공식 정보
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Sushisai Wakichi
(鮨菜 和喜智)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
- 표준
- 방문월순
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札幌円山『鮨菜 和喜智（わきち）』さん
北海道の食材をしっかり使われる江戸前鮨のお店です
北海道ミシュラン2017☆☆
温かいつまみも秀逸です
この日は
「トキシラズ」
脂のりよく...
本日札幌ランチは3ヶ月振り三回目〜千島海流に乗る飛び抜けた食材とその食材を更に磨き上げるシャリがとても美味しい和喜智さんへ春の食材を楽しみに伺いました(#^.^#)
北海道札幌に飛行機という手段...
〜札幌、円山公園にひっそりと佇む 「鮨菜 和喜智」良い味出してます〜
2023年3月某日再訪問
日曜日のランチで訪問しました。
札幌の街中には雪がないため歩き易く助かります。
＜ツマミ＞
茶碗蒸し(蛍烏賊＋あおさ) かなり美味
水蛸(函館...
味も良いしお店も素敵。でも何より大将の人柄がまた北海道に来たらここに来たいって思わせてくれます
でっかい牡丹海老に
数の子もホタテもでっっかい
北海道の鮨だねは豪華
海で獲れる桜鱒の握りは当たり前だけど回転寿司のサーモンとは別格だった
冬の北海道は人生初
そんな雪道をお腹い...
北海道円山公園、寿司east百名店、和喜智さんです。
日曜お昼お一人様予約でお伺いしました。今日も満席、予約必須です。一斉スタートなので、遅刻厳禁ですね。
大将、気さくに話しかけてくれるので、楽し...
本日札幌ランチは3ヶ月振り二回目〜冬の北海道で採れた秀逸な食材を楽しみに和喜智さんへ伺いました(￣^￣)ゞ
松皮鰈やきんき、メヌケ、ホッケ、北寄貝
、甘海老、北寄貝、サクラマス、ワカメ、
雲...
本日は札幌円山公園近くにある日曜日だけのランチタイムには全国各地から訪れるお客さんで賑わう和喜智さんへおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)
北海道にある鮨の名店で日曜ランチ営業して
...
〜札幌、円山公園にひっそりと佇む 「鮨菜 和喜智」良い味出してます〜
2022年11月某日再訪問
訪問した日は最高気温が11度でした。
数日間で急激に寒くなったそうです。
＜ツマミ＞
松川鰈 かなり美味
メヌキ ...
北海道札幌市にあります「鮨菜 和喜智」さんへ訪問しました。
数ヶ月前に運良く18時の予約を獲得できましたので、伺う事ができました。
お摘み
◆牡蠣と鮑の茶碗蒸し
◆松川 鰈
◆函館 水蛸...
本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
今回は札幌の有名店「鮨菜 和喜智」さんへ。
【エリア】
北海道 札幌市中央区
【ジャンル】
寿司
【受賞】
ミシュランガイド...
札幌の円山公園にある鮨店。
休日のディナーで訪問。
ミシュラン二つ星。
BGMはなく、壁の振り子時計がカチカチと静かに時を刻む。
つまみ、にぎり共に北海道近海の幸を余すことなく堪能...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushisai Wakichi（Sushisai Wakichi）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
011-640-3768 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
電話予約は2ヶ月前から受付可 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南二条西25-1-22 |
| 교통수단 |
지하철 도자이선 마루야마 공원역에서 도보 5분 마루야마코엔 역에서 155 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터만 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 비고 |
요리 : 맡김 만 가격 33,600 엔 (세금 포함) (음료별 요금) 예약 : 홈페이지에서 인터넷 예약도 접수하고 있습니다. 【https://sushisai-wakichi.com/】 ※와키치에 인접한 일본식 처〈비늘-린‐〉【https://rin-uroko.com/】 비늘의 예약：090-4403-7564 |
初訪問でした。
メニューはアテから
タコ
ボタンエビ
きんきの炙り
バフンウニとアワビ
太刀魚と水茄子
つぶ貝ともずく、じゅんさい
と続き握りに入りました。
握りはトキシラズ、ア...