Yoshidaya（よしだや） - Otsuki(Udon)

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  天たま1980

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  Pick-up reviews

  安めし日記: 大月の「吉田屋」にて

   肉きんぴらうどん　920円 ○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆☆★→　コシ　　　 ○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口 ○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み ごぼうのキンピラ、甘辛く炊かれた馬肉、ゆでキャベツに刻みネギ。 表面を覆う具の下には太くてコシの強い手打ちうどん...Find out more

  

  2024/03 Visitation

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  チコッツ大佐

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  肉うどんの肉は馬肉です

  百名山の大菩薩嶺に登った帰りに、大月ICから高速乗る前に寄り道。店の前や横、さらに奥の倉庫にも停められますので車で来ても大丈夫です。 富士吉田市を中心に『吉田のうどん』という...Find out more

  

  2024/04 Visitation

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  silver1966jp

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  ＂コシ＂ってこれを言うのかな。

  【吉田屋／大月】 食べログ 3.44（2023.12.6） 富士吉田のうどんは『吉田うどん』と言うジャンルが確立されていて、極太麺が特徴的なうどんだそうです。 取引先に富士吉...Find out more

  

  2023/12 Visitation

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