Name: 鮨 歴々 金沢駅店
Address: 木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと, 金沢市, 石川県, 9200858, JP
Telephone: 076-254-5539
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.67

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「バイ貝」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 41 件

brax3 口コミ2525件フォロワー752人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/05訪問1回目

金沢駅直結のあんとで百名店の寿司ランチ。鮨歴々金沢駅店

...こちらは2貫ずつカウンター上の皿に置かれていきます。
ひらめ
やなぎさわら
能登サーモン
鯛昆布締め
バイ貝
シマアジ
ヒラマサ
甘海老醤油漬け
トロ
モチガツオイカ
雲丹煮帆立
のどぐろ手巻き

これに味噌汁が付きます。
鮮度抜群...

0

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chocolate0117 口コミ25件フォロワー2人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

駅直結のコスパ抜群お寿司屋さん

...手巻き寿司も+数百円でノドグロ巻に変更しました。
1巻目から衝撃！出てきた金時鯛はシャッキシャキで甘みもあって美味しい〜！
その他、バイ貝に甘エビ・ブリ・マグロなど、地元含めて大変美味しいお鮨をいただきました。
今回は+αで注文しましたがコースだけでも十分満足できる内容で...

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♡こだわりっちゃん♡口コミ185件フォロワー28人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

サクサク出てきてパッと食べるには良いが…

...
料理長厳選握り12貫➕のどぐろ手巻き
【5720円】

⚫︎はた、とても美味しい
⚫︎甘えび、甘みが強くてねっとり美味しい
⚫︎バイ貝、小ぶりですが、コリコリ感が良い
⚫︎白エビ、こちらも甘みが強くねっとり美味しい
⚫︎柳サワラ、香ばしい香りでふわふわ...

0

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もつ山モツオ口コミ268件フォロワー169人

4.3

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2023/11訪問1回目

金沢駅で締めのお寿司を楽しむ

...円でのど黒手巻きに変更）
ひらめ・柳さわら・ぶり・あじ・バイ貝・赤エビ・すまがつお・生たこ・煮ホタテ・マグロ漬け、のど黒手巻き
・白海老　880円
・かます炙　550円
・うなしん手巻（うなぎとおしんこ）880円
・エビスビール生（中）660円
・歴々オリジナル純米生貯蔵酒　990円

きれいなＬ字型のカウンターの端に座り、セットを注文しました。
ネタには全部仕事がしてあって、醤油を付けずにそのまま頂けます。
小ぶりのほんのり温かいシャリは、口の中で解けます。
個人的には、皮を炙った柳さわら、コリコリのバイ貝、のど黒手巻き、白海老、かます炙がお気に入りです...

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fujiwara1643 口コミ75件フォロワー18人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...」聞いてくださるのは大変助かりました。ネタは既にカット済みで、短冊からその都度切って提供ではありませんでした。
真鯛　足赤海老　鯵　水蛸　バイ貝　サワラ　ブリ　鰹　富士の介（山梨のニジマスとキングサーモンのかけ合い）マグロ漬け　鰻とおしんこ手巻き　海老頭の味噌汁...

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7275件フォロワー7528人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

駅でサクッとマトモな鮨が食べられるのはありがたい

...
10貫と手巻き（3520円）をオーダーした。
出てきた順に
ヒラメ、ミズタコ、カンパチ、甘海老漬け、バイ貝　握り加減も大きさも悪くない。ちゃんと煮切りを塗って出てくる。ちょっと煮切りの塩分が強めだが。
お椀
シマアジ、クルマ鯛（マトダイ）の昆布　...

2

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gourmet_nagoya1 口コミ126件フォロワー41人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...貫+のどくろ手巻き）を頂きました！

はまち
生たこ
あじ
バイ貝
西海サーモンの炙り
かつお藁焼き
炙りかます
甘えび
車鯛の昆布締め
まぐろ
のどぐろ手巻き

特にバイ貝と西海サーモンの炙りが絶品でした！

北陸ではポピュラーなバイ貝はコリコリの食感が特徴で金沢の甘めの醤油と相性抜群です

西海サーモンは能登で養殖されている人気...金沢ランチ #金沢駅ランチ #金沢寿司ランチ #寿司ランチ #金沢観光 #江戸前寿司 #バイ貝 #西海サーモン #金沢百番街 #金沢百番街あんと ...

