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【1870년 창업의 일본 요리】명공이 다룬 교마치야, 요리사를 둘러싸는 카운터에서 교토의 요정의 맛을
전통을 계승하는 스시를, 상냥함과 장인기술로 전달. 시간이 천천히 흐르는 차분한 공간에서 제공
교토·고쇼미나미의 한적한 땅에 자리 잡고 있는 까마귀에서, 어깨 팔꿈치 하지 않고 즐길 수 있는 갈라진 요리를 만끽. 개인실도 완비◎
유항에서는 어른의 이자카야 (선술집) 컨셉으로 제철 식재료를 토속주, 와인과 함께 즐길 수 있는 가게입니다.
책상×지주 엄선 본상과 40종 땅주 모두 580엔이 우리의 요리점입니다.
정육 도매 직영 "육가 사쿠라 마코토"에서 전문점 특유의 최고급 와규 A4 · A5 랭크의 고집 육회석을.