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六本木駅徒歩8分！
【明寂】さんに再訪しました。
昨年4月に開店した話題の日本料理店になります。
ミシュランガイド東京2023において開店から僅か7ヶ月で2つ星に輝くという快挙を成し...
西麻布の住宅地にある日本料理屋さん。
食材を塩と水のみでここまで美味しくできるのか…と驚愕する素材自体の味を活かされている。
派手さはないけど一見何とも無さげな料理をひと口食べるとほぼ全て...
友人のカウンター8名の貸切会で日本料理明寂さんに初訪問しました。
場所は東京都港区西麻布3-2-34 西麻布ヒルズ B1Fにあります
交通 東京メトロ日比谷線 六本木駅徒歩8分
■食べロ...
六本木にあります今話題の日本料理店の明寂さんに伺わせていただきました。
六本木桃仙閣さんや一平飯店さんと同じ系列になります。
店主を務めるのは京都「まる多」や「青柳」で研鑽を積まれた後、赤坂にある...
去年4月にオープンしたばかりですが早速ミシュラン二つ星・食べログ日本料理百名店に選ばれたお店。場所は六本木駅から徒歩8分ほど、六本木ヒルズから近いですが閑静な住宅地にあります。
オマカセから2ヶ月ほ...
再び会食でこちらへ。
毎回来るたびに勉強させて頂いています。
今回も本当に勉強になりましたし、一つ一つのお料理にかける手間暇のハンパなさ！
体にも心にもとっても良いことをしたなぁ、と、まるでヒー...
四月下旬。日本料理にお詳しいマイレビさまお勧めのこちらへ。
六本木駅から徒歩7分。閑静な住宅街に佇んでいます。
この日は７名でのスタート。カウンター中央に案内されますと、両側親子ほど歳の離れた...
西麻布（六本木）にある和食屋『明寂』へ連れて行っていただいた。開店わずか7ヶ月でミシュラン二つ星を獲得した話題のお店です。カウンター席に座ると、とても綺麗でシンプルな内装に心が落ち着きます。
そのシ...
素材を慈しみ真摯に対峙し合い乍ら味を引き出す引き算の美学を感じるお料理
■2023.3.28(火) 夕餉
■お料理 お任せ¥30,000
お飲み物
玄米茶¥1,000
煎茶 ¥1,000×2
サービス料 ¥3,300
合計 ¥36,300
お会計 ¥3...
本日六本木ディナーは3ヶ月振り二回目〜ミシュラン★★に輝く中村英利氏が奏でるひと味違った日本料理の世界に引き込まれてしまうこと必至です( ^ω^ )
最初の料理は水だけを使った聖護院大根の水煮
...
この日は取引先のグルメな方が私の転属祝い？にと、こちらを予約してくれたので訪れてみました。
一部始終、感動的に素晴らしく、感動的に美味しく、一品一品、素材の味を最大限に引き出して、素材と塩のみで味を...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Myoujyaku（Myoujyaku）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3101-3945 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
東京都港区西麻布3-2-34 西麻布ヒルズ B1F |
| Transportation |
8 minutes walk from Roppongi Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 10 minutes walk from Roppongi Station on the Toei Oedo Line 5 minutes walk from Roppongi Hills 548 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥30,000～￥39,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥50,000～￥59,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ 8 seats at the counter, 6 seats in a private room, 4 seats in a private room, and 7 seats at the bar counter.） |
|---|---|
| Maximum party size | 18people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people Private room (2 rooms) seats 4 people/seats 6 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome
・Counter seats are limited to high school students and above, and are limited to those who can serve one adult.・Children are allowed in private rooms only. Limited to those who can serve one adult. |
| Dress code |
Please come dressed in smart casual clothes. (Customers wearing sandals or shorts may be refused) |
| Website | |
| The opening day |
2022.4.18 |
| Remarks |
*If you have a wide range of allergies or dislike ingredients, we may decline your reservation. Please note. *In order for all our customers to enjoy our food, we ask that you refrain from wearing strong perfumes. |
六本木 妙寂
新玉ねぎ◎水と塩で出汁を引き出した
アワビのすり流し◎めっちゃ美味い、アワビを擦るって発送がなく聞き返してしまった笑雑味泣くアワビの美味しさがストレートに感じれます
お造り、車...