円山公園・盤渓周辺の太刀魚に関するお店

円山公園・盤渓周辺のお店

116 件を表示 16

点数について

鮨処とうげ

円山公園駅 186m / 寿司

ぬくもりと落ち着きのある店内で素材を最も活かした上質な料理と握りをお届けします。

3.56

52

4153

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

初訪問
初訪問です(^ ^) 円山公園駅から徒歩数分 ビルの2階の店舗 2018年オープンの比較...by かささぎ@サンラザール駅(397)

...北海道でしか出てこなさそうなネタとしては鯨さん 冷凍保存していないので血も出てなく生臭さゼロ 太刀魚に関してはこんな分厚いの初めて食べたよってレベル サーモン嫌いな私ですが...

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フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

レストラン コートドール

西28丁目駅 350m / フレンチ、バー

【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ

3.76

297

13268

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる

また札幌に行ったら必ず伺うと決めました!雰囲気良し!お料理良し!サービス良し!コスパ最高♪
札幌にグルメ旅行に行くと決めて 直ぐに予約をして伺いました。 今回はディナーのコース15,...by ついろ~(939)

...③たちとマッシュルーム アヒージョと発酵ゴールデンビーツ 〜鱈の白子を北海道では"たち"と呼びます。太刀魚ではありません。ニシン漬けが隠...

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SIO syuji hijikuro

円山公園駅 297m / フレンチ、洋食、創作料理

こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!

3.54

147

10418

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

素敵で美味しかったけど割高感あり。
大切なお祝いがあって11000円のコースをお願いしました。 当日の予約電話で生ものやフレッシ...by あおいちゃん2525(460)

...自分はさっきのたちが魚料理だと思ったんだけど ここで太刀魚を使った一品。 太刀魚の間にはスライスしたカリフラワー、上には刻んだカリフラワー。 酸味あるソースが美味しかった。太刀魚大好きだし...

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

鮨菜 和喜智

円山公園駅 155m / 寿司

丁寧な仕事と技で“北海の幸”を珠玉の握りへと昇華。ここ札幌で、江戸前鮨の醍醐味を味わう。

4.24

467

25770

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 月曜日
3月
ひさしぶりでした。 いつもの日曜のおひるに訪問。 最近は海外の方が必ずいますね! つまみ...by onikuma(4745)

...■ホタテの磯辺揚げ ■ほっけ ■余市のあん肝 ■タチウオ、葉わさび ■塩釜のマグロ ■大トロ ■ほっき貝 ■バフンウニとアオリイカ ■メヌキ炙り ■白子の摺り流し ■焼きホタテ しょう油と唐辛子 ■タチウオの焼き物、からすみの粕漬け ■ホッケ...奈良漬けの刻みを混ぜてある工夫もさすがです。 ●タチウオ...

すし 開

円山公園駅 133m / 寿司

3.62

27

853

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ すし 開」
"宮川大将の愛弟子の新店へ" 先だって伺った「すし 宮川」は実に素晴らしかったんですが、...by ニールマン(515)

...■鮑 ■あん肝 ■アオリイカ ■鮪 ■車海老 ■ウニご飯 ■穴子 ■出汁巻き卵 ■太刀魚。 ■シャコの白和え。 ■追加注文 名店「すし宮川」の跡地を引き継ぐ実力派!...笑 肴 ・揚げ浸し 茄子帆立 ・金目鯛 ・白和 北海シマエビ ・太刀魚 握り ・泥障烏賊 ・白海老雲丹 ・鰹 ・鰯 ・小肌 ・中トロ ・鰊 ・雲丹...

三徳六味

円山公園駅 403m / 日本料理

3.51

30

3090

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日、祝日
ご時勢のせい…かもしれんね
円山にある日本料理店 15000円コース(税サ別) 先付け ・ホタテと山菜の土佐...by おんべ(589)

...■がいかん ■かんばん ■穴子寿司 ■はまぐり ■とらふぐ ■焼筍 ■太刀魚 ■すっぽん鍋 ■メークインとたちの春巻 ■きんきご飯 ■さくらもち ■山菜...鯛の白子で。 焼きよもぎ豆腐、帆立の有馬煮、ごぼうたたきなど 京都の白子筍焼 太刀魚 自家製からすみ すっぽん小鍋(予約の際...

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

こまつ

札幌市中央区 / 日本料理

3.71

75

5544

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • -
冬の魚介類の魅力が全開
2回目の訪問です。夫婦二組での会食。 前回は新緑の頃、今回は冬。 季節感を満喫する日本料理...by うにとねこ(602)

...パンチがありそうなイメージですが、ただただ上品美味しい。柔らかな鮑とお出汁が美味しくて多幸感で溢れました。 太刀魚 自家製からすみが載っていて...

東雲

円山公園駅 317m / 寿司

3.70

88

7572

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Vpoint貯まる

久しぶりの札幌だったので、食べログなどを見ながら、こちらのお店を予約。席は、8席のカウンターの...by Hydyhydy(146)

...蛍烏賊串焼き 意外な時期の蛍烏賊 大ぶりでとろんと旨い。 太刀魚酒蒸し 香り良く、身は柔らかすぎず良い感じの火入れ。 太刀魚が柔らかすぎると残念に思う次第。 強めのポン酢も合っている。...■鮪トロ ■北寄貝 ■夏鰊の炙り ■アラのコンソメ、タチウオ...

