一心屋 金沢本店
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...この前より少し濃く感じたが、最後まで美味しくいただきました。
次こそ鬼かつおのり玉も食べてみたい。
#一心屋
#魚介豚骨ラーメン
#ラーメン
#らーめん
#拉麺
#太麺
#しっかり太麺
#金沢グルメ
#金沢ランチ
#金沢ラーメン
#ラーメン好きな人と繋がりたい...
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...金沢駅から少し離れたところにあるラーメン屋です。こちらのラーメンは魚介豚骨のラーメンです。スープがとても濃厚で麺が太麺でとてもスープとの絡み具合が凄く良いです。そして海苔、チャーシュー等のトッピングもとても美味しかったです...
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...一般的に金沢ラーメンでイメージする無化調優しいさっぱりラーメンといえ概念と違う魚介豚骨系。美味しいですが東京でもたべれそう...
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...粉末もいっぱいありますし。
麺は太麺で食べ応えはたっぷりあります。スープとの絡みもまずまず。
ただふと小豆島ラーメンを思い出すw。
濃厚での魚介スープは食べているとちょっときつくなります。さすが鰹メガマックス。鰹強しです...
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こちらはリユースのプラスティック箸なのですが、それ自体は問題ないのですが、
ラーメン店の場合は特に、箸の先の方が鮫肌加工？されているものにしてもらいたいですね。
ちなみに、割り箸もお願いすれば出してくれるようです...
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...
家系ラーメンとかですとチャーシューを
食べるタイミングがたまたま遅くなると
後でお...
まず出て来たのは【夕介】さん
こちらでラーメンでも頂こうかね〜
と
ナビ設定してたら、【のぼる】さんも
出て来た...サラリーマンなどターゲットは幅広い。
女の子が来るラーメン屋って結構固いですね。
そして５分程で到着丼...
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...生地が揚げギョーザのようにカリカリなタイプでした。
ラーメンは、この度二食いただいた限りでは、塩加減は抑えられていて...少し甘いですが、酸味はほとんどなく、普通のラーメンでも十分いけそうな味でした。また、石焼鍋に入れられているので...800円なら悪くはないですね。
【2014/6】
ラーメン 680円
●スープ
魚節の風味旨味が濃く...
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[らーめん] 石川ラーメン遠征！ 続いて訪れたのは【一心屋 金沢本店】 たまたまコンビ
...[らーめん]
石川ラーメン遠征！
続いて訪れたのは【一心屋 金沢本店】
たまたまコンビニでラーメン雑誌を読んで気になり、行って来ました。
金沢市内に支店も抱える人気店みたいです。
14時頃にお店へ。
駐車場は隣にスペースがあります。
中へ入ると券売機があり
らーめん 680円
を購入しました。
カウンターとテーブルがある店内は、3割ほど埋まっていました。
ラーメンが到着。
麺は、
中太ストレート麺。
固めに茹でられてムチッとした
おいしい麺です...
トッピングは、
トロッと柔らかいチャーシュー。
万人ウケしそうなラーメンで...
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...メガなのは鰹の方でした
・・・鰹のいい香りと共に出てきたラーメンは魚介豚骨らしく
スープはこってり！そしてその中には鰹の粉末？がたっぷり投入されていて
こってりをよりいっそう強調してます・・・麺も太麺でこってりスープに
良く合いますねー チャーシューもしっかり噛んで味がでる感じで
おいしいです！ スープはやっぱり少し飲んだら塩かっらさが残るかな
こういうタイプのお店ではよく感じることですが・・・
このお店の開店時と比べると同じような味のお店が増えて
少しお店の個性が埋もれ気味かな・・・
ボク個人的には出汁の利いたスッキリラーメンが好きですが
たまにはいいかもです
...
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...時過ぎに寄ってみました。
営業は10時30分までの営業のようです。
ラーメンはとてもおいしかったです。
チャーシュー丼（小）は、まあこんなもんかなと。
ただ、数年前、このお店を訪れたとき、「おいしかったけど、チャーシューが冷たい」という感想を食べた全員が持って帰りました。
で、今回、チャーシューは問題なかったのですが、卵がひんやりと冷たかったです……。
味やお店の雰囲気などは申し分ないので、とても残念な気がします。
なのでトータルでも★4つあげたいところですが、3.5で。
まあ、無駄にトッピングなどせず、そのままラーメンを食べれば問題ないかと思いますが...
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...金石街道沿いにあります．この近所に，ラーメン屋さんたくさんありますね．どこに入ろうか迷ってしまいます．
ここは結構看板でかいです！
噂によると，外まですごい列になる日もあるとか・・・期待大です．噂によると，松任店もあるとか．
おそるおそる土曜日の夜に行ってみました．
結構空いています．１０分ほど中で待つこと．まず食券を買います．
私は，たまご入り普通ラーメンに，からネギ（１００円）を注文．ちなみに卵は味卵と温泉卵があるとのこと．私は温泉卵を選択．
ラーメン以外にどんぶりがあるのですが，これはラーメンを注文しないとダメみたいですね...少ししてからラーメン到着．
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一心屋 金沢本店（いっしんや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
076-262-1483 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
通称「金石(かないわ)街道」沿い(郊外方向) 金沢駅から1,819m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター11席、テーブル6人席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2003年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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通称「金石(かないわ)街道」沿い(郊外方向)
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【ポイント】
●かつお具合も鬼ですが、濃厚度合も鬼な鬼かつおラーメン等ある魚介とんこつラーメン屋です！
つけ麺もあります！なお、細麺の替玉があります。
●ランチタイムは「石川産ゆめみずほ」のライス(小)、ライス(中)が無料となっています。
●子供用の椅子が置いてあるので、小さな子供の入店も可のようです。
【内容】
・鬼かつおラーメン、750円＋ライス(小)
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