공식 정보
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Yamaneko Ken
(山猫軒)- 예산：
-
- 표준
- 방문월순
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数年前に伺った回顧録となります…♡
メモに奇跡的に残っていたので、慌てて投稿
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◇お魚料理に合うシャブリ
◆貝ばい貝 ながらがい にしがいの子貝
...
大きなカウンターだけのお店に、同時スタート皆んなが座って待つという異様な雰囲気…w
遅れてくる人がいたらどうなるかと考えるだけで
ゾッとしてしまう。
最初に食べれない物などをお店の方が聞きに...
やっと行けました山猫さん。 店主の講釈が楽しく料理と最高のマリアージュでした。 スッポンのスープ
やっと行けました山猫さん。
店主の講釈が楽しく料理と最高のマリアージュでした。
スッポンのスープ絶品でした！
スッポンが足りなくなったようで、目の前て養殖の話を聞きながら捌くのを見ることが出来ま...
以前食べたすっぽんコースに感銘を受けたこちらに、今回はスタンダードコースをいただきに来た。
このコロナ禍でもカウンター満席はさすが。
本日の15000円のコース内容は以下。
鶉出汁の茶碗蒸し...
以前から気になっていました。
電話で予約を入れると「初めてのご来店でしたら15分早くきてください」と言われました。
まずお店の場所が非常にわかりずらい！
ビルの２階にありますが看板が地味で最初探...
念願の山猫軒さん(=^ェ^=)
ずっと気になっていたお店だったのですが…
調べてみるとちょっと独特なお店だと思い、
ワインの味がわからない私が行っても大丈夫かな？と
思って、なかなか行けずにい...
お店の中は綺麗とは言えない。
味は美味しかった。
コスパ良し。
防腐剤不使用、遺伝子組み換え不使用など、無添加にこだわるシェフ。
話がとにかく長い。
18:30〜22:30と料理の提供時間も...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yamaneko Ken（Yamaneko Ken）
|
|---|---|
| 장르 | 창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
090-6574-1242 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
店内の見た目に価値観を置く方 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区丸の内1-5-17 渋谷ビル 2Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 마루노우치역 8번 출구 도보 2분 나고야역 벚꽃 통구에서 택시로 5분 마루노우치 역에서 248 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料やチャージはいただいていません。消費税はかかります。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 16석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 빨고 싶은 분은 문 밖에 재떨이 있음 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
아이 불가입니다만 마음이 아이인 분도 불가합니다. 향수는 옆쪽의 데미지가 되기 때문에 붙여 오지 않도록 부탁드리겠습니다. 잊어 붙여 온 (분)편은 화장실에서 닦아낼 수 있도록 조리개를 건네주기 때문에, 안심해 주세요. |
| 드레스코드 |
마음의 드레스 코드입니다. 들어오면서 거절도 없이 사진 찍기 시작하는 무례한 분, 이야이므로, 먹으러 왔는지, 리뷰 쓰기에 왔는지, 사진만 찍고 있는 분 거절입니다,. 가게 안의 외형을 싫어하는 분, 신경쓰는 분 좋은 일은 없습니다. 강한 향수를 붙인 분도 삼가 해주십시오. 정말 옆쪽의 데미지가 됩니다. |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
일본의 최초의 소 천연 기념물의 「미시마 소」가 매회 어떠한 형태로 반드시 나오는 가게입니다
약속 무첨가 무화조 최상의 간장 소금 철저하게 산화한 것이 나오지 않는다 요리사가 입으로 하지 않는 것은 일절 나오지 않습니다. 어떤 고급 식재료도 「모두로 나누면 무섭지 않다」가 모토의 의외로 서민적이고, 가족적 분위기의 가게입니다. 술과 와인은 아마 일본 최고로 맛있게 유익합니다. 태국이나 죽순이라든지 쇠고기, 지비에 포함, 기타, 일본 최상의 것이 나 |
가게 자체는 작기 때문에 조금 좁은 느낌이지만, 마스터 조건의 창작 요리가 맛있게하실 수 있습니다. 그리고 술이 엄청 맛있습니다. 다양한 술을 받았습니다 ✨ 가격은 높습니다만, 그...