0

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m@mbo 口コミ560件フォロワー128人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...鮨。
バイ貝美味しいよね…毎回アンコールしてしまう。
貝類そんなに好きじゃないのに唯一惚れてる。

金沢駅の鮨歴々、以前訪れた鮨みつ川のセカンドライン。
急に出張、御目当ての寿司屋予約できない…なんて嘆く必要なく、当日予約無しで入れる！
で、安い！うまかった！

日本酒　五凛
料理長厳選握り12貫＋のどぐろ手巻き
あら
白エビ
甘エビ
バイ貝
あじ
さわら
かつおわらやき
西海サーモン(ニジマス)
中トロ
太刀魚あぶり
いかうに
にほたて

追加
バイ貝
車鯛昆布締め

のどぐろ手巻き
お椀...

0

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とんかつを塩で食べようとする。口コミ370件フォロワー73人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

立地も価格も手頃に。

...貫＋オリジナル手巻き（のどぐろに変更）

この日でてきたのは
・なめら
・あおりいか
・あじ
・甘エビ漬け
・柳さわら
・バイ貝
・赤身漬け
・カジキ漬け
・太刀魚炙り
・太刀魚
・のどぐろ手巻き

その日のオススメが貼ってあり、その中からいくつか追加しようかなと考えていたが、まさかのオススメは全部出てきた。結構嬉しかった。
バイ貝は金沢で有名なだけあって甘み、食感共に非常に美味しかった。他のネタも安定しており、駅の中でこれが頂けるのは嬉しい。
煮ホタテも追加してみた...

0

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withupdesignworx 口コミ1351件フォロワー551人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

駅チカで堪能できる絶品寿司

...2巻＋のどぐろ手巻き）。
なお、詳細以下のとおりです。

・平目
・白えび
・かんぱち
・中トロ
・小肌
・鰹
・バイ貝
・ニジマス
・鰤
・カワハギ＋肝のせ
・帆立
・烏賊の雲丹のせ
・のどぐろ手巻き

平目は身がきゅっと締まってて旨いですねー。
白えび、かんぱち、中トロと旨味の波状攻撃が続き、
小肌で一旦リセット。

その後も鰹、バイ貝と続きますが、
このバイ貝がとても旨く、一発で気に入りました。
歯ごたえ、旨味ともに最高。

ニジマス、鰤も脂のノリが良く絶品...

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ヴェイダー口コミ1593件フォロワー1097人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

人気の理由は？？

...・桜鱒→これは旨いですね♪
・バイ貝→流石産地！という鮮度のバイ貝♪
・味噌汁
・水蛸→うーん
・鯵→なかなか良いですね！
・本鮪赤身漬→うーん
流石にこれはシャリコマ？？って確認する程だった…そして鮪漬けでも最後は酢が勝つシャリで…その後はさらに小さくなったけど。。。
・小肌→うーん
もっと酢…
・甘海老→これは流石の大きい甘海老で美味しい♪
・鰻としんこの巻物→鰻が熱い…海苔巻でこのくらい味の濃い熱いネタだとシャリの酢の強さは気にならない。

これにて終了…正直このお値段の価値はないのでは？金沢でこちらが人気な理由は全くわからない。確かに甘海老やバイ貝は美味しいが...

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walking with ribbon 口コミ800件フォロワー132人

3.9

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

いい感じの握りでネタも美味しい。

...時10分到着、テーブルに座りました。

料理長厳選握り　12貫+のどぐろ手巻き　5720円

ほたて、鰆、中とろ、鰹、鰤、バイ貝、白エビ、イカ雲丹、甘海老、いくら軍艦などとのどぐろ手巻き

酢飯は東京と比べて甘さ控えめです。柔らかく崩れずいい感じで握ってありネタも美味しい...

