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홋카이도의 사계절의 식재료를 일본 요리의 기법과 창작성으로 선정한 「홋카이도 갓쇼」
엄선한 재료×남불의 향기. 농원 직송의 신선한 야채와 맛있는 고기로 물들이는 프랑스 요리에 부드럽게!
타니 코지 6 쵸메의 골목 뒤에 네온 사인이 빛나는 미카 카나 발효 요리와 술 가게
맛있는 고기와 해물! 홋카이도산 고기와 현지 식재료로 하코다테를 만끽! 비일상적인 호화로운 시간을 즐길 수 있는 가게
미슐랭 스타 획득 요리사 감수의 맛있는 사슴 고기와 홋카이도 럼, 시라오 소를 부담없이 즐길 수 있습니다.
호텔 최상층에서 바라보는 경치와 은신처 공간과 함께 하코다테만의 해물 만들기를 즐길 수 있습니다.
「지산지소」를 고집해 홋카이도의 「제철의 맛」을 개인실에서 맛보면 이자카야 (선술집) 시시자
【가부 마시 와인과 맞는 요리】 마음 가리지 않고 가부 가부와 와인을 마실 수있는 가게! !
【토요미즈 스스키노역에서 도보 1분】 차분한 점내와 제철의 치료, 맛있는 일본술을 마실 수 있다.