Review list : Hatsune Zushi

Official information

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Kamata

Hatsune Zushi

(初音鮨)
Nearest station：
Kamata
[Tokyo]
Categories：
Sushi
Budget：

JPY 60,000～JPY 79,999

JPY 15,000～JPY 19,999

Restaurant information(detail)
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41 - 60 of 791

日本グルメ紀行
日本グルメ紀行Review158casesFollower41People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.2
  • Atmosphere4.1
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2022/05Visitation1th

・赤ん坊の舎利
・鮪巻き 品評会金賞の海苔
・鮪赤身 塩で
・鮪中とろ
・鮪大とろ 塩で ※写真保存されておらず
・こはだ
・たこ
・赤貝
・真子鰈
・北海道長万部北寄貝
・桜鯛
...

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ryoga0117
ryoga0117Review333casesFollower20People

3.9

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.8
2022/05Visitation1th

素敵な大将とお洒落な店内

新体制になってからの来店でしたが、
途中から前大将に握っていただけました。

コロナでしばらく中止していた手渡しについても解禁されており上を向いて一口でパクッと食べるスタイルで堪能させてもらいま...

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猫奴隷
猫奴隷Review594casesFollower2816People

4.6

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.7
  • Service5.0
  • Atmosphere4.6
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.5
2022/05Visitation1th

これは劇場型鮨の最高峰、ゆっくり楽しい時間を過ごせます

蒲田の初音鮨さんを初訪問です。来年で130周年との事です。
本日はショートコース(33,000円/人)を頂きました。Omakaseで予約可能です。コース代は事前決済、お酒代のみ現地でお支払いします。...

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たちばな ななみ
たちばな ななみReview2311casesFollower1298People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.5
2022/04Visitation1th

エンタメ系お寿司屋、初音鮨さん。
前々から行ってみたかったお店に初めて行くことができました。

ネタの説明を丁寧にしてくれたり、大将の口上がとても面白かったり、味はもちろんですが、見せ方がとても...

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Sho4477
Sho4477Review127casesFollower18People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/04Visitation1th

エンターテイメント鮨

鮨を食べる感覚ではなく鮨のショーに参加している感覚。これはここでしか味わえないと思う。デザートを食べるときには部屋を移動。ここがなんとも素晴らしいところだった。内装にはかなりこだわっている様子。量が他...

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Megukiiis//
Megukiiis//Review386casesFollower868People

4.3

JPY 60,000～JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.3
2022/03Visitation1th

先日は、
蒲田にある老舗のお鮨屋さん
初音鮨さんに伺わせて頂きました✨

タイミングよく♡
ミラノから帰国された
中治大将のお店です。

私はお会いするは初めて
でしたが、お鮨に対す...

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えむたん♥︎
えむたん♥︎Review111casesFollower14People

4.1

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/03Visitation1th

気になっていた初音鮨さんへ。蒲田の住宅街にあり、外観は美容室のような、、お店の方に案内され中に入ると高級感のあるお鮨屋さんです。
マグロをメインにお鮨が出てきました。一品のお料理は少しで握りがほとん...

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KENタロウ
KENタロウReview357casesFollower615People

5.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2022/03Visitation2th

極上ネタを駆使した、唯一無二の寿司ストーリー！

金子大将、並びに、イタリアより一時帰国中の中治大将にお会い出来て大変感激です！！

極上のネタを駆使した、唯一無二の寿司ストーリーは非常に美味しく、大満足です。

大変御馳走様でした。

...

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にゃんちゅ72
にゃんちゅ72Review534casesFollower235People

4.1

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.4
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.7
2022/02Visitation1th

とにかくパフォーマンスが楽しい！飽きないお寿司やさん

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⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄
⁡
初音鮨
◾︎蒲田駅 徒歩5分
◾︎予算 36000円 /人
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⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀⢄❀⢀⢄⢀⢄✿⢀⢄⢀...

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欲望のままに生きる女。
欲望のままに生きる女。Review97casesFollower24People

5.0

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks5.0
2022/02Visitation1th

老舗のお寿司エンターテイメント！

こんなにエンターテイメントに富んだお店ははじめて！！
知り合いのお寿司大好きな人がおすすめしてくれ、念願かなってお伺い。

中治親方の人柄…本当に素敵でした。
ありがとう、と言いながらお魚を捌...

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youyo911
youyo911Review53casesFollower16People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/02Visitation1th

蒲田駅から5分ほど歩いてすぐにわかりました。入り口を入ってすぐカウンター。5時からのコースだったので2組4人のみ。時間の5分前でしたが快く迎えてもらい飲み物を注文。ビールの大。連れはシャンパン
最初...

