공식 정보
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Yamaneko Ken
(山猫軒)- 예산：
-
- 표준
- 방문월순
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初めての山猫軒。
食材やお酒、グラスにとっても詳しいシェフ！
本当に食を愛しているんだなぁという印象です♪
職人ですなぁ♡
今回は一万五千円のコースでした！
クラゲ 見島牛の...
日、仏、伊、そこに中華も加わり。。。超お値打ちで美味しい幻の食堂！？☆
予約が取れないと風の噂に聞いていた『山猫軒』さんに初訪問しました。
ご近所の親しくして頂いている大物の食べ友さんからの嬉しいお誘いです。
しかも、何と〝3,900円セット〟という、通常のメニュ...
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
かなり前から、お店の存在は知っていました。
気にもなってはいました。
が・・・。
強烈に個性が強いお店・・・と言う事で何となく敬遠していました。
とにかくお店のブログが過激過ぎなのです。
良...
おいしい料理、エキセントリックなオーナー、素晴らしいワインリストでのユニークな体験。
《食べログブロンズランキング》評価：4.04
《2021 Tabelog Bronze Award》
印象に残った場所を訪れるのは久しぶりです。また、私が日本で訪れた中で最もユニークなレストラ...
山猫軒 メルマガ登録をしていると
席の空いたところを埋めるべく
一度スタンダードなコースを食べたかたに
39コースと呼ばれる廉価版が案内されます(^^)
メジのお刺身盛り合わせ（本マグロの...
2021年2月_土曜日の19:00に予約して再訪。5ヶ月ちょっとぶりです。
この日は、お店からの事前情報をもとに、
■『とんかつ定食の最強級を考える』パート2:3,900円
を予約。...
2020年8月_土曜日の18:45に、予約して再訪。テイクアウト利用を除くと、約4年4ヶ月ぶりです。
この日は、通常のコースではなく、ショートコース"今夜のスペシャル7,939円セット"を予約。...
山猫軒 メルマガ登録をしていると
席の空いたところを埋めるべく
一度スタンダードなコースを食べたかたに
39コースと呼ばれる廉価版が案内されます(^^)
4390円のコース
見蘭牛の...
2020.6月下旬
めっちゃ贅沢なワインがグラスサービスで
ペアリングされる店が名古屋にあるそう。
それは、是非行ってみたいなーと
だいぶ前から思っていたんですよね。
噂では、店...
山猫軒 メルマガ登録をしていると
席の空いたところを埋めるべく
一度スタンダードなコースを
食したことのあるお客に
お安いセットを企画、案内してくれます。
コロナの影響、飲食店は凄い影響...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yamaneko Ken（Yamaneko Ken）
|
|---|---|
| 장르 | 창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
090-6574-1242 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
店内の見た目に価値観を置く方 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区丸の内1-5-17 渋谷ビル 2Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 마루노우치역 8번 출구 도보 2분 나고야역 벚꽃 통구에서 택시로 5분 마루노우치 역에서 248 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料やチャージはいただいていません。消費税はかかります。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 16석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 빨고 싶은 분은 문 밖에 재떨이 있음 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
아이 불가입니다만 마음이 아이인 분도 불가합니다. 향수는 옆쪽의 데미지가 되기 때문에 붙여 오지 않도록 부탁드리겠습니다. 잊어 붙여 온 (분)편은 화장실에서 닦아낼 수 있도록 조리개를 건네주기 때문에, 안심해 주세요. |
| 드레스코드 |
마음의 드레스 코드입니다. 들어오면서 거절도 없이 사진 찍기 시작하는 무례한 분, 이야이므로, 먹으러 왔는지, 리뷰 쓰기에 왔는지, 사진만 찍고 있는 분 거절입니다,. 가게 안의 외형을 싫어하는 분, 신경쓰는 분 좋은 일은 없습니다. 강한 향수를 붙인 분도 삼가 해주십시오. 정말 옆쪽의 데미지가 됩니다. |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
일본의 최초의 소 천연 기념물의 「미시마 소」가 매회 어떠한 형태로 반드시 나오는 가게입니다
약속 무첨가 무화조 최상의 간장 소금 철저하게 산화한 것이 나오지 않는다 요리사가 입으로 하지 않는 것은 일절 나오지 않습니다. 어떤 고급 식재료도 「모두로 나누면 무섭지 않다」가 모토의 의외로 서민적이고, 가족적 분위기의 가게입니다. 술과 와인은 아마 일본 최고로 맛있게 유익합니다. 태국이나 죽순이라든지 쇠고기, 지비에 포함, 기타, 일본 최상의 것이 나 |
まず、料理が供される前に30分はオーナーの話を聞くことになる。
一言に纏めれば、液体を円い容器に入れた瞬間に粒子の関係でその液体が崩壊してしまうという話。
ゆえに、この店のワイングラスは歪んだ形を...