Name: 鮨 さかい
Address: 西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F, 福岡市中央区, 福岡県, 8100002, JP
Telephone: 092-726-6289
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.53

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1～20 件を表示／全 337 件

ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3702件フォロワー5459人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2024/04訪問1回目

堺大将のおもてなし含めて別格の鮨を味わいました！

中洲川端駅から徒歩7分
寿司の百名店で【GOLD AWARD】の
「鮨さかい」を訪問。10年ぶりの訪問で移転後は
初めてです。

予約できたので土曜の11時に訪問。
堺大将の挨拶から始ま...

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ちぃ39 口コミ599件フォロワー109人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

ずっと行ってみたかった鮨さかい
大将も気さくで話しやすかったです。

お鮨は旬の物を時期によって料理の仕方を変えてるみたいです

・マグロ赤身
・マス
・コハダ
・中トロ
・大...

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fuwala 口コミ218件フォロワー237人

4.7

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問3回目

春のさかいさん。極上なうまし楽し。

緊急事態宣言下中のお初のおじゃまから、３回めのおめもじと相成りました。

昨年の師走ごろ、さかいさんイキタイ病がぶり返ししちゃったんですが、
年を超えたあたりから、なぜか、頻繁に食べログレビュー...

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ランドリーman 口コミ574件フォロワー85人

4.6

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2024/04訪問1回目

予約が取れたので飛んで来ました

幸運にも予約が取れたので旅行の手配をし、伺いました。
お昼の11時2名の予約です。
12名のＬ形カウンター、右奥の2席に案内されました。料理開始時に挨拶がありました。
料理はどれも素晴らしく、な...

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akii 口コミ1968件フォロワー2899人

4.9

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気4.8
CP3.8
酒・ドリンク4.9

2024/04訪問11回目

福岡中洲三ッ星江戸前◆鮨さかい

福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F、鮨さかい。
福岡の地で進化躍動する、堺大航さんの三つ星江戸前鮨店。
2013年開業、翌2014年一つ星、2019年にミシュランガイド三つ...

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まあと★口コミ98件フォロワー23人

4.7

－1人

料理・味4.7
サービス4.8
雰囲気4.7
CP4.6
酒・ドリンク4.6

2024/04訪問1回目

至福の時間

感動する食べ物って
本当にあるんですねぇ

今まで　自分から手を出さない食材とか
料理って　多々ありました

その概念を変えてもらえた事
感謝です

もちろん　スタートから全てにおい...

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nokuru 口コミ920件フォロワー172人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

久しぶりに伺いました

美味しく頂きましたが味的には波濤のが好みでしたのでわざわざ予約して来るほどではないかもです。福岡に住んでいたら良いですけど少し高いですよね。だって福岡ですから。
地方のお鮨なら志の助好きですし北陸が...

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まいウー口コミ121件フォロワー151人

4.7

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.7
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2024/04訪問4回目

～博多西中洲「鮨さかい」堺大将のお人柄も素晴らしい～

2024年4月某日　お昼再訪問

博多の街も桜が満開でした。
運よく予約が取れたので訪問できました。
12人中4人が外国の方でした。

＜ツマミ＞
蛍烏賊　　　　　　　　　　　　　　　　...

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オーツボ９口コミ50件フォロワー5人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問4回目

博多の『鮨さかい』。 14回目の訪問。
・
アテ
【富山湾ホタルイカ、筍】
【タコとアワビ】
【桜鯛作り、桜鯛白子、ごま醤油】
【トロ】
【長崎紫ウニ、エビ出汁キャビア】
【福島のの...

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Shinnosuke3023 口コミ418件フォロワー159人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/03訪問13回目

冬と春

3月のさかいさん、この時期は冬の名残と春が楽しめます。冬の名残はスペシャリテのトラフグのあん肝ソースやダブル白子です。春はホテルイカ、紫ウニ、鮑などとても贅沢な組み合わせです。

本日のお品書き
...

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bmw29 口コミ374件フォロワー321人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

二回目の来店で
１３時半からのランチでした。
１回目の夜に比べても
遜色の無いラインナップに
とても楽しく食事出来ました。
次回予約は秋ですが
次回をクリアすれば
念願の自分で夜が
予...

