口コミ一覧 : レ・サヴール

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18 件を表示 8

表示件数:

3.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/09訪問1回目

金沢郊外の本格フレンチ

...まずは、グジェールから。チーズのいい香りがします。
前菜は、カボチャのフラン。これ、美味しいですねえ。ヤングコーンも絶品です。
玉ねぎのスープ。玉ねぎ感バッチリです。
魚料理は、ホウボウ。火入れ加減が抜群。つけあわせのニンジンも美味しいです。
肉料理は豚ロースの網焼き...

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  • レ・サヴール -
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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

数組のみ 要予約 ゆっくり静かに素材と時を楽しむフレンチ

...種類、
2800円
スープ、温野菜サラダ、スープ、メイン魚またはお肉、デザート、食後のドリンク

あとは、4700, 6700円とありますが、コースが上になるに連れて、すべてお料理がグレードアップしていきます。
単に品数が増えるとかではありませんでした。


4人テーブルが6つくらい、
白を基調としたクリーンなレストラン
大きな花瓶のダイナミックな生花
ガラスのワインセラールーム

私たちを含めて、カップル、奥様同士の計4組でした。
ジャズが小さく流れています。


お通しのスープ
甘いネギと、クリームベースの半スープ、半ゼリーのように固まった部分があります...

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2013/12訪問1回目

料理に対するシェフの潔さがお皿から伝わって来ます。

...2種類は種類が少ないように感じます。今回は一つずつにしました。  洋ナシは軽めのコンポートでスープが飲める甘さです。タルトはサクサク焼き立てでリンゴの風味豊かで美味しい。

食後はハーブティーにしたのですがポットサーブじゃなくて残念です...

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  • レ・サヴール -
  • レ・サヴール - バーカウンター
  • レ・サヴール - アミューズのグジェール

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3.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2013/12訪問1回目

提供時間がとにかく遅いです。

...

コースは3種類。

Aコース(2,700円)

◆アミューズ
◆前菜
スープ
◆お魚orお肉料理
◆デセール
◆エスプレッソor紅茶orハーブティー

Bコース(4,...おかわりできます。

◆かぼちゃのスープ

サラサラで少し物足りないかな...

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  • レ・サヴール -
  • レ・サヴール - グリエール(lunchアミューズ)
  • レ・サヴール - パン

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2011/08訪問1回目

敷居が高い

...タルトのスナック具合といい、お持ち帰りしたいです。
桃のスープも素晴らしい。桃だけでも美味しいのにそれがあまーいスープになっています。綺麗にカットされた桃もごろごろ入っています...
ちょっと苦手でしたね。

スープはカリフラワーの冷製です。運ばれてスグ、カリフラワーがぷ~~んと...

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  • レ・サヴール - アミューズ
  • レ・サヴール - 前菜
  • レ・サヴール - スープ

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2010/03訪問1回目

デザートとサービスはおそらく金沢フレンチの中でナンバー1

...
前菜
スープ
メイン(肉か魚)
パン
デザート(3種類から選択)
カフェ

構成はどちらも同じで使用する食材が違うとか。+1,000円でメインを肉と魚両方にできるそうです。

2人で行ったので、1つはメインを魚に、もう1つはメインを肉にしました。

◆ アミューズ:キノコのフラン(洋風茶碗蒸し)
薄味ですが、素材のキノコの旨みがしっかり感じられます。これは次を期待させる美味しいアミューズでした。

◆ 前菜:アジのマリネ
アジは脂がしっかりのっていました。付け合せで盛られていた野菜も新鮮で美味しかったです。

◆ スープ:ジャガイモと玉ねぎのスープ
アミュ...

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  • レ・サヴール -
  • レ・サヴール -
  • レ・サヴール - ランチメニュー

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5.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/08訪問1回目

待ち時間も御馳走のうち。丁寧な仕事が光るクラシックフレンチの王道。デザートも絶品。

...

スープ:かぼちゃのスープ
さらっとしたスープ。濃度が薄いというのではなくさらっとしている...

スープ:トウモロコシのスープ たまねぎのプリン添え

完熟の玉蜀黍の味を素直に引き出したスープ。想像通りの、甘い優しい味。そこに...子羊の味を堪能できる。

デザート:桃のスープ ヨーグルトのアイス添え

白ワインで延ばした白桃のピューレに、惜しげもなく桃を添え、更にさっぱりとヨーグルトのアイス。こちらのお店はデザートのレベルの高さには定評があるが、この桃のスープは夏の時期限定の、ここを逃すと1年食べられなくなる一品...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/06訪問1回目

ハレの日に行きたいフレンチ

...
人参、レタス、インゲンに鯵のマリネ:鯵は皮をあぶってたたき風?にしてありました。香ばしさが増しておいしい。
ジャガイモのスープ
アイナメのポワレ:表面がカリカリで中は柔らかい、素敵な焼き加減。添えてある紫キャベツもよくわからない味付けがされているのか、おいしい...

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店舗基本情報

店名
レ・サヴール
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

076-232-2955

予約可否

完全予約制

当日キャンセル料 100%
小学生未満 不可

住所

石川県金沢市旭町3-17-4 シャトー・シャンボール 1F

交通手段

北陸鉄道バス 旭町(あさひまち)バス停から徒歩約3~5分

野町駅から3,457m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 20:30
  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

12席

(テーブル12席 ウェイティングバー有り)

個室

禁煙・喫煙 分煙

食事空間とはほとんど空気を共有しないウエイティング用のカウンター席があり、灰皿が準備されている。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

5台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

小学生未満 不可

公式アカウント
オープン日

2000年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

nantentennantenten(1)

最近の編集者

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    本当に素材の味を生かした素晴らしい味付けです。
    この味が大好きです。何度目ましてかの訪問ですが毎回身に染みてそう感じます。

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