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꽃도 잎도 씨도 모두 먹고 자르기 생명에 연결한다. 자연의 은혜를 사랑하면서 받는 “초식”이라는 치료를.
시가의 노포료정으로부터 계승하는, 선의 요리와 다사의 마음. 눈도 혀도 만족시켜 주는 "1기 1회"의 향연
기온 시조 역 바로 ◆ 독자적인 할인 스타일로 전해주는 다채로운 요리를 "자주 술사"엄선한 술과 맛본다
골목 안쪽에 자리 잡고 있는, 갓포 요리점. 사계절의 식재료가 물들이는 전통 요리를 사계절과 함께 멋지게 즐길 수 있는 한 채가 여기에