Official information
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TSUSHIMI
(TSUSHIMI)- Location：
- 韮崎
- Categories：
- Budget：
-
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1 - 20 of 61
Pick-up reviews
山梨県韮沢市の山の中にあるレストラン。1日1組限定のプレミアムシート。
森の中という立地に加え、シェフとマダムの2人で創り出す料理と空間が素晴らしい。
料理の提供は5時間の長時間に及びます...
「伺う度に高まる韮崎TSUSHIMIの純度！どんどん魅了されていきます」
定期訪問させて頂いているTSUSHIMIさん。
今回は2024年2月のレビューです。
移転後5度目のTSUSHIMIさん。
野菜やハーブだけではなく、原木椎茸に生ハムとどんどん増える自家...
・森のアロマ
・八幡芋、浅尾大根、原木椎茸、隼人瓜
・もってのほか
・アスパラ菜
・おおまさり
・九重栗南瓜
・芽キャベツ
・Noen2
・滑子茸
・下仁田葱
・Breadと山胡桃...
都心から車で２時間の立地に店を構える「TSUSHIMI（ツシミ）」さんに再訪致しました。
2022年5月にオープンしている完全予約制のレストランです。
TSUSHIMIさんは、1日に1つのテーブル...
完全紹介制のフレンチについに行けました！！
お誘いいただきました方々には感謝感謝です。
2022年にオープンし、あっという間に山梨県1位(^▽^;)
10年間限定のお店、1日1組のみです。
...
韮崎（山梨） 「TSUSHIMI」 : 趣味の為に生きて行く。
2022年5月に駒場から韮崎に移転した「TSUSHIMI」さんに連れて行ってもらいました！
１日１組限定（２～４名）で紹介制となっております。
私、都志見シェフのお店は、「MIRAVILE」「...
This review is from the blog？
URL of the article：http://tomosan63.blog.jp/archives/50082533.html
住所電話番号非公開で『TSUSHIMI』さんに来る為だけに名古屋から山梨県へ行ってきた！わざわざで行く価値あるレストラン。拘りが凄いしまさに『唯一無二』
東京駅から新宿駅で乗り換えて韮崎駅へ。
...
新宿から特急で韮崎駅へ。そしてタクシーに乗り換えて10分の場所にあるこちらのお店。
神泉から移転され2022年5月にオープンされた完全紹介、予約制のレストランです。
1日1組限定（1テーブル最大4...
1日1組限定。最高のおもてなしと最高のお料理をいただき、とても幸せなひとときを過ごすことができました。
2017年の11月に渋谷の神泉のお店にお伺いしてから久しぶりの訪問となります。
山梨県韮崎市に移転してから、初訪問。
こちらのお店は、住所先非公開のお店となります。
まずはウェルカムドリンクから...
山梨県韮崎市にあります住所非公開の1日1組限定の紹介制フレンチのTSUSHIMIさんに伺わせていただきました。
元々は渋谷区神泉にてレストランをされていましたが、昨年より山梨県に拠点を移し、新生TS...
定期訪問させて頂いているTSUSHIMIさん。
今回は2023年7月のレビューです。
移転してから一年と少し。
庭の木も青く茂り、裏の畑は野菜とハーブに溢れ、都志見シェフと奥様の生活の充実ぶ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
TSUSHIMI（TSUSHIMI）
|
|---|---|
| Categories | French、Innovative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
山梨県韮崎市 |
| Transportation |
10 minutes by car from JR Nirasaki Station |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
4 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Food |
Particular about vegetable |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery |
| Website | |
| The opening day |
2022.5.26 |
TSUSHIMIコース
アペリティフ「富士北麓 大樹海」ハイボール
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・鰻 甲洲ワイン 木の芽 大蒜芽
・熊クリー...