Name: 鮨 歴々 金沢駅店
Address: 木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと, 金沢市, 石川県, 9200858, JP
Telephone: 076-254-5539
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.67

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「バイ貝」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 65 件

satojun.com 口コミ287件フォロワー1254人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.6
CP4.2
酒・ドリンク3.7

2021/07訪問1回目

気軽に入れる「寿司百名店」の江戸前寿司

...

メニューは以下の通り

・なめら
・サクラマス
・あじ
・ミズダコ
・えんがわ
・カンパチ
・バイ貝
・太刀魚
・甘エビ
・マグロ
・手巻き（うなぎ）

手巻きはプラス20...

9

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ちぃ口コミ2120件フォロワー1302人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク3.6

2021/07訪問1回目

金沢最後の夜は『鮨歴々』にて旨い江戸前鮨

...
鯵　脂がのって鮮度良く旨いです。
クルマダイ昆布締め　旨味しっかりの旨い寿司です。
鰆　炙ってあり生と炙りのバランスが旨いです。
バイ貝　コリコリとして淡い旨味もあって旨いです。
煮帆立　ツメとシャリのバランスよい寿司です...

4

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ヴェイダー口コミ1593件フォロワー1097人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

人気の理由は？？

...・桜鱒→これは旨いですね♪
・バイ貝→流石産地！という鮮度のバイ貝♪
・味噌汁
・水蛸→うーん
・鯵→なかなか良いですね！
・本鮪赤身漬→うーん
流石にこれはシャリコマ？？って確認する程だった…そして鮪漬けでも最後は酢が勝つシャリで…その後はさらに小さくなったけど。。。
・小肌→うーん
もっと酢…
・甘海老→これは流石の大きい甘海老で美味しい♪
・鰻としんこの巻物→鰻が熱い…海苔巻でこのくらい味の濃い熱いネタだとシャリの酢の強さは気にならない。

これにて終了…正直このお値段の価値はないのでは？金沢でこちらが人気な理由は全くわからない。確かに甘海老やバイ貝は美味しいが...

4

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walking with ribbon 口コミ800件フォロワー132人

3.9

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

いい感じの握りでネタも美味しい。

...時10分到着、テーブルに座りました。

料理長厳選握り　12貫+のどぐろ手巻き　5720円

ほたて、鰆、中とろ、鰹、鰤、バイ貝、白エビ、イカ雲丹、甘海老、いくら軍艦などとのどぐろ手巻き

酢飯は東京と比べて甘さ控えめです。柔らかく崩れずいい感じで握ってありネタも美味しい...

4

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ラビかおりん口コミ2354件フォロワー1335人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2019/11訪問1回目

金沢駅近くのお寿司屋さん

...地５０００円だ・・・
お上品なシャリです
★くるまだい昆布〆
★〆鯖
★ブリ
★シロ海老
★アオリイカと雲丹
★カジキマグロの漬け
★バイ貝
★平目
★カマス
★煮帆立
★黒むつ炙り
★のどくろ手巻き
案外早めに出てくる感じ、それもそのはず...

4

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so-ro-口コミ1624件フォロワー216人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

...
赤身　カンパチかヒラマサ（失念）　白身（失念）　カワハギ（たぶん）　　3.5
小肌　貝のなにか（バイ貝？）　　3....

1

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ooguishiorioo 口コミ299件フォロワー129人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

さくっと美味しい鮨

...違うしね笑

鮨歴々
●ヒラメ
●カンパチ
●鯵
●甘海老
●太刀魚
●小肌
●赤身漬け
●アカイカ
●馬糞雲丹
●トロ
●バイ貝
●かんぴょう巻き...

0

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kittychan825 口コミ2450件フォロワー733人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/05訪問1回目

気軽にいけちゃう‼︎

.../05/24（ランチ）
❤︎10貫＋オリジナル手巻き
のどくろ手巻きに変更♪
・なめら
・鯛の昆布締め
・ヒラマサ
・バイ貝
・アオリイカ
・アジ
・甘海老
・中とろ
・コハダ
・サクラマス
・のどくろ手巻き
❤︎生ビール（小）
❤️予約をしていませんでし...

1

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JUN_TAKEMI 口コミ1178件フォロワー630人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

名店の味を手軽に楽しめる

...

今回は握り八貫とノドグロの巻物をいただきました。
・カサゴ
・ヤリイカ
・アジ
・甘エビ
・ヒラマサ
・バイ貝
・サワラ
・赤身ヅケ

どれもおいしかったです。
ごちそうさまでした...

1

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JINNAI 口コミ1043件フォロワー137人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/03訪問1回目

北陸の海の幸

...5貫程、お願いして
○のどぐろの炙りや
○ガス海老
○バイ貝
等

金沢の海の幸を楽しませてもらいました

御馳走様でした
(^-^)...

