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なかなか夜は予約が取れないお店。
ただ前日にポケットコンシェルジュを見ると何と1席空いているおり、予約できました。
1.銀杏
2.志賀島の蛸と唐津の鮑
どちらも柔らかく調理されています。
...
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中洲の女の子と
『鮨 さかい』さんへ
もちろん同伴です笑
さかいさんが西中洲に移転されてからお初です！
赤坂のときより高級な作りになっとう
お値段も少し高級になってるのか...
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【食べログ AWARD SILVER 2021 】
【食べログ 評価 4.53 】
【ミシュランガイド 2020 三ツ星】
Instagram:@dr.jonyjony
ご覧頂きありが...
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バックヤードから海老がものすごい速さで入場してきた。10人席だったのでそれを10回も見られてとても楽しめた。
天神南か中洲川端から徒歩7,8分くらい、西中洲と言われるエリアにある全国的にも有名なお寿司屋さん。
金曜日のお昼にお伺いしました。
ご飯屋さんがたくさん入っている、東京で言うとGEMS的なビル...
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博多の中洲川端にあるミシュラン三つ星の予約困難店「鮨 さかい」さんにこの1月におうかがいして以来の今年2回目の訪問
カウンター12席
常連さん、一見さんが「さかい劇場」が始まるのをワクワクしな...
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日時:金曜、18時頃
予約:あり(87日前、ポケットコンシェルジュ)
待ち:なし
人数:1人
座席:カウンター
頻度:111日ぶり2回目
食メニュー
☆季節のつまみと握りのおまかせ ...
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通い続けて何年でしょうか。
移転前からですからもう8年ほど？
必ず毎月お邪魔させていただいております。
変わらない大将の笑顔でお出迎えといつも通りご挨拶から。
鯛の白子の温かいスープからス...
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４月上旬、無事に仕事が終了、ラストディナー。お店は、中洲川端駅から徒歩12分、竹藪が素敵なエントランスのテナントビル2階です。事前に予約して伺いました。
店内は、とても高級感があって素敵。カウン...
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鮨 さかい Hi!engel's AWARD PLATINUM&食べログAWARD Silver受賞おめでとうございます〜恍惚の酒肴～
西中洲の『鮨さかい』さんへ♪
赤坂でオープンしたあの日から何十回来たことでしょうか。
飽きそうで飽きない、でも、ちょっぴり飽きた。
そんな不思議なお店です (*´∇｀*)
さて、開演で...
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•おまかせコース 30,000円
•氷魚
•鮑とホタルイカ
•蟹身蟹味噌和え
•ヒラメの造り
•紫雲丹
•とらふぐあん肝ソース
•カラスミと大根
•あん肝奈良漬
•トラフグの白子...
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福岡市中央区西中洲の【鮨 さかい】さんに伺いました。
お店は西中洲のビルの2階。
地下鉄中洲川端駅の1番出口を出て歩いて7～8分の場所です。
コロナ禍、緊急事態宣言などから何度もキャンセ...
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3ヶ月ぶりの訪問、緊急事態宣言下で博多の街は随分と人通りが減っています。
飲食店への逆風が吹き荒れていますね。
さて3年続いた食べログ・ゴールドから2021年は食べログ・シルバーへ。
恐ら...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 さかい
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-726-6289 |
| 予約可否 |
完全予約制 電話受付時間は営業日の午前9時～午後4時迄です。 |
| 住所 |
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
このお店は「福岡市中央区赤坂3-13-31」から移転しています。 |
| 交通手段 |
LANE（レン）ラウンドビル２階 中洲川端駅から392m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3290001062074 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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■ 営業時間
完全交代制
[火～金]
①11:00～
②13:30～
③18:00～
➃20:30～
※火曜は夜営業のみ
※木曜は昼営業のみ
[土]
①11:00～
②13:30～
③17:00～
④19:30～
■定休日
日月祝 -
アクセス方法を教えてください
LANE（レン）ラウンドビル２階
竹の植込みがある灰色のビルです。
「鮨さかい」の行燈の裏にエレベーターホールがございます。
地下鉄空港線 中洲川端駅 中洲方面1番乗り場より徒歩13分
地下鉄七隈線 天神南駅 大丸前3.4番乗り場より徒歩10分 -
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