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日本料理 潤花

円山公園駅 314m / 日本料理

3.55

57

3283

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 月曜日
日本料理潤花 美味しい和食、素晴らしい接客、毎月伺いたくなる、いいお店です。現在、春のお味です。
2024年5月3日、夕食に伺いました。 今日は最初から冷酒、 まず「雪ふるる」をいただきま...by Le vin,la vie.(188)

...丁寧にしっかりと仕事がされています。 冷酒は「雪ふるる」をいただきます。 お椀は、シャコの真薯、出汁も美味しい! お造りは、太刀魚の霜降り、本鮪の赤身と中トロ、メヌキ、 いいですね、冷酒は「酔鯨」をいただきます。 焼き物八寸、太刀魚の焼き物...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

すし宮川

西28丁目駅 297m / 寿司

奇をてらわず、手間は惜しまず。魚介本来の旨さを引き出す仕事をただひたすらに。

4.40

95

5851

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
移転されてから初めて訪問です!!
今回の札幌訪問は大好きな宮川さんが目的。 ずっと来たかったのにかなり時間が掛かってしまいまし...by k_b___(739)

...柚子と山わさび ■北海シマエビ 葛素麺 ■キンメダイ ■太刀魚 ■ニシン ■赤茄子 バフンウニ ■トリ貝 ■ホタテ貝 ■穴子の棒鮨 ■追加注文 ■車海老 葛素麺 ■ツブ貝の低温調理 ■太刀魚の唐揚げ、海苔の餡 ■赤茄子とバフンウニ...2023年7月 シラカワ松笠焼き、太刀魚の海苔の餡...

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

弐ノ蔵

円山公園駅 491m / 寿司

3.76

148

7665

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
素晴らしいコスパ!乳製品の使用多めの創作的なお鮨が楽しめる!
せっかくの北海道旅行、回転寿司もいいけど、ちょっと贅沢をということでこちらに。 繁華...by さくらもち2号(93)

...タラの白子のことを北海道では、 たちと呼ぶとのことです。 太刀魚ではないらしいです。 言われなければ間違って解釈してました。笑...弐ノ蔵さんへ行きました。 つまみ スルメイカのロールキャベツ 太刀魚のたたき オオズワイと雲丹 マハタとあん肝 たちフライ...1 留萌の水蛸 土佐酢と海苔のジュレソースかけ 2 四国の太刀魚のタタキ 新物のカラスミかけ 3 脱水したホタテと比布葱...

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

御料理 ふじ田

西線6条駅 727m / 日本料理

3.76

48

3418

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ボリュームも味も良し
4月のふじ田さん、京都の懐石料理を上手く札幌に調整していて、結果して非常に良い進化をしているよ...by Shinnosuke3023(418)

...■お椀(胡麻豆腐、蛤、おかひじき、木の芽) ■タチウオ&ウニ ■トロ玉 ■キンキの藁炙り手巻き寿司 ■八寸 (助子...■八寸(比布ネギ鴨ロース・つぼみな揚げ・銀杏揚げ・タチウオ&ナス・菜の花と百合根の胡麻和え・金柑)...5. 八寸 ・比布ネギ鴨ロース ・つぼみな揚げ ・銀杏揚げ ・タチウオ&ナス ・菜の花と百合根の胡麻和え ・金柑 6...

志葉

西28丁目駅 408m / 日本料理

3.21

11

637

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
別メニューの肉料理は鴨
鯛の白子、ワカメ ギョウジャニンニク、ウドの新芽 海苔のしんじょう、鯛、タラの芽、桜花 ...by fujitsuko83(162)

...タチと野菜(海老芋、万願寺とうがらし、和田ごぼう、芽キャベツ、さつまいも)の冷製炊き合わせ ニシン漬け 太刀魚と菜の花の土鍋ご飯 イチゴ入りどら焼き ビール 日本酒7種 予約必須とのことなので、数日前にお電話で予約しました。 お店の前を通り越してました…少しわかりにくいですね。 入店して自分でコートをかけます。見知らぬ方のコート触れ合います。 この日は 写真撮り忘れましたが、ごはんは太刀魚の炊き込みご飯でした...

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

姫沙羅

西線9条旭山公園通駅 584m / 寿司、海鮮、日本料理

ミシュラン北海道2017二つ星。食を心から愉しみたい、そんな大人が心底惚れる店「姫沙羅」。

3.75

119

13013

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 水曜日
シャ・ラ・ラ
【訪問日】 2023/7/22ディナー 【注文内容】 鮨と酒肴の姫沙羅コース 生えぞ紫...by e3363(1838)

...大トロ手巻き ♦️摘み盛り合わせ ・12種類になります ♦️白子握り ♦️北寄貝握り ♦️鰤トロ握り ♦️牡丹海老握り ♦️太刀魚握り ♦️雲丹握り ♦️太巻き...

すし処 静

西28丁目駅 50m / 寿司

3.20

29

1123

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 木曜日
札幌旅行で訪問。 場所は中心からは少し離れてますが 地下鉄駅とダイレクトに繋がっていてアク...by mgma1(56)

...本マス・イクラ・〆鯖・活たこ(増毛産)・とびっこ・まぐろ。金目鯛・イナダ・ゲソ・太刀魚の炙り 生寿司は、カレイ・本マス・金目鯛・いくら・いなだ・ホタテ・甘海老・まぐろ・とびっこ・太刀魚の炙り デザートは、4種類のアイスから新製品ストロベリーをチョイス 2回目の訪問は...】 ■ほたて 【 2012年2月 】 ■甘えびが2本 【 2012年2月 】 ■太刀魚の炙り 【 2012年2月 】...

<和器彩菜>桐

西28丁目駅 397m / 喫茶店、カレー

3.08

9

337

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
スローライフな隠れ家的創作和食
住宅街の中に調味料を色々置いているお店 その奥では飯が食えるのだ 5500円コース ...by スカクー(2963)

...そばの実、柚子 ドライな汁、極細 ●ローストビーフ、木の芽ジュレ、麩、万願寺 ・漬け赤身、山芋、海苔、ホッキ、茗荷 ●太刀魚、チーズ ◯...

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