Official information
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Cheval de Hyotan
(シュヴァル・ドゥ・ヒョータン)- Nearest station：
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自分の会社の近くですが、こんなに素敵なフレンチがあったのに驚きました！お店の雰囲気はもちろん、スタッフの方もとても気さくで親切。なんと言っても料理が美味しい。とてもサッパリとしているので、普通のフレン...
池袋はよく訪れますが
今回こちらのお店を予約して初訪問です。
池袋西口からすこし歩いたところにお店はあります。
テーブルクロスなどはなく、カジュアルな雰囲気ながらオシャレな感じです。
BG...
夜再訪
お任せコース
内容は以下
・氷魚とキャビア・ド・オーベルジーヌのタルトとキャビア
・パートブリックで巻いた琵琶湖のワカサギのフリット
・琵琶鱒のマリネ
・人...
□日曜日12:00、1週間前に予約の上来店。カウンターへ案内してくださいました。
□ フランス語と日本語を組み合わせた「シュヴァル・ドゥ・ヒョータン」。シェフの川副藍さんが作るお料理は、前菜から...
その存在をもっと早く知っておくべきだったと後悔する程素晴らしいランチコース
久々に訪れた池袋でコチラのお店に伺いました。
3500円のコースで
アミューズの鯵と野菜のテリーヌ。前菜は氷見の寒ブリの炙り、メインの鹿のロースト、そしてデザートのリオレ。
どれも絶品でタマ...
私的池袋No.1レストランです！
何度行っても何を食べても美味しいです。
.
毎回ランチで伺っています。
一か月前に予約開始です。最近HPからオンライン予約も出来る様になったみたいですが、メー...
池袋の駅から池袋警察署や、
防災館の前を通って徒歩10分程度
歩くとテラスがあるカフェのような
カジュアルなお店
「シュヴァル・ド・ヒョータン」さんが出てきます。
以前より名前は知っていたも...
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初訪問時の印象が良かったので、あまり間をあけずに再訪しました。料理は5800円のランチコース
一月経っていなかったのですが、料理の大半は変更になっていて、今回も満足度が高い内容でした。
フォア...
2020/11/15 (現在3.69)
去年のディナー以来の初ランチ。
相方が遅れるとのことで1人先に入店。
去年もいた木村昂に顔もノリも似ている方がフランクにお出迎え。日曜昼で、ほぼ満席で...
素晴らしい!
お店の存在は以前から知っていましたが、タイミングが合わず、長年宿題になっていたお店です。
既に池袋で確固たる地位を確立した当店ですが、結論から言うと、想像以上に良いお店でした。
...
池袋駅から南口側、ビックリガードを通る道路沿いにありますヒョータンさんです。
ランチ時は予約で、満席になる事も多く、地元の方にも愛されてるお店です。
こちらの料理はどれも手がこんでいて、すごく...
主人と自分の誕生日を兼ねて予約の上再訪。
久しぶりに訪れたにもかかわらず覚えていてくださり
あぁ、こういうところにファンを作る要素があるのだなぁと感心しました。
●コース6500円＋チャージ...
若女社長に連れて来てもらうのは、今日で２回目で、いずれもランチ。
池袋というと、雑多な感じの店ばかりという印象だったけど、こういうお店もあるんだなぁ。
甘く見ていた池袋、豊島区民として反省です。
...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Cheval de Hyotan（Cheval de Hyotan）
|
|---|---|
| Categories | French、Bistro |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5953-3430 |
| Reservation Availability |
Reservations available
火曜日はワインバースタイルでの営業となります。お食事はバーフードのみのです。 |
| Address |
東京都豊島区西池袋3-5-7 ウィルコート 1F |
| Transportation |
JR池袋南口より徒歩6分 548 meters from Ikebukuro. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9013301038897 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
テーブルチャージ料700円(税込) |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター８席、テーブル4席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 店舗横にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Sommelier |
| With children |
※中学生未満のお子様のご来店はご遠慮いただいております |
| Website | |
| PR for restaurants |
西池袋の住宅街に佇む、大人のためのワインレストラン
大人のための上質なフレンチベースの料理を提供している、カウンターがメインのワインレストランです。シェフが作った陶芸の器に盛られた旬の食材と、厳選されたワインが調和し、ゆったりとした空間の中で贅沢なひとときを演出します。フランスワインを中心に世界各国のワインを幅広く取り揃えています。 |
高いコースではないので食材は鶏胸肉など安い物で工夫しているという印象です。付け合せの野菜に貝を混ぜたり一工夫して楽しませてくれました。上手くまとめていて食べログ高評価なだけはあります。
次回はもっと...