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ぱるたまは食いしん坊口コミ325件フォロワー163人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問8回目

福岡メシ②　2024年3月1日(金)11時00分〜、3週間ぶりの訪問。
食べログ 4.53 福岡県総合3位
2024 GOLD
2022 百名店
2019 ミシュラン ☆☆☆
2023 ゴ...

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ふひと@広島Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1863件フォロワー1153人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.9
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.7
酒・ドリンク4.5

2024/02訪問21回目

流汗悟道、手の中に凝縮される生き様

陽の暖かさを感じる晩冬に博多を訪れました。

鮨さかいサンは常に清潔感に溢れ、何時お伺いしても「魚の臭い」も「酢の臭い」もない。
通って約6年ほどですが、設えが汚れたり古臭く感じたりすることもな...

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食う寝る遊ぶサラリーマン口コミ50件フォロワー59人

4.7

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2024/01訪問2回目

日本酒ペアリングとの相性も素晴らしい

言わずと知れたお寿司の名店、鮨さかいさん。
定期的に訪問してます。
アテからにぎりまで文句のつけようがない美味しさです。
凛とした空気感の店内ですが堺大将の人柄の良さに心が和みます。
良い日本...

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オーツボ９口コミ50件フォロワー5人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問3回目

・
博多の『鮨さかい』。 13回目の訪問。
・
アテ
【チェジュ島のサバ】
【肝ソース、アワビ、タコ】
【根室馬糞ウニ】
【余市あん肝、とらふぐ】
【トロタク】
【鱈白子、ホタテ、...

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srkabachan 口コミ1514件フォロワー1171人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/01訪問5回目

福岡での最高の鮨

福岡での最高の鮨といえば鮨さかい。西中洲の狭い路地を抜けるとその先にあります。本格的な江戸前のお鮨を食べさせてくれるお店です。日本酒ペアリングにおいても最高なお酒が数多く置いてあります。ボリュームもた...

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2e43e4 口コミ390件フォロワー52人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP2.0
酒・ドリンク4.5

2024/01訪問1回目

福岡の三つ星のお鮨屋さん

運良く、佐賀への旅行の帰りに予約ができました。
正月明けて間もないですが人気店は関係ないようで満席でした。

昼夜ともおまかせコースで、昼でもしっかりとお酒が楽しめるつまみがたくさん出ます。更に...

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ふみゅ666 口コミ1596件フォロワー1363人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/12訪問1回目

入りから見送りまで洗練された鮨屋

福岡のMichelin3つ星の鮨屋。
鮨さかい
靴を脱いで店内にあがれるので食べてるときもすごい楽ちん。

そして挨拶からコース終わりお見送りまで一通りの流れが完成されてて完成度が高かった！
...

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ぱるたまは食いしん坊口コミ325件フォロワー163人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問6回目

福岡メシ②　2023年11月30日(木)11時00分〜、2ヶ月ぶりの訪問。
食べログ 4.54 福岡県総合3位
2023 SILVER
2022 百名店
2019 ミシュラン ☆☆☆
20...

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5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

博多の【鮨さかい】。 12回目の訪問。
・
【ヒラメ】【イカ】【カンパチ】【カスゴ】【こはだ】【赤身】【中トロ】【大トロ】
【車エビ】【赤貝】【ボタンエビ】【ウニ】
【鱈白子すりながし】【タ...

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このお店は「福岡市中央区赤坂3-13-31」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨さかい
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	092-726-6289
予約可否	完全予約制電話受付時間は営業日の午前9時～午後4時迄です。
住所	福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「福岡市中央区赤坂3-13-31」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	LANE（レン）ラウンドビル２階竹の植込みがある灰色のビルです。「鮨さかい」の行燈の裏にエレベーターホールがございます。地下鉄空港線　中洲川端駅　中洲方面1番乗り場より徒歩13分地下鉄七隈線　天神南駅　　大丸前3.4番乗り場より徒歩10分中洲川端駅から392m
営業時間	■ 営業時間完全交代制 [火～金] ①11:00～ ②13:30～ ③18:00～ ➃20:30～ ※火曜は夜営業のみ ※木曜は昼営業のみ [土] ①11:00～ ②13:30～ ③17:00～ ④19:30～ ■定休日日月祝
予算	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3290001062074 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://sakai-sushi.jp/
備考
初投稿者	口福ヤマトモ（17437）