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とりあえずのグルメ
とりあえずのグルメReview25casesFollower8People

4.9

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/01Visitation1th

エンターテイメント性抜群。素敵すぎるお鮨屋さんです！！
最初のシャリ見せから、若い女将さんの細やかなサービスから感動のしっぱなし！！
美味しいし、楽しいし、ライブ感満載で感動のしっぱなしぜひまた伺...

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仮面三世
仮面三世Review839casesFollower793People

4.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.8
2022/01Visitation20th

久々の金子匠(巧)の神の鮨！

【2022.01.21】
久々に金子大将の鮨を頂きました！
握りもトークもかなり余裕を持って対応されていたので、場が人を育てる＋自己努力＋周りの協力の賜物ではないでしょうか。
握りも美しくなりま...

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じゅりこり
じゅりこりReview24casesFollower118People

4.0

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2022/01Visitation1th

金子さんの握り

中治大将がミラノに行って、初音鮨は大丈夫かなと思って来店してきました。。
中治大将のトークを求めてもしょうがない、金子大将の独自の良さってなんだろう！
人柄めちゃめちゃよく、昔の雰囲気とはちがうほ...

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KOJI＋
KOJI＋Review730casesFollower747People

5.0

JPY 60,000～JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/01Visitation3th

染み渡る鮨

イタリアから帰省中の3日間限定の親方の会にたまたま妻と休みが合ったので来店♪

いやぁ、懐かしいねぇ。
リニューアルしてからは初来店です。
前回来店は4年前でちょうど娘が産まれる前でした(笑)...

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まるきんくん
まるきんくんReview838casesFollower189People

4.9

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/01Visitation1th

最高のエンターテイメント鮨！！
蒲田といえばとんかつか初音鮨。
その日はたまたま、カウンターは全員男性。
インスタ映えを気にするような人達は自分以外いなさそうな感じでしたw
色々なタイミングで...

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たまごの神様
たまごの神様Review102casesFollower18People

3.5

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.1
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks4.1
2021/12Visitation1th

質もよく美味しいですか、コスパ悪めかも。

楽しみにしていた初音鮨。
派手な演出はありませんが
一つ一つにこだわりがつまっています。

ただ2万2000円は少しコスパ悪いかな？
実はいいものを使っていると思いますが
場所やサービスや...

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enpy1217
enpy1217Review18casesFollower3People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/12Visitation1th

気になっていたので、コロナ禍の空いてる隙に訪問。

味は申し分ないですが、とにかく品数が多くコスパ高めなお店でした。

少し隣の席との感覚が狭く落ち着けなかったのですが、立地故なのかこの金額で...

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チェル★
チェル★Review142casesFollower33People

3.5

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/11Visitation1th

劇場型の鮨屋

.
初音鮨　東京　蒲田

味も美味しくて、創作鮨も美味しかった.

痛風になりそうな、食材は絶品‼️
最初にネギトロ❣️
大好きすぎる❤️

#初音鮨
#蒲田グルメ
#予約困難店...

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りぼん0925
りぼん0925Review39casesFollower7People

4.0

JPY 60,000～JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.5
2021/11Visitation1th

とにかく高い

京都の知人から教えてもらった
なかなか予約が取れず、自分の都合でなくお店の空席に合わせて予約
前払い
詳細はお店のHP参照にしてね

大将はとても気さく
最近のお寿司屋さんは気さくなのかな...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Hatsune Zushi（Hatsune Zushi）
Categories Sushi
Phone number (for reservation and inquiry)

03-3731-2403

Reservation Availability

Reservations Only

tablecheck、一休
Address

東京都大田区西蒲田5-20-2

Hatsune Zushi - 地図
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Transportation

5 minutes walk from JR Kamata Station West Exit

363 meters from Kamata.

Opening hours
  • ■ 営業時間
    営業日：月・火・木・金・土
    【ランチ】12時 (弟子はやと)
    【ディナー】17時、20時 (中治勝)

    3月から
    営業日：月・火・木・金・土
    【ランチ】12時(弟子はやと)
    【ディナー】18時(親方)
Budget

￥60,000～￥79,999

￥15,000～￥19,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥60,000～￥79,999￥20,000～￥29,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Please refrain from leaving the venue and smoking outside during the session.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

With children

Basically, only those who can eat one portion
Dress code

Please refrain from wearing shorts and sandals.
Website

https://hatsunezushi.com/

Remarks

* reserved are possible for groups of 6 or more. *Please make reservations through Table Check or Ikyu. *This restaurant is not related to the "Hatsune Sushi Main Store" (Okachimachi, Taito Ward) which opened in Taipei.

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