공식 정보
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友人に予約を取っていただき、訪問しました。
スペシャリテのヤギミルクのババロア、前からずっと期待していましたが、想像よりも素晴らしい美味しさでした。
料理の独創性も接客も一流ですが、正直申し上げま...
憧れのカンテサンスへ2度目の来訪。
今回は6名で個室を予約しました。
前回もそうだったけど、一口目から感動する美味しさ。
お値段はもちろんしてしまうんだけど、香り、食感、味、ビジュ、どれも完璧な...
"料理とはクオリティである"
当店のオーナー兼料理長を務める岸田シェフが何かの動画で仰ってましたが、その言葉を体現する美しい品の数々に心が躍ります。
カンテサンス、居を構えるは北品川。閑静な場...
水曜日の午後8時半に2名にて訪問。外国からのお客さんが増えてきたなぁと感じた。
シャンパーニュはジョゼ・ミッシェルのオマージュというキュヴェのものをいただく。
この日のお料理は以下のとおり...
職場のオフィスと同じビルなのに行ける機会がなかった行ってみたかったお店に初
ババロア
ホワイトアスパラガスwithホタルイカ
パンケーキ的な(with ふき)
お野菜withカモと熊と...
今回は北品川の三つ星フレンチへ!
2006年オープンで岸田周三シェフは
ミシュランの三つ星を最年少で受賞
TBSドラマ「グランメゾン東京」にて
料理を監修した事でも話題となりました
...
食べログゴールド、ミシュラン3つ星のカンテサンスへ4人での訪問です
個室ではないので店内の写真は取れなかったので次は個室で行きたいですね
フレンチで料理もですが接客というかサービスが凄いですね
...
予約困難の超人気店「カンテサンス」
お任せコース
¥36,300/1人
食べログゴールド、ミシュラン3つ星のカンテサンスへ3人での訪問です
個室ではないので店内の写真は取れなかったので...
評価で言えば日本一と言う期待を入店時更に期待させるホスピタリティの良さ
目配り気配り
ハキハキと働いてくれるウェイターさん
しかし料理がとにかくハーブ系がシカっとすら味付けが多く
緑を...
【東京 北品川】
言わずもがな日本最高峰のフレンチへ。
ミシュラン三つ星を最年少で獲得して以来、その歴史を更新し続けるカンテサンス。
★食べログ4.53
★東京都品川区北品川6-7-2...
予約 あり
訪問人数 6人
滞在時間 2.5時間
価格 45000円/人
アミューズ
・カワハギ アミガサタケ サブレサレ
・真鯛のスープ アーティチョーク 芹 コシアブラ
・ヤ...
점포명 |
Quintessence(Quintessence)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기・문의하기 |
03-6277-0090 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
03-6277-0485 (お問い合わせ・リコンファームなど) |
주소 |
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F |
교통수단 |
게이힌 급행 전철 본선 '기타시나가와역' 다카나와구치에서 도보 5분 본선 「시나가와 역」 다카나와 출구에서 도보 10 분 기타시나가와 역에서 582 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥60,000~¥79,999¥40,000~¥49,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料・10% |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 2실 있음 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 웨이팅 공간을 포함한 완전 금연. |
주차장 |
가능 GARDEN CITY내에 일반 방문객용 유료 주차장 있음(※ 레스토랑 이용에 의한 주차 요금 서비스는 없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능
고교생(16세) 미만의 내점은 불가. |
드레스코드 |
가게로는 우아한 캐주얼을 추천. 남성의 반바지나 샌들 등 극도로 캐주얼인 복장은 NG. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.8.24 |
비고 |
2006년 5월에 백금으로 개업 후, 2013년 8월에 현재의 고텐야마로 이전. 메인 다이닝에서의 사진 촬영은 불가. 개인실에서의 촬영은 가능. JR고탄다역・JR시나가와역에서 GARDEN CITY행 전용 버스 있음. (http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf) |
ついに来ました、カンテサンス!! 3か月前の予約開始時間に秒でネットにくらいつき、なんとか予約枠をゲットできました。
言うまでもありませんが、ミシュランガイド東京でずっと三つ星を取り続けている稀...