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つけ汁のみでも美味しくいただけるつけ麺 : Niboshi Chuuka Soba Suzuran

Official information

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Rich dried sardine soba specialty store

Niboshi Chuuka Soba Suzuran

(煮干中華そば 鈴蘭)
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3.9

¥1,000~¥1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.7
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

3.9

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.7
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

つけ汁のみでも美味しくいただけるつけ麺

 山梨県の身延と甲府を観光したのち、JR東日本特急あずさに乗って新宿へ移動。
 新宿駅へ到着後、付近のビジネスホテルへチェックインしました。
 しばらくベッドで横になっていたのですが、ランチが遅かったとはいえ、やっぱりお腹が空いてきたので、近くにあるラーメン屋さんを探していたら、鈴蘭さんが22時を過ぎても入店可能であったため利用することにしました。

 お店到着22時前でしたが、3名ほどの待ち。
 ラーメンだから回転が早いと思い待ちましたが、入店できたのは20分後。
 その後は一気に回転が速くなりました。運が悪かったですね。

 ここは本来ラーメンを頼むべきですが、基本冷たい麺が好きなので、つけ麺でスープを海老に変更。
 つけ麺は時間がかかると言われましたが、15分くらいして配膳。
 麺、見た目も綺麗ですが、喉越しもいい麺でした。
 スープは全面に海老出汁のスープかと思いきや、ベースの煮干しに海老出汁が追加されたものでした。
 煮干しは辛いくて濃いと言う先入観がありましたが、結構まろやかなスープでスープ単体でいただいても全く美味しくいただけました。

 ラーメン・つけ麺はどちらかといえばジャンキーでクセが強いお店が多いですが、ここは店員さんの対応も落ち着いて丁寧であり、老若男女問わず利用しやすいかと思います。
 スープが飲めるというところと、麺があっさりというところがポイントですね。
 高齢者にもオススメしたいラーメン・つけ麺屋さんでした。

 お客さんは20代の男性ばかりでしたが、まあたまたまかな。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Niboshi Chuuka Soba Suzuran(Niboshi Chuuka Soba Suzuran)
Categories Tsukemen、Ramen、Abura soba mixed noodle

050-5600-6342

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

Transportation

Toei Shinjuku Line Shinjuku Sanchome Station 2 minutes walk

227 meters from Shinjuku Sanchome.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 23:00
  • Tue

    • 11:00 - 23:00
  • Wed

    • 11:00 - 23:00
  • Thu

    • 11:00 - 23:00
  • Fri

    • 11:00 - 23:00
  • Sat

    • 11:00 - 23:00
  • Sun

    • 11:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    2021年10月25日より下記営業時間になります。
    11:00~23:00

    ■定休日
    無休
Budget

~¥999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

18 Seats

( 13 counter seats, 1 table)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Coin parking available next to restaurant

Space/facilities

Counter

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Website

https://twitter.com/suzuran_noodles

The opening day

2012.5.23

Phone Number

03-3358-2958