Review list : Quintessence

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Quintessence

(カンテサンス)
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81 - 100 of 1962

4.8

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation1th

憧れのカンテサンス。
キャンセルが出ていたようで、たまたま予約できました。
2回転目の20:30スタート。
美味しいと聞いていたし、食べログもかなりの高評価なので期待していましたが、想像を上回る...

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4.6

JPY 60,000~JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.6
2023/11Visitation1th

日本が誇る最高峰のレストラン

北品川、御殿山

堂々たる佇まいで君臨する
日本最高峰のレストラン

"カンテサンス"

食通はもちろん、数多くの著名人もこぞって通う
予約の取れないレストランの1つ

そしてミシ...

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4.0

JPY 50,000~JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation1th

フレンチ好きなので、色々伺いましたが、ずっとタイミングがなかったカンテサンス。
やっと伺えました。
メインダイニングなのでお料理の撮影禁止です。
フランス料理といえば濃厚なソースのイメージ、ソー...

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4.5

JPY 40,000~JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation1th

フレンチの最高峰

なかなか予約の難しい当店。
なんとか予約が出来たので訪問させてもらいました。
メインダイニングの席だったので写真NGで、看板しか写真がありません。

全部で12品、その内、最後4品がデザートと...

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4.7

JPY 40,000~JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.7
  • Service4.7
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.1
  • Liquor/Drinks4.7
2023/11Visitation1th

ミシュラン三ツ星。日本フレンチの最高峰!念願のカンテサンス。

念願のカンテサンス。
友人にお誘いいただき念願の初訪問。しかも個室!

ミシュラン三ツ星をとり続ける日本フレンチの最高峰。
メニューはおまかせコースただ一つのみ。
久しぶりに少し緊張をしなが...

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3.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation1th

友人に誘っていただき初訪問しました。
全てがとても美味しかったです。鴨やアライグマなどのジビエも出していただき、エッジの効いたお料理の数々は圧巻でした。
お店の雰囲気、店員さんの活気もあり、素敵な...

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4.1

JPY 60,000~JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks4.5
2023/10Visitation4th

✽ やはりチーム力。

料理はもちろん、ワインやスタッフの気配りなど…
その渾然一体のサービスが響く。

シェフは国際線(日本発)のファーストクラスの※「機内食」の献立監修もされていますが、飛行機もパイロットだけでは...

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4.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

品川駅&五反田駅&大崎駅から、それぞれ徒歩10分くらいにあるお店。
「カンテサンス」さん。
読み方教えてもらわないと読めない(笑)
けど、もう言葉にならないくらい絶品。
知り合いの社長さんに連...

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3.4

JPY 40,000~JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service3.3
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.0
2023/10Visitation1th

きゅいんてし~んせ・・・・

ガーデンシティ品川館内で迷う、外へ出ろと書いてあったのを思い出し外へ。

カンテサンスないなぁ・・・・
壁にQuintessenceと書いてある。
※ローマ字で読むな!
因みに英語の歌詞を覚...

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4.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation2th

原木椎茸とセップのビスケット
口に含むと椎茸とセップのイメージが広がる

栗カボチャのスープと栗カボチャのフィナンシェ

岸田シャフのスペシャリテ「山羊乳のヴァヴァロワ」
荒塩が柔らか...

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3.5

JPY 50,000~JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.5
2023/10Visitation2th

今まで食べた中では1番でした

今日の料理は今まで食べた中では1番よかったです。前菜の中には??って思いものもありましたが美味しいと思うものもありました。山羊のチーズとメレンゲのアイスは相変わらずスペシャリテなんですね。今日もちゃん...

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4.7

per head
  • Cuisine/Taste4.7
  • Service4.8
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.1
  • Liquor/Drinks4.3
2023/10Visitation2th

木村拓哉 最高級フレンチ

2回めの訪問。今回は個室にて予約!
感想は自身の語彙力では書けないほど…
1番印象に残るのはやはりヤギのババロア。
ペアリングの白ワインとの相性が抜群。塩とオリーブを楽しむ料理。

全体的に...

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4.6

JPY 60,000~JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

グランメゾン東京を見てずっと行きたいと思ってたお店。
やっと予約が取れて訪問する事ができた。
6名の個室の席を取ることができたので写真撮影も可で全て写真を撮れたのも良かった!

