Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sutekihausu Pondo
(ステーキハウス 听)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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【鹿児島産黒毛和牛】熟成肉の切り落としランチ☆
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sutekihausu Pondo（Sutekihausu Pondo）
|
|---|---|
| Categories | Steak、Yakiniku (BBQ Beef)、Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-6224 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-14 北新地ニコービル 1F |
| Transportation |
1 minute walk from Exit 11-21 of Kitashinchi Station on the JR Tozai Line 2 minute walk from Exit 10 of Nishi-Umeda Station on the Yotsubashi Subway Line 6 minute walk from Central Exit of JR Osaka Station 4 minute walk from Exit D-27 of Umeda Station on the Hanshin Main Line 57 meters from Kitashinchi. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 10-20 people The 2nd and 3rd floors can be used as a complete private room by using reserved! OK for 12 to 16 persons *Please feel free to inquire. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed There are many coin parking lots nearby. Also, it is conveniently accessible as it is only a 1-minute walk from Kitashinchi Station, so we recommend using the train. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier,Take-out |
| Dress code |
Nothing in particular. It's a casual style. |
| Website | |
| Phone Number |
06-6343-2995 |
| Remarks |
◆About the invoice system◆ Please rest assured that our store is registered with the invoice system. Dry Aging Beef Aged Japanese Black Beef designated by Hiramatsu Farm Experience the flavor of aged meat ``From Kyoto! Dry Aging Beef - A restaurant specializing in aged meat You can experience high-quality Steak with aged Japanese black beef designated by Hiramatsu Ranch, packed with aroma and flavor! Choose your favorite cut from our custom-made aged meat cellar and we will deliver it to you in the poundage you desire. The aged Kuroge Wagyu beef Steak is exquisitely cooked by a professional meat expert over high heat. |
久しぶりの北新地ランチですよ～。
最近インスタでよく見かけるのが、このグループ店舗の肉肉しい画像。
近年増えてきている熟成肉の店ですね。
Ｌ字型カウンター席だけの小さな店、カウンターの向こうが厨房です。
従って調理のさまが丸見え、ライブで楽しめます。
ランチメニューは少なく、主なものは以下の通り。
■本日の熟成和牛ステーキ￥2,980
■塾生和牛ハンバーグ￥1,380
■塾生和牛切り落し￥980
それぞれにライス・味噌汁・サラダがついています。
※ご飯のお替り可能
ランチ予算￥800を目安にしている私なので、選択肢は一つしかありません。
それでも予算オーバーですけどね。
「切り落し、くださいね～」
肉の部位や系列店舗についてイロイロ訊いてみました。
調理担当とは別にホールスタッフさんがいます。
その方が清楚な美人で、とても明るく丁寧に説明してくれます。
（目と鼻の先に系列の焼き肉店もあるようなので、機会を見つけて行こう）
そうこうするうちに私のオーダー品が焼きあがりました。
メインディッシュ、味噌汁、ごはん。そして別添えでボウルに入ったサラダがサーブ。
サラダのボリュームがかなり多く、全体にバランスが良いことがわかります。
さあ、メインの肉ですよ。どんなんやろう～～。。興味津々。。。
一見野菜炒めのようですね。もやしとニラが一緒に炒めてあります。
食欲をそそる香ばしいソースの匂いが漂ってきます。
切り落しとはいえ黒毛和牛、しかもドライエージング。
噛みごたえがあり旨みの濃い肉でした。
こりゃ美味しい～('ω')ノ
オニオンソースがよく合いますねぇ。。。
あっという間にご飯がなくなりました。
ということで、
「ご飯、少しだけお代わりくださいね～」
素敵スタッフさんが笑顔でよそってくれました。
ふと厨房を見ると、赤身のおいしそうな肉を調理中。
（うわ！美味しそう～～～）
調理人に訊いてみました。
「これはどこの部位ですか？」
『ウチモモになります』
ボリューム的には1/4ポンドほどだと言う。
ということは、￥1,640かぁ、、、なかなかのお値段ですね。
ランチで食すには相当贅沢な内容。リッチな方が多いってことでしょう。
いつか私も、、、( ..)φメモメモ
塾生肉を堪能するにはブロック肉、いわゆるステーキを食べてみないと語れません。
夜訪問してワインとともに味わうに限りますね。
友人を誘っていけば複数の部位を比較的お手頃価格で楽しめそう。
美味しいランチでした。
ごちそうさま。