Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gourmands（Gourmands）
|
|---|---|
| Categories | Wild Game Cuisine、French、Bistro |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-0691 |
| Reservation Availability |
Reservations available
料理のご用意の都合上、当日のお人数変更は承る事が出来ませんのでご了承下さい。 |
| Address |
東京都千代田区神田淡路町2-23 アクセス御茶ノ水ビル 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from the Hijiribashi exit of Ochanomizu Station on the JR Chuo Line. 3 minutes walk from exit B3 of Tokyo Metro Awajicho Station and Shin-Ochanomizu Station. 75m from Shin-Ochanomizu Station *Please avoid bringing large luggage as restaurant is small. 71 meters from Shin Ochanomizu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
チャージとしてお一人様\550で自家製焼きたてパン食べ放題 |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 6 counter seats, 24 table seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating）、30people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Ashtray installed outside the store |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
Please refrain from coming to the store wearing sandals. |
| The opening day |
2016.1.12 |
| Phone Number |
03-3526-2266 |
| Remarks |
For electronic money, you can use PayPay. Please contact us regarding children. |
未だ雪が降る気温の中、週末の金曜の夜に
横浜からふらふらとやってきたのはこちらグルマンズ
ジビエを扱うお店で、評判は上々
前々から訪れたいと思っていたお店
自分はジビエを食べたことがなかったので
本日は初心者におすすめ！とあった
少量多皿コースを予約して訪問
クマ、シカ、アナグマ、イノシシ、タヌキ、キジ
どれも普段はお目にかかれない動物たち
独特のクセがあるとは聞くがさてさてどうだろうか
店内はさほど広くない
金曜の夜ということもあってほぼ満席
素敵なイケオジ店員さんに予約した旨を告げると
奥のテーブル席へ案内してくれた
席に置いてあったコースメニューを見て期待が高まる
自分は車なのでノンアル、連れはスパークリングを
アルコールのお値段が1000円前後とリーズナブル
コース料金も8000円とお財布側から助かるぅ〜！
と聞こえてくる
まずは焼き立てのフカフカのパン
これに自家製の香り付けされたチーズ+バターのようなのを付けてモグモグ‥うめぇ！
イチゴとモッツァレラのマリネ
これは連れが好きそうだなと思ったら
やはり美味しそうにモグモグしていた
お次は真鯛のカルパッチョ
新鮮で透き通っている真鯛に、これまた透き通った器に盛り付けられていて美しい
メリメロサラダ
メリメロというのはごちゃまぜ、という意味らしい
なるほど10種類ほどのお野菜が色とりどりに混ざっていて美味しい、目にも映える
5種類の盛り合わせ
豚タン→柔らかくて美味しい
豚の血のソーセージ→予想よりクセがなくてよい
連れはこれが1番とのこと
豚の頭の肉のテリーヌ
ジビエのパテ(アナグマ、シカだったかな)
ヒグマのリエット
どれもお酒飲みたくなる‥
ここで新タマネギのポタージュで一休み
ジビエで取られた出汁で作られてる様で
とても旨味が強い！
メイン以外も美味しいのは良いお店
次のゴルゴンゾーラソースのズッキーニのグリル
これも美味しい！
高い和牛だの大トロだのを金に糸目をつけないで
提供すればそりゃ旨いよ
でもこういう野菜とかでしっかり美味しいなぁ！と感じられるのは本当に嬉しい
店員さんが焼きたて熱々のパンを届けてくれて
ゴルゴンゾーラソースにつけてモグモグ
たまらん‥無限に入りそう
お次は熟成豚のとんかつ
カダイフというちょい変わった衣につつまれた豚さん
自家製のマスタードか赤ワインのお塩だっけな？
をつけてモグモグ
あぁ上手いっす、赤ワイン飲みたいっす‥
シカのロティ、ブルーベリーソース
部位はウチモモだそうで
うーむ柔らかい！そしてクセもなく淡白な感じ
ソースが少し濃厚な感じで野性味を感じる
ジビエ大好きな連れはニコニコ
〆は炊き込みご飯
黒トリュフオイルの香りに
ローストビーフ風の熟成牛、下には生ハム
鴨の出汁で炊いてあるとのこと
食べきれなかったら持ち帰りできるので無理しないでね！とのシェフからの優しいお言葉
まあ5分もしないで完食してしまったけどね
これ美味しすぎるんよ
黒トリュフで香り、鴨ダシと牛肉で旨味
生ハムでいい塩梅のえんみ、と隙がない
デザートはプリンとピスタチオのアイスどちらか
さすがにプリンにヒグマの出汁とかは入ってなかった
いやー大満足でした
スタッフもシェフはじめ、全ての方がテキパキ動かれており好印象
二人でこの盛りだくさんコース
アルコール込みでドリンク4杯飲んで
1人10000円切るってすごい神コスパ！
グルマンズ=食いしん坊達の愛情レストラン
ってはまさにその通りだな、と思った
次は初心者コースではなく
ヒグマやアナグマなど入ったコース行ってみよう