Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Tapas U Morakyura Ba
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Categories | Innovative、Dining bar、Yoshoku (Japanese style western cuisine) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-6424 |
Reservation Availability |
Reservations Only
ご予約日の2日前よりキャンセル料金を申し受けます。 |
Address |
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F |
Transportation |
地下鉄東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅(A7・A8出口)直結。徒歩2分。 85 meters from Mitsukoshimae. |
Opening hours |
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Budget |
¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Diners、JCB、Master、AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料: 15% |
Number of seats |
8 Seats ( 1回につき8席限定) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Occasion |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
Website | |
The opening day |
2005.12.2 |
Phone Number |
03-3270-8188 |
▷他投稿は @anpanman_12o8
東京・名古屋を中心に、本当におススメできる
グルメ情報を紹介しています!
\想像を覆すアートギャラリーのような食体験/
【#タパスモラキュラーバー 】@三越前,東京
5つ星ラグジュアリーホテル"マンダリンオリエンタル東京"
38階ORIENTAL LOUNGE内にある
イノベーティブレストラン"タパスモラキュラーバー"
「食のエンターテイメント!」と話題の人気店で、
ずっと気になっており、やっと伺うことができました。
こちらの下記記載のメニュー名を、是非見て頂きたいです!
"世界"をイメージした少量多皿な12品。
まさに、タパスモラキュラーバー。
モラキュラー料理とは、分子レベルの化学反応を用いた未来的料理のこと。
美術出身のアーティストシェフ、牛窪シェフの創り出す
唯一無二の世界観、独創的なアイデアが素晴らしく、
何より、目の前のお客様に「楽しみたいように楽しんでほしい」というシェフの気配りが印象的で圧倒されました✨
お料理の美味しさに加え、38階からの絶景、
5つ星ホテルの極上なおもてなし、
デートや特別なお祝いにとってもおすすめです
★ここが魅力
✔︎"世界"をテーマに12カ国の料理をイメージ
✔︎臨場感溢れる劇場型カウンターで楽しさ倍増
✔︎最上階からの絶景が素晴らしい
✔︎5つ星ホテルの極上なおもてなし
✔︎お洒落な雰囲気、デートやお祝いにぴったり
✔︎日本語、英語、2カ国後での説明可能
【感想】
★食べログ:3.68★※2023.3.13時点
★あんなの食べログ:Excellent★
※食べログ点数は、投稿時の点数を記載しています。
・料理:◎
・接客/サービス:◎
・雰囲気:◎
#あんなの食べログ
★メニューはおまかせコースのみ。(¥21,000)
世界をイメージした少量多皿な12皿。
ワインペアリング(¥12,500)や、モクテルペアリング(¥8,800)もあり、
お料理にあったドリンクを楽しめます。
★三越前駅A7番出口直結。
5つ星ラグジュアリーホテル"マンダリンオリエンタル東京"
38階ORIENTAL LOUNGE内にあります。
バーでウェルカムドリンクを頂き、時間になるとカウンターへ案内されます。
店内は、最上階からの夜景をバックにお洒落な雰囲気。
バーフロアの真ん中に、臨場感溢れる8席のコの字カウンター。
是非また季節を変えて伺いたいです☺️
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【お店情報】
◾️タパス モラキュラーバー
︎(TEL):03-3270-8188
(住所):東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F
(アクセス):三越前駅A7出口直結
(予算):¥30,000〜¥40,000
(営業時間):2部制(18:00〜,20:30〜)
(定休日):月曜日、火曜日
(個室):カウンター8席のみ
(食べログ):https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13020501/
(場面):デート、お祝いなどの特別なディナーなど
※店内の雰囲気もとても良いのでデートや特別なディナーにおすすめです。
(予約方法):ネット予約、電話予約( @hitosara_official @tabelogofficial )
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゜•.☆2023.3.10menu☆.•゜
◇Donut
ドーナツ
◇Cafe Latte
カフェラッテ
◇Fish and Chips
フィッシュアンドチップス
◇Lobster Bourguignon
ロブスター ブルギニヨン
◇Breakfast and Dinner
晩食に朝食
◇One more bite...
後もう一口
◇Shepherds Midnight Snack
羊飼いの晩酌
◇I Dreamed of Philippines
フィリピンに行った夢
◇XBikini
〆のビキニ
◇The Escape of a Goldfish
金魚の脱走
◇Schwarzwalder Kirschtorte
シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
◇Chai
チャイ
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