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프랑스 요리의 신수를 풀어내는, 비교할 수 없는 명점. 깊고 섬세한 한 접시와 최고봉의 와인을 즐겨 주세요.
풍부한 여운을 남기는 "라피네스"의 세계. 독자적인 해석으로 분해해, 재구축한 독창적인 한 접시를.
‶ 이그제큐티브 셰프 “우에키 마사히토에 의한 “일본 영양”을 컨셉으로 한 프랑스 요리 레스토랑
독자적인 조리법으로 최상의 맛을 내는 혁신적인 프랑스 요리. 마음도 몸도 기뻐하는 행복의 한 때를
회화처럼 아름다운 한 접시는 눈으로 즐기고, 향기를 즐기고, 맛, 그리고 기억에 남습니다.
【미슐랭 가이드 게재】로브션의 에스프리를 계승하는 셰프에 의한, 계절을 즐기는 프랑스 요리.