Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
- All the reviews
- Review of the dinner
- Review of the lunch
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美食家達を熱狂させ続ける「茶禅華」
中華部門で日本唯一のミシュラン三ツ星
コース料理を食べる度に、
その圧倒的なクオリティに驚かされる
スペシャリテの雲白肉は、
アラカルトで追加...
パパと2人で茶禅華さんに行きました。
茶禅華さんには、川田シェフがオススメの
月に、年に何度か来ています。
今年は、鮎のシーズンに来れなかったので、久しぶりの茶禅華さん、秋のメニューです。
...
お誘いいただき
【茶禅華】
へ行ってきました
ここは日本で唯一
ミシュラン三つ星
食べログアワードゴールド
を受賞する日本一の中華料理店
料理だけでなく雰囲気も接客も素晴らし...
そうだ僕はあのとき笑っていたけどほんとは心の中で泣いていたんだ！これまでに経験したことのない筆舌しがたいほどの感動を与えてくれた川田智也氏の中国料理は華奢と繊細の極致でさぜんかさぜんか咲いた道うまし！
訪問
2023年9月10日
場所
広尾駅から歩いて12分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
4人
金額
60500円／人
注文
...
完璧
最後のそばのスープまで完璧。
完璧！！
英語で言えばこれぞperfection！！（いちいち英語にする必要もないんですけどしつこく完璧を叫びたい）
いやぁおいしかった、繊細だった...
ほぼ4年ぶりの訪問。さらに進化して三ツ星に相応しいお店となっていました。
なんというか…高いのは高いけど、空間、器、おもてなし、料理とすべてにおいてハイクォリティ。4年前と値段はそんなに変わらないので今ではそこまで高いとも感じなくなりました。他の高級中華2回くらい行けちゃう...
ラッキーなことにお誘いいただく機会がありましたのでおめかしして行って参りました。
日本の中国料理店として初めてミシュラン三つ星を獲得するという説明の必要もない凄いお店ですね。
名前くらいしか知りま...
国際色豊かな大使館の街広尾に店を構える「茶禅華」さんに再訪致しました。
The Tabelog Award 2023 2022 2021 2019 2018 Gold、 2020 Silver ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sazen ka（Sazen ka）
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3188-8819 |
| Reservation Availability |
Reservations available
営業中、店休日などお電話に出れない場合がございます。 |
| Address |
東京都港区南麻布4-7-5 |
| Transportation |
12 minutes walk from Hiroo Station on the Hibiya Line 14 minutes walk from Azabu-Juban Station on the Oedo Line 14 minutes walk from Shirokane-Takanawa Station on the Namboku Line 7 minutes by taxi from Ebisu Station on the JR Yamanote Line 7 minutes by taxi from Roppongi Station on the Hibiya Line 615 meters from Hiro o. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥50,000～￥59,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥80,000～￥99,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10％（個室の場合15％） |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ 14 seats in the main dining area, 10 seats in two private rooms on the second floor, 4 seats in a private room on the first floor） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people Private rooms on the second floor: 2 rooms for 4 and 6 people Private rooms on the first floor: 2 rooms for 4 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Please refrain from smoking during meals, including electronic cigarettes. Thank you for your understanding. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| Dress code |
Men are not allowed to wear shorts or sandals. Also, because we want you to enjoy the aroma of the food to the fullest, we ask that you also refrain from wearing perfume or cologne. |
| Website | |
| The opening day |
2017.2.10 |
| Remarks |
Reservations for the following month begin on the 1st of each month. |
まず一言、さすが茶禅花さんでした。
久々の訪問となります。
ちなみに、今回は初の上海蟹コース！
上海蟹をこれでもか！って位に堪能しました。
温かい杏仁豆腐で胃を温めてスタート。
オスとメ...