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【모던/마치야/야채】기온에서 맛보는, 교토 특유의 모던 이탈리안 × 프랑스 요리의 융합.
전통을 계승하는 스시를, 상냥함과 장인기술로 전달. 시간이 천천히 흐르는 차분한 공간에서 제공
숙련 장인의 수공예를 바라보면서, 제철을 한 접시에 갇힌 일본 요리와 일본술을 즐기는 특별한 한때를
기온 시조 역 바로 ◆ 독자적인 할인 스타일로 전해주는 다채로운 요리를 "자주 술사"엄선한 술과 맛본다
【기온 시조 역 도보 5 분】 제철 해산물과 야채 등 계절 식재료와 고기 튀김 즐겨주세요. 개인실 있음◎
골목 안쪽에 자리 잡고 있는, 갓포 요리점. 사계절의 식재료가 물들이는 전통 요리를 사계절과 함께 멋지게 즐길 수 있는 한 채가 여기에
조약돌에 자리한 마치야를 현대적인 모던 공간으로 개장. 닭 요리와 와인을 즐기는 기온 · 하나미 코지의 가게
【시조 가와라마치에서 도보 2분】요리인의 기술이 빛나는, 개념을 뒤집는 “우치니쿠(호르몬) 할인 요리”
교토 야사카의 탑을 바라보는 아름다운 경치와 함께 맛보는 정통 프랑스 요리
【기온 시조 역 도보 2 분】 화려하고 혁신적인 가이세키 요리 · 일품 요리 · 냄비 요리를 즐기는 HANA 요시조