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この日は二人での訪問。他にお客さんは一組2名。いつもは友人たちを含めて6〜7名で予約を取ろうとするので、随分と先でないと予約が取れないのだが、2名程度であれば結構席が空いているのかもしれない。
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どのお料理も食べてて「ほっとする」味わいだなぁと感じました…。
瞬発的に「旨い」と唸りたくなる美味しさとは対極の印象です
滋味深い味わいがしみじみと伝わる一皿が多いように感じました。
安...
ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!
上質の食材の芯から旨味を引き出し、さらに昇華させるような、絶品料理の数々。非常に美味しかったです。
大変御馳走様でした。
ミ...
Instagram pateknautilus40
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ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
漫画『美味しんぼ』にも掲載された念願の“魯山人ご飯”がついに食べられました。。
・ミョウガの寿司、ばちこと蛸の柔らか煮、茄子のうてなとウドの素揚げ
・じゅんさいと鮑
・芋茎の吉野煮
・雲丹ゼリー
・鱧あられ
・鯛とアマテガレイのお造り
・牡丹鱧と冬瓜のお椀
・若狭グ...
ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!
上質の食材の芯から旨味を引き出し、さらに昇華させるような、絶品料理の数々。非常に美味しかったです。
大変御馳走様でした。
鯛...
Restaurant name |
移転Ajihiro(Ajihiro)
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Categories | Japanese Cuisine |
Address |
東京都中央区湊3-13-15 |
Transportation |
5 minutes walk from Shintomicho Station. 7 minutes walk from Tsukiji Station. 543 meters from Shintomicho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥40,000~¥49,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
7 Seats ( Counter only, 7 seats) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
新富町のちょっと侘びた雰囲気のある界隈。新富町駅や築地駅からそんなに遠い訳ではないが、なぜか、周りに何もないと感じさせる風情がある。
今は銀座に移った有名蕎麦店「流石」の居抜きとのこと。とてもシ...