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「魚正油」を含む口コミ
41~58 件を表示 / 全 58 件
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...
次ぎは味噌かお魚正油にしよう。
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2010-07-10まるたかラーメンTheme:ラーメン:札幌市北区
概観写真を撮り忘れました。
場所は北区北大の近く、食べログでは北区でもっとも評価の高い
お店の一つ。
初めての訪問です。
まるたかラーメン
ぱっと見は普通の食堂風です。
ブログ等では魚正油ラーメンは評価が分かれ...
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...
旭川風のラーメンかと思っていましたがそれほど魚出汁が強くなく、普通に美味しいあっさり昔風の醤油ラーメンでした。
お魚正油を選ぶと旭川風なのかも知れないので、機会があれば食べてみたいと思います...
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...mほど行くと 左手にある
開店と同時に 何人か客がいる
店内は 昔ながらのラーメン屋といった感じで
味がある
目に入った 魚正油ラーメン(750円)を注文
ミニ豚丼+35...
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魚正油とは対極,ジンワリ鰹の旨みが染み渡る「かつお塩ラーメン」
...この店には「魚正油」なるオリジナルメニューがあり,それが有名です.
基本の正油スープに...豚骨ベースに変えた風味に感じます.
魚正油とは対極的に,安心感のあるスープで,これも美味しいです^^)
麺は...価格面を考慮すると,
次回訪問時は,魚正油や三味をオーダーすると思います....
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...か
札幌に住み始めた頃に
旭川を懐かしむように
加藤製麺の暖簾に惹かれて通っていた
食堂って感じの見た目に変わりはないよう
魚正油 820円(デフォは750円)
魚粉の粉っぽさがあるが
ベトベトではなくサラっと系
ウン...
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...夏の定番にしてほしい♪
【2009年1月のレビュー 魚正油ラーメン、うーん】
魚正油ラーメンで再訪しました。寒さが厳しくなるとラーメン食べたくなります。今回は麺固めで注文。
魚正油、底に魚粉が沈んでます。スープを一口飲んで、それなりに魚味を感じる。食べにくいような魚くささはありません。がっつり魚風味を味わいたい方は、底に沈んでる粉をかき混ぜつつ食べると良いでしょう。しっかし粉多いなー(笑)魚粉が大さじ3杯ほど入ってる感じです。個人的には、ラーメンスープが粉粉してるのはイヤかも…スープの味自体は好み。次回は魚正油以外のメニューにします。のりは2枚から1枚に減ったんですね...
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...ってことは当然、加藤製麺所の麺を使っているわけで、旭川ラーメン系なんでしょう。
ラーメンは、塩、みそ、正油と並んでいて、魚正油というのもある。
帯広名物の豚丼もここのウリになっているみたい。
さてラーメンですが、「魚正油」は、魚粉が入っていて、ネットでの評価は分かれるというか、イマイチなところがあるみたいなので、今回はパス。
常道の塩、みそ、正油を注文しました...
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ここの特徴は麺。
細めのストレート。
固めで出てきます。
今回、初めて魚正油ラーメンを注文しました。
魚の出汁というよりも、魚粉がたくさん入ったスープ...
あっさりとして、コクがある一杯。
魚正油よりも好きですね...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/jazzbass1968/archives/51264602.html
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魚正油ラーメンが美味しいという話で、魚介系の味が決して好みでない筆者ですが試してみました。
さて、そのお味は?
店舗外観。
メニュー。
魚正油ラーメン。
正直、全然美味しくなかった。
筆者は魚介系スープはあまり好きではないのですが、美味しくない理由はそれだけではないですね。
スープのそこには魚粉が溜まってるし、チャーシューも固めで美味しくない。
はっきり言って期待はずれ。残念。
店名:まるたかラーメン住所:北海道札幌市中央区北十一条西4丁目電話番号:011-726-6636営業時間:11:30〜21:00休業日:日曜日(祭日は営業)オーダー:魚正油ラーメン料金:750...
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人気があるのでしょうね。気持ちが高ぶります~。
メニューには「魚正油ラーメン」がありました。
しかし普通の正油ラーメンはしっかり魚だしで、この「魚正油ラーメン」は究極の好き嫌いのはっきりする
こってり魚だしラーメンと思い、普通の正油ラーメン、
そして固麺油っこくと注文です。
正油ラーメンは濁りの無いスープです。
麺はなるほど縮れの少ない白い麺です。
スープはあまり魚だしがあるというふうには感じなかった。
ということは、「魚正油ラーメン」自体がよく口にする旭川ラーメンと言われるものかもしれません...
680円という値段もちょっとつらかったです。
「魚正油ラーメン」は7...
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北大向かいの通り沿いにあります。
店内はシンプルで昭和の食堂感があります。
以前から気になっていた「魚正油ラーメン」をオーダーしました。
<麺>
旭川系の低加水細めストレートです。ポクポクした食感です。
<スープ>
あっさり系の醤油(正油...
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両方とも味は満足です!!
麺は旭川ラーメンの細ストレート
トッピングにメンマ(100円)をのせましたが
それが無かったら、とっても寂しいラーメンになってました
小さいチャーシューがのっている程度で、ほとんど素ラーメンです
店内は定食屋さんみたいで、長テーブルが4つ、カウンター4席程
隣との席が近いので、落ち着いて食べる雰囲気ではありません
今回近くに喫煙者がいて、煙と臭いが気になりました
混む時間帯だけでも禁煙にすべきだと思います
...
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...香りがすばらしい。
味噌は変わりにもやしが乗っていて、これもしゃきしゃきと食感の良いおいしいもやしでした。
あとで魚正油ラーメンがお薦めと聞き、次回は絶対これを注文しようと後悔しました...
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魚正油を注文。 底に出がらしが溜まっててそれが結構好きな感じ。 おばちゃんが迎えてくれて、混んで
...魚正油を注文。
底に出がらしが溜まっててそれが結構好きな感じ。
おばちゃんが迎えてくれて、混んでないのもあり...
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店舗情報の編集
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店名 |
まるたかラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、豚丼 |
お問い合わせ |
011-726-6636 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線北12条駅より徒歩約3分 北12条駅から120m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 (8人掛けテーブル4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) 子供椅子あり |
オープン日 |
2000年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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273m
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定休日
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[金]
11:30 - 15:30
17:30 - 21:00
[土]
11:30 - 15:30
17:30 - 21:00
[日]
11:30 - 15:30
17:30 - 21:00
■ 定休日
月曜日(祝日の月曜日もお休みです)
アクセス方法を教えてください
市営地下鉄南北線北12条駅より徒歩約3分
このお店の口コミを教えてください
北海道大学の正門から程近い立地。
西5丁目樽川通りから東へ少し入った場所。
2階建ての一軒家、その一階部分が店舗。
前から気になっていてBMしていて、本日ようやく訪問。
日曜日の13時過ぎ。
待たずに入店できました、
内観はなんとも飾り気のない、昭和風情漂う食堂って雰囲気。
奥に厨房スペース、手前に8人がけのテーブルが4つ。
これ2人がけテーブルを3つ合わせているが、椅子は...
...
北大のすぐ近くなのに、リーマンだらけでびっちりいつもコミコミ
夏季限定のメニューにちらほらあり、気になりましたが
まだ食べたことのない『魚正油』750円 + 大盛 100円...