4

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so-ro-口コミ1624件フォロワー216人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

...
赤身　カンパチかヒラマサ（失念）　白身（失念）　カワハギ（たぶん）　　3.5
小肌　貝のなにか（バイ貝？）　　3....

1

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ooguishiorioo 口コミ299件フォロワー129人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

さくっと美味しい鮨

...違うしね笑

鮨歴々
●ヒラメ
●カンパチ
●鯵
●甘海老
●太刀魚
●小肌
●赤身漬け
●アカイカ
●馬糞雲丹
●トロ
●バイ貝
●かんぴょう巻き...

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kittychan825 口コミ2450件フォロワー733人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/05訪問1回目

気軽にいけちゃう‼︎

.../05/24（ランチ）
❤︎10貫＋オリジナル手巻き
のどくろ手巻きに変更♪
・なめら
・鯛の昆布締め
・ヒラマサ
・バイ貝
・アオリイカ
・アジ
・甘海老
・中とろ
・コハダ
・サクラマス
・のどくろ手巻き
❤︎生ビール（小）
❤️予約をしていませんでし...

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JINNAI 口コミ1043件フォロワー137人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/03訪問1回目

北陸の海の幸

...5貫程、お願いして
○のどぐろの炙りや
○ガス海老
○バイ貝
等

金沢の海の幸を楽しませてもらいました

御馳走様でした
(^-^)...

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バイクでブー口コミ232件フォロワー104人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

ー訪問（2017/05 更新）1回目

鮨にこだわる金沢の寿司屋さん

...
刷毛で醬油が塗られているのでわかりやすいですが、筋切りしてあります。（写真参照）
やさしい食感。旨い

次にバイ貝。かぼすの香りが添えられていてさわやかでコリコリ。

注文した後に必ず　何か嫌いなものはありますか　と声がかかるのですが...

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楽譜口コミ15件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

...または塩味となっている。シマアジ、クエ、（多分ボタン）エビ、大トロ、ニジマス、カツオ、煮ホタテ、ウニ添えの（多分アオリ）イカ、バイ貝、手巻きのノドグロ、などなど。どれも極めて美味しい。カツオも（多分藁で）焼かれており、仕事の丁寧さが伺われました。
ただ寿司の形は美しくありません...

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ニキチとオッチ口コミ215件フォロワー139人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

...
さすが北陸、海老とイカは逸品。

写真撮り忘れた白身のぬめら？が1巻目
クルマダイの昆布締め
鰆
鯵
バイ貝
中トロ
小肌
甘エビ
ヤリイカ
ます炙り
鰻と沢庵巻き

出張最高ー！（笑）
ごちそうさまでした...

0

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立花立夏口コミ2631件フォロワー910人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

駅ナカの名店　(*´∇`)ﾉ

...
10貫のコースもあったのでどちらか迷ったけど、せっかくなので多いほうでｗ
内容は以下。

なめら
コハダ
アジ
柳さわら
バイ貝
ガス海老
味噌汁
中トロ
寒ブリ
白海老
カワハギ
イカとウニ
ハマグリ
のどぐろ巻き

全体的に酢飯は心持ちかため...

7

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨歴々金沢駅店
受賞・選出歴	寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司、海鮮
お問い合わせ	076-254-5539
予約可否	予約不可
住所	石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR金沢駅直通金沢駅から66m
営業時間	11:00 - 21:30 ■ 定休日なし(もしくは百番街あんとの休業日) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	25席（カウンター13席、テーブル4席２卓＋2席２卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有金沢駅屋上など数ヶ所(2,000円(税抜)以上お買い上げで１時間無料)
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://sushi-rekireki.jp/
オープン日	2014年8月8日
備考	鮨みつ川の姉妹店
初投稿者	よっしー♫（10483）
最近の編集者	escher001j（1） ... 店舗情報（'24/05/15 19:09） HIRO819（3） ... 店舗情報（'22/07/24 19:35）編集履歴を詳しく見る