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Tabelog 일본 요리 WEST "Hyakumeiten" 2023 선정 가게
【1870년 창업의 일본 요리】명공이 다룬 교마치야, 요리사를 둘러싸는 카운터에서 교토의 요정의 맛을
교토의 아름다움이 빛나는 정서 있는 일본 요리의 섬세함을 만끽. 예약은 홈페이지에서도 접수 중.
8월의 와인 기획은 「알자스 지방의 동일 생산자 3종➕별 생산자 1종의 화이트 와인 마시는 비교」
《메뉴는 그 날의 매입하는 대로! 》매일 아침 시장에서 구입하는 생선과 엄선한 창고의 토속주를 마음껏♪
≪카라스마역·가와라마치 도보 7분≫ 산조 거리에 면한 교마치야에서 오반자이나 숯불구이 요리를 만끽.
≪시조·카라스마역 도보 5분≫ 교토 야채나 교토 적지계를 숯불구이로. 완전 개인실 있음
제철 해물과 야채를 즐긴다면 숯불 없이 집에. 교토의 실력파 이자카야 (선술집).
도시의 번잡함에서 벗어나 고카가의 하나 「미야가와마치」에 자리한 교마치야의 이자카야 (선술집). 게이 마이코 씨도 어용들.
그릇까지도 「엄선」이 빛나는, 다이쇼 시대의 마을을 개장한 정서 넘치는 일본의 창작 요리.
교토의 가을의 미각 「뱃 요리와 송이버섯」 각종 코스는 점심에서도 OK