ヤギのミルクの...

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-

JPY 50,000~JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

何年も行ってみたかったお店。
OMAKASEで10月に空きがあったのでそれまでの数ヶ月ずっと楽しみにしていました。

個室ではないので料理の写真は撮っていません。

・胡瓜をニジマスで巻いた...

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4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

とても上品な味付けで、ホスピタリティも最高でした。私は初めて伺ったのですが、何度か行ったことのある人のことは覚えておられて個別に色々と気にかけておられたのにとても驚きました。少し駅から離れていますが施...

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5.0

JPY 40,000~JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/10Visitation1th

三つ星の料理、サービスを体験できたことに感謝✨生きてるうちにもう一回行きたいお店No.1‼️

品川【カンテサンス】
お店の魅力を紹介します!

3か月前にOMAKASEから予約。
個室の予約が取れるのは、まれなのでとりあえず6人で予約しました。

このお店だと一緒に行く人は、すぐ見...

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4.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

最高級のフレンチ

ずっと行きたくてようやく予約が取れたカンテサンス。
味も雰囲気もサービスもさすが3つ星でした。

ひとつひとつのお料理が繊細で岸田シェフの世界観を感じれました。
スペシャリテの山羊のミルクのバ...

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4.8

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

カンテサンス

多くの美食家たちを魅了し続けてきた、日本が誇るミシュラン三つ星品川・御殿山にあるフレンチの名店カンテサンスに3ヶ月前から友人が予約してくれて念願の来店を果たすことができました。
...

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4.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation2th

カンテサンス

言わずとしれた日本が世界に誇るグランメゾン。
火入れの良し悪しが食感や味に大きく影響することを教えてくれるお店。
久しぶりにお伺いしたらお店はゴージャス、シェフはワイルドに。
前菜は素材の持ち味...

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4.7

JPY 60,000~JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

キャンセル枠で予約が取れたので伺いました。

個室以外は写真禁止です。

最初のメニュー表から不意を突かれ新しいな、そして想像力が膨らんでより楽しみになりました。

私史上サービスがNo....

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Quintessence(Quintessence)
Categories French
Phone number (for reservation and inquiry)

03-6277-0090

Reservation Availability

Reservations available

03-6277-0485 (お問い合わせ・リコンファームなど)
03-6277-0090 (ご予約専用)

Address

東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F

Transportation

5 minutes walk from Takanawa Exit of Kitashinagawa Station on the Keikyu Main Line 10 minutes walk from Takanawa Exit of Shinagawa Station on the JR Yamanote Line, Keihin Tohoku Line, Tokaido Line, Ueno Tokyo Line, Yokosuka Line, and Tokaido Shinkansen 10 minutes walk from Takanawa Exit of Shinagawa Station on the Keikyu Main Line

582 meters from Kitashinagawa.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 23:30
  • Tue

    • 17:00 - 23:30
  • Wed

    • 17:00 - 23:30
  • Thu

    • 17:00 - 23:30
  • Fri

    • 17:00 - 23:30
  • Sat

    • 17:00 - 23:30
  • Sun

    • Closed
  • ■ 営業時間
    【2部制】
    ・17時〜20時
    ・20時30分~23時30分

    ■ 定休日
    日曜日中心に月6日、年末年始、夏期休暇
Budget

¥30,000~¥39,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥60,000~¥79,999¥40,000~¥49,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

サービス料・10%

Seats/facilities

Number of seats

30 Seats

Private dining rooms

OK

For 4 people、For 6 people

There are two rooms

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Smoking is prohibited throughout the facility, including the waiting area.

Parking lot

OK

There is a paid parking lot for general visitors within GARDEN CITY (*No parking discounts for Restaurants use)

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat

Menu

Drink

Wine,Cocktails,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,Sommelier

With children

Kids are welcome

No visitors under high school age (16 years old) are allowed.

Dress code

The store recommends elegant casual attire. Extremely casual attire such as shorts and sandals for men is not permitted.

Website

http://www.quintessence.jp

The opening day

2013.8.24

Remarks

After opening in Shirokane in May 2006, it moved to its current location in Gotenyama in August 2013. Photography is not permitted in the main dining area. Photography is permitted in the private rooms. There is a private bus to GARDEN CITY from JR Gotanda Station and JR Shinagawa Station. (http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf)