Femme de bateau Aoki
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かまくらで海の幸をおもう存分！ 漁にも出るオーナーシェフの店
...
過去の経験からしてイチジクは、生でも日本酒のおつまみに最適なんですよ...」青木さんもお手伝いの女性も笑顔に。
私の大好きな日本酒に関しては、どういった経緯で厳選入荷されているかわかりません...
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...スタッフの方の活気と優しさに溢れ、
出てくるお料理は全てが食材にも、私たちにも、地元の生産者、漁師さんへも愛情いっぱい。
こだわりの日本酒や厳選された魚料理と最高のペアリングのワイン。
鎌倉に来たら、行かなければいけないお店。
ただ〜、いつも満席なので、早めに予約を...
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...
節分祭の18時前。
16時ころまでお蕎麦やさんでたんまりお蕎麦とおつまみと日本酒をいただいたあとだったので、ちょっと覗くだけ覗いてみようと。
なんと、すいてる！とりあえず入ってみる！
メニューがすべて美味しそうで...
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...調理も良い具合に柔らかく味も濃い。流石である。
◇１杯目 日本酒 船中八策
◆皮ハギ刺(タップリの肝付...
◇ 3杯目 日本酒 強力(発泡濁り)〜危ないお酒〜
◆サザエのブルゴーニュ風
グラン...無論、酒に合いますね。
◇ 5杯目 日本酒 記憶飛んでるw
◆白鱚と(北海道産)ホタテの天麩羅
天麩羅屋の...
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...東口へ移動して「Femme de bateau Aoki」で魚と日本酒で！
一応予約しました。
唯一のテーブル席がキープされていて着席。
カウンターは常連さんで満席。
まったりイイ感じです。
禁煙ではないのが…ですが、喫煙者はいませんでしたので煙害はなくてラッキーでした。
日本酒は90ccくらいのサイズで450円から。
純米吟醸を数種類用意してあり、好みのもので...ふわっと広がる牡蠣の旨味と見事に調和！
ブラボーでしたァ。
日本酒の後は芋焼酎にシフト。
これでご馳走様するにはもったいない店ですが、今宵はこれにて退散...
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若手男性が接客で、女将はほぼほぼ厨房で調理に勤しんでますね。
見習いパティシェさんは梅酒ロックで。
わたくしは日本酒「いづみ橋 夏ヤゴ13」生酛仕込純米で。
450円は安いっしょ！
90mlかな？と思ったら120mlくらいはありますね。
海老名産山田錦を使用...
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...カウンターとテーブルの小料理屋さんな感じ
開店と共にご常連と思われるお客で7割方は埋まってしまいました。
お酒はビール、日本酒、焼酎など数種類、Gyotakuと命名された自然派白ワインもあります。
食事は本日のメニュー800円〜時価 中心に定番メニュー...
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...ダイニングバーの色彩が強い。湘南でよく見かける、見せかけの漁師料理屋とは明らかに異なる。本物なのだ。
今回はビールと日本酒2種類。それに下記の品々を頂いた。刺身、酒の肴、煮魚とのん兵衛には嬉しい一品の連続だった。鎌倉には味で勝負する居酒屋が少ない...
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...そんなに高くはない。刺身、カルパッチョは色彩豊かな花や野菜を使って華やか（このときはホタテ）、貝のバター焼きやエスカルゴ風、リゾットなど。
日本酒に強力があり、それで通すものの、料理は白ワインでもよいかもしれない。
女将さんがテキパキとして、気風のよい感じで...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Femme de bateau Aoki（ファム デ バトー アオキ）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-53-8339 |
| 予約可否 |
予約可 お子様の御入店不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鎌倉駅 徒歩2分 鎌倉駅から143m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 早い時間は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
お子様の入店不可 |
| ドレスコード | 男性のタンクトップ不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年11月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新年の挨拶まわりで。
今宵、三店舗振られました。さてどうしたものかと
夜の小町通りを彷徨い歩きます。こわい店に灯りが
灯っていたのでイン。
店内は9割方の入りですがカウンター3席が密を避け
られ空いていました。
ところが、Sママは「ごめんなさい、今日はもうい
っぱいなんですー」と冷たい反応。一瞬の間があっ
てから「井之頭さん⁈ どうぞ！」「マスク取ってな
いからー。」...
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