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평점에 대하여
인왕문에 오픈 했습니다 「도인」입니다. 아무쪼록 잘 부탁드립니다.
4.65
206
일본문화의 깊이에 접하는 요리나 그릇, 마음을 다한 무로레──교토를 무대로 계속 진출하는 일본 요리 요리점
4.60
188
차 가이세키에 근거한 전통적 수법과 주인의 독창성이 조화를 이루는 한 접시에서 바뀌는 교토의 사계절을 느낀다
4.49
534
~ 먹는 것, 남편, 손님, 가게‥ 모든 것이 제대로 맛있는 주옥의 이자카야 (선술집)~
4.28
272
차 가이세키의 마음, 그리고 계절에 다가가는 일기 1회의 기온의 세련된. 섬세한 수공예에 감명하는 주옥의 식 체험
4.08
156
시가의 노포료정으로부터 계승하는, 선의 요리와 다사의 마음. 눈도 혀도 만족시켜 주는 "1기 1회"의 향연
4.05
334
자신의 손으로 갖추어진 재료를 독창적인 한 접시로 승화. 「주객 일체」의 진수를 구현한 모던 프랑스 요리.
4.04
338
2023년 미슐랭 2성급을 받았습니다. 진심으로 감사드립니다.
3.96
87
3.94
129
3.89
170
3.87
195
3.84
1372
232
95
최고급 와규와 일본식의 기술이 만들어내는 극상의 고기 요리. 마음 편한 일본 공간에서, 기억에 남는 호화스러운 한 때를
3.82
141
3.81
289
오미오감을 전하는, 아름다움 교토 가이세키. 사람의 만남과 계절의 변화가 교차하는, 기온의 세련되게 도취한다
160
3.80
577
94
3.79
504