more
2024/05 Visitation
1times
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nihon Ryouri To Soba Uotetsu
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0258-44-8052 |
| Reservation Availability |
Reservations available
予約は、ご利用の前日昼12時までに。 |
| Address |
新潟県長岡市浦瀬町1044-1 |
| Transportation |
お車の場合長岡東バイパスを亀貝ICで降り、浦瀬方面へそのまま直進約5分。10名様前後より送迎いたします。 3,345 meters from Kita Nagaoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） |
| Table money/charge |
個室指定の場合は席料あり |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| PR for restaurants |
外一蕎麦と和食を融合させたコース料理を、新潟の地酒と嗜む幸せ
風味豊かな手打ち蕎麦と和食を味わえる【魚哲】。厳選した各地の挽きぐるみ蕎麦粉10に対してつなぎ1の「外一蕎麦」を、お昼は一品料理で、夜は旬の食材が盛り込まれた蕎麦会席コースの〆としていただけます。店主・高橋氏は日本料理界の重鎮“神谷昌孝氏”の元で会席料理と蕎麦の修業を重ねた、老舗の味を継承する3代目で、荘厳な扉の奥にはモダンとくつろぎが融合した心地よい空間が広がり、接待や結納など多彩な場面で使われ
...ることが多いそう。技を巧みに操り、本物の味を求めて、大人が足繁く通う名店です。