官方消息
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友人に予約を取っていただき、訪問しました。
スペシャリテのヤギミルクのババロア、前からずっと期待していましたが、想像よりも素晴らしい美味しさでした。
料理の独創性も接客も一流ですが、正直申し上げま...
憧れのカンテサンスへ2度目の来訪。
今回は6名で個室を予約しました。
前回もそうだったけど、一口目から感動する美味しさ。
お値段はもちろんしてしまうんだけど、香り、食感、味、ビジュ、どれも完璧な...
"料理とはクオリティである"
当店のオーナー兼料理長を務める岸田シェフが何かの動画で仰ってましたが、その言葉を体現する美しい品の数々に心が躍ります。
カンテサンス、居を構えるは北品川。閑静な場...
ついに来ました、カンテサンス!! 3か月前の予約開始時間に秒でネットにくらいつき、なんとか予約枠をゲットできました。
言うまでもありませんが、ミシュランガイド東京でずっと三つ星を取り続けている稀...
水曜日の午後8時半に2名にて訪問。外国からのお客さんが増えてきたなぁと感じた。
シャンパーニュはジョゼ・ミッシェルのオマージュというキュヴェのものをいただく。
この日のお料理は以下のとおり...
職場のオフィスと同じビルなのに行ける機会がなかった行ってみたかったお店に初
ババロア
ホワイトアスパラガスwithホタルイカ
パンケーキ的な(with ふき)
お野菜withカモと熊と...
今回は北品川の三つ星フレンチへ!
2006年オープンで岸田周三シェフは
ミシュランの三つ星を最年少で受賞
TBSドラマ「グランメゾン東京」にて
料理を監修した事でも話題となりました
...
食べログゴールド、ミシュラン3つ星のカンテサンスへ4人での訪問です
個室ではないので店内の写真は取れなかったので次は個室で行きたいですね
フレンチで料理もですが接客というかサービスが凄いですね
...
予約困難の超人気店「カンテサンス」
お任せコース
¥36,300/1人
食べログゴールド、ミシュラン3つ星のカンテサンスへ3人での訪問です
個室ではないので店内の写真は取れなかったので...
評価で言えば日本一と言う期待を入店時更に期待させるホスピタリティの良さ
目配り気配り
ハキハキと働いてくれるウェイターさん
しかし料理がとにかくハーブ系がシカっとすら味付けが多く
緑を...
【東京 北品川】
言わずもがな日本最高峰のフレンチへ。
ミシュラン三つ星を最年少で獲得して以来、その歴史を更新し続けるカンテサンス。
★食べログ4.53
★東京都品川区北品川6-7-2...
予約 あり
訪問人数 6人
滞在時間 2.5時間
価格 45000円/人
アミューズ
・カワハギ アミガサタケ サブレサレ
・真鯛のスープ アーティチョーク 芹 コシアブラ
・ヤ...
店名 |
Quintessence(Quintessence)
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类型 | 法式 |
预约・查询・查询 |
03-6277-0090 |
预约可/不可 |
可预订
03-6277-0485 (お問い合わせ・リコンファームなど) |
地址 |
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F |
交通方式 |
京滨急行电铁本线“北品川站”高轮口出,步行5分钟JR山手线、京滨东北线、东海道线、上野东京线、横须贺线、东海道新干线“品川站”高轮口出,步行10分钟京滨急行电铁本线“品川站”高轮口出,步行10分钟 距離北品川 582 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥30,000~¥39,999 |
预算(评价总数) |
¥60,000~¥79,999¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
サービス料・10% |
座位数 |
30 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 有2个房间 |
包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 包括等候区在内完全禁烟。 |
停车场 |
可能的 GARDEN CITY内设有供一般游客使用的收费停车场(*餐厅使用不提供停车收费服务) |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童
未满高中生 (16岁) 不可来店。 |
服装规定 |
店铺推荐优雅休闲。男士短裤和凉鞋等极度休闲的服装是不可以的。 |
网站 | |
开店日 |
2013.8.24 |
备注 |
2006年5月在白金开业后,2013年8月搬迁到现在的御殿山。主餐厅不可拍照。可以在私人房间拍摄。从JR五反田站、JR品川站有开往GARDEN CITY的专用巴士。(http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf) |
メニューのない、創作フレンチ料理。
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【カンテサンス】
@kishidashuzo
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