Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Satou Yousuke
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Categories | Udon、Regional Cuisine、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3595-6288 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都港区西新橋1-2-9 日比谷セントラルビル B1F |
Transportation |
1 minute walk from Uchisaiwaicho Station on the Toei Mita Line 5 minutes walk from JR Shinbashi Station 7 minutes walk from Toranomon Station on the Ginza Line 125 meters from Uchisaiwaicho. |
Opening hours |
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Budget |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Number of seats |
42 Seats ( With some exceptions, all rooms are separated by curtains.) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Please inquire if you wish reserved |
Parking lot |
not allowed There is a paid parking lot in the building. |
Space/facilities |
Comfortable space,Sofa seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),BYOB |
Website | |
The opening day |
2011.5.16 |
Remarks |
There may be a long wait time during the lunch peak hours. 11:30-12:00. Between 13:00-14:00, you can enter the restaurant with relatively little waiting time. During lunch time, we only seat customers who are together. Please note that you cannot wait at your seat. |
PR for restaurants |
Instead of "Inaniwa udon," we offer the ultimate hospitality with "Inaniwa dried udon."
There are many types of Inaniwa udon, but only the previous generation, the Sato Kichizaemon family, and myself, Sato Yosuke, can call it Inaniwa dried udon. The traditional techniques that have been |
初訪 202303(No.4373)
1.訪店目的
・当日は日比谷エリアでのネタ拾いで、ランチのお店として選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:うどん、郷土料理、日本料理
・2011年5月16日にオープン
・1860年(万延元年)創業の「稲庭うどん」の老舗で、
うどんがお好きな方で知らない方はいないであろう有名店
・都内では、他に「銀座 佐藤養助」、「佐藤養助 浅草店」を展開中
・営業時間 ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:00~22:00 ※完全予約制
・席数 42席
・先に支払いをして、呼び出されてモノを受け取るシステム
・お冷や&食器の返却もセルフサービス
3.当日の混雑状況&お店の雰囲気
・平日の12:10頃の訪店で、店内3~4名の入り
・銀座店とは異なり、大衆的なうどん屋さんの雰囲気
4.接客
・ホール1名&厨房1名のオペレーションで、マニュアル通りの対応
5. 注文品
■秋田いなつけうどん+サーモンしらす丼セット 1,300円
提供商品の種類が少ないなかで、上記商品を発注です(^▽^;)
着席から10分程で、呼び出しベルが鳴ってモノをゲット!!!
このお店の「つけうどん」は初食ながら、「佐藤養助」の稲庭うどんが
不味いはずも無くて、美味しく完食でありまする~♡
6. 総括
こちらの店舗は初めて伺わせて頂きましたが、銀座店とは
提供商品の種類、雰囲気、接客共に全~~~く異なっており、
そのあたりを踏まえて利用すべきお店かとは思われます(-_-;)
ご馳走様でした。