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◆福岡寿司めぐり
▪︎ 鮨 さかい（福岡市中央区西中洲）
おまかせコース
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro
https://ameblo....
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西中洲。鮨屋。
海外からの客が押し寄せているようで、この日のカウンター席も殆どが海外客。
雰囲気はエンターテイメント性が強いようにも感じたし、
威勢のいい声がしょっちゅう飛び交うし、
何か...
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福岡のMichelin3つ星の鮨屋。
鮨さかい
靴を脱いで店内にあがれるので食べてるときもすごい楽ちん。
そして挨拶からコース終わりお見送りまで一通りの流れが完成されてて完成度が高かった！
...
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1週間ぶりのさかいさん、メニューはほぼ変わっていませんでしたが、飽きることはありませんでした。
帰り際にきちんと年末の挨拶をされ、お茶のお土産をいただきました。
「汝、驕ること無かれ。謙虚に、そし...
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早い時間が取れなくて20:30に行きました。
もちろん満席です。
20:35位
大将より写真の撮り方等の説明があり、いよいよ始まります。
11月のさかいさん、何が出るんでしょうか？
●寿...
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「鮨さかい」さんは常に清潔感に溢れ、何時お伺いしても「魚の臭い」も「酢の臭い」もない。
初訪問は2018年と5年前ですが、設えが汚れたり古臭く感じたりすることもなく、いつも凛とした空間を保たれていま...
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気がつけば今年初訪問。
博多までわざわざ一緒に鮨を食べに行ってくれる方を探すのが大変ですが、この鮨さかいさんはわざわざ足を運ぶ価値のある名店です。
季節ごとにコースの組み立てが変わりますが、蛸の柔...
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この日は東京からの知り合いが、飛行機で来ると言う事で13:30を予約
もちろん満席です
昼の席はどこもそうかもしれませんが、地元の方よりは、県外の方が多い様な気がします。
また、男性がお休みを取...
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福岡県、いや全国でもトップクラスの江戸前鮨の超有名店の「さかい」さんへ。
ミシュランガイドブック三つ星を始めに、食べログ2023silverや鮨WEST百名店2022といった数多くの評価を受けられて...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 さかい
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-726-6289 |
| 予約可否 |
完全予約制 電話受付時間は営業日の午前9時～午後4時迄です。 |
| 住所 |
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
このお店は「福岡市中央区赤坂3-13-31」から移転しています。 |
| 交通手段 |
LANE（レン）ラウンドビル２階 中洲川端駅から392m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3290001062074 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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※火曜は夜営業のみ
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[土]
①11:00～
②13:30～
③17:00～
④19:30～
■定休日
日月祝 -
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LANE（レン）ラウンドビル２階
竹の植込みがある灰色のビルです。
「鮨さかい」の行燈の裏にエレベーターホールがございます。
地下鉄空港線 中洲川端駅 中洲方面1番乗り場より徒歩13分
地下鉄七隈線 天神南駅 大丸前3.4番乗り場より徒歩10分 -
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夜2回転の最初18時の部に来ました。
12人中、男2人組は我々だけ
博多の中洲の隣りらしく、同伴が3組
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18:10位に大将のご挨拶があり、幕が開けます。
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