1

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バイクでブー口コミ232件フォロワー104人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

ー訪問（2017/05 更新）1回目

鮨にこだわる金沢の寿司屋さん

...
刷毛で醬油が塗られているのでわかりやすいですが、筋切りしてあります。（写真参照）
やさしい食感。旨い

次にバイ貝。かぼすの香りが添えられていてさわやかでコリコリ。

注文した後に必ず　何か嫌いなものはありますか　と声がかかるのですが...

5

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楽譜口コミ15件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

...または塩味となっている。シマアジ、クエ、（多分ボタン）エビ、大トロ、ニジマス、カツオ、煮ホタテ、ウニ添えの（多分アオリ）イカ、バイ貝、手巻きのノドグロ、などなど。どれも極めて美味しい。カツオも（多分藁で）焼かれており、仕事の丁寧さが伺われました。
ただ寿司の形は美しくありません...

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ニキチとオッチ口コミ215件フォロワー139人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

...
さすが北陸、海老とイカは逸品。

写真撮り忘れた白身のぬめら？が1巻目
クルマダイの昆布締め
鰆
鯵
バイ貝
中トロ
小肌
甘エビ
ヤリイカ
ます炙り
鰻と沢庵巻き

出張最高ー！（笑）
ごちそうさまでした...

0

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立花立夏口コミ2631件フォロワー910人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

駅ナカの名店　(*´∇`)ﾉ

...
10貫のコースもあったのでどちらか迷ったけど、せっかくなので多いほうでｗ
内容は以下。

なめら
コハダ
アジ
柳さわら
バイ貝
ガス海老
味噌汁
中トロ
寒ブリ
白海老
カワハギ
イカとウニ
ハマグリ
のどぐろ巻き

全体的に酢飯は心持ちかため...

7

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てっぷさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ8592件フォロワー3411人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

10貫＋オリジナル手巻きセット

...１つはそれにしました。
出てきたのは、こはだ、めばる、あおりいか、かつお、漬けまぐろ、寒ぶり、バイ貝、鯵、甘えびの漬け、かますです。
オリジナル手巻きは鰻なのですが、１人前はのどぐろ手巻きにしたので、シェアして食べました...

5

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gardenerK 口コミ364件フォロワー345人

3.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.1
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.1
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

北陸のネタを堪能

...
・ナメラ（キジハタ）
・ゲソ
・ガンド（ブリになる一歩手前）
・太刀魚
・新子
・ガスエビ
・カツオ
・バイ貝
・マグロ赤身
・アジ
・のどぐろ手巻き

ナメラやガスエビ、のどぐろなど北陸ならではのネタが楽しめた。
ただ...

3

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ネオ流浪人口コミ349件フォロワー407人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

金沢駅近くで北陸名産の鮨をい

...
ん〜でも、個人的には鯖は焼いて食べる方が好きかなと思いました　笑

「バイ貝」
深海に生息する貝で、めでたいことが倍になるということで縁起のいい貝のようです。
こちらも北陸地方の特産品のようですね。
つぶ貝は回転寿司で、バイ貝は高級店で食べることができるみたいですね。
確かにバイ貝のお寿司って食べたことがないかもでした。　
味も濃厚で...

なめら
かんぱち
いかうに
お椀：味噌汁
とろ
煮はまぐり
鯖のぼう寿司
バイ貝
コハダ
海老
カツオの漬け
アジ
白海老
のどぐろ巻き

まずはじめの１貫は「なめ...

1

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nyanko001 口コミ2410件フォロワー2768人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

...コハダ、能登マグロの中落ち、アジ、ばい貝等と続きます♪
能登マグロも美味しい♪
能登マグロは通り過ぎるのでこの一ヶ月だけのようです♪
またトリ貝がついに今週で禁漁になったとのことですが...

1

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フーテンのクマさん口コミ2044件フォロワー322人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

急いじゃいないがヒマじゃない！

...

さて、お味ですが、酢飯に塩が利いています。
握りはすべて味付けされて提供されますが、追加したバイ貝は塩じゃない方が良いと思えましたね......

0

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行列のできる口コミ10222件フォロワー8304人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

みつ川イズム。

...それが正解だと思います。

①キンパチ

②やりいか

③ばい貝

④あじ

⑤ぶり

⑥かつお

⑦ガス海老

⑧さば

⑨鰆

⑩太刀魚

（＃５６８７）...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨歴々金沢駅店
受賞・選出歴	寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司、海鮮
お問い合わせ	076-254-5539
予約可否	予約不可
住所	石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR金沢駅直通金沢駅から66m
営業時間	11:00 - 21:30 ■ 定休日なし(もしくは百番街あんとの休業日) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	25席（カウンター13席、テーブル4席２卓＋2席２卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有金沢駅屋上など数ヶ所(2,000円(税抜)以上お買い上げで１時間無料)
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://sushi-rekireki.jp/
オープン日	2014年8月8日
備考	鮨みつ川の姉妹店
初投稿者	よっしー♫（10483）
最近の編集者	escher001j（1） ... 店舗情報（'24/05/15 19:09） HIRO819（3） ... 店舗情報（'22/07/24 19:35）編集履歴を詳しく見る