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시마 나미 출신의 요리사가 제철 재료를 테마로 쌓아 올리는 "모던 프랑스 요리 "를 제공합니다
개업 이래 6년 연속 미슐랭 가이드 하나 별 획득 전통적이면서도 창조성 풍부한 프랑스 요리 제공
10월에 독립 5주년을 맞아 1개의 고비로서 옥호 「기타하마 토야마인」에서 「소바인 가을」로 변경하겠습니다.
상어 지느러미· 해물 ·금화돼지를 메인으로 본격 중화를 준비 코스는 10.000엔(부가세 포함 11,000~
【미나미 모리 쵸 프랑스 요리 비스트로】 파리에서 수업을 쌓은 요리사가 매료하는 프랑스 요리 비스트로