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私の大好きなお店の一つ麟さん。
大喜さんが前からコースをやりたいとおっしゃられてましたが、ついに4月頃からスタート!
これは絶対美味しい!早く行きたい!笑
また、ついに蒸しも始められたようですね...
勢麟グループさんの系列店、うなぎ専門店の麟さんにお伺いしました。
養殖・天然のうなぎを贅沢に蒸しと焼きで食べ比べることができ、楽しかったです。デザートのプリンが相変わらず絶品でした。
また...
今日も美味しかったです!手際の良さにも感動!
【1.肝焼き】
左二つが愛知県の天然。
天然のほうが弾力あるが、どちらも美味しい。
【2.浜名湖養殖うなぎ白焼き】
まずは、何も...
조금 따뜻해지고 무성하게 그리워져 물어 본 곳은 하마마츠의 씨, 트윈 크의 짱이 새빨간 숯과 마주 보는 구슬의 땀을 흘려 구워주는 모습이 눈에 구워질 정도로 멋지고, 솜씨도 세운의...
밤의 코스가 시작되었다고 해서 조속히 달려갔습니다. 그러고 보면 이 시즌은 떡 가다랭이의 제철인 것. 어딘가 사과하고 먹을까라고 생각하고 있었던 곳에서, 츠카모토 대장으로부터 기쁜...
静岡の日本料理の名店「勢麟」の二号店の鰻屋さんに初訪問してきました。
地元の浜名湖産、愛知県産など、時期で一番の鰻を仕入れ、関東風、関西風と個体に合わせて焼き上げる。
店内は静かで落ち着い...
鰻のポテンシャルを最大限に引き出し、個体の特徴に合わせてベストな焼き方で提供されます。この世で頂ける最高白焼きと鰻重がここに!
やっと予約取れて、浜松の鰻屋さん麟に行ってきた(^^)
ランチタイムに二人で3尾分頂けるコース。
白焼が今まで食べたことのない程、脂乗ってふあふあなのに皮目がパリっと香ばしい新食感♡
...
【Chechポイント】
■勢麟の2番手が昼は鰻屋の大将として昼営業、夜は4/9よりおまかせコースでスタート
■夏の天然鰻、冬の養殖鰻と素材によって焼きを変えタレの味も鰻に合わせて変えるハイレベルな...
平日ランチで訪店
こちらのお店は予約必須かと思います。
事前にOMAKASEサイトにて予約
ランチは、
白焼き付き鰻重 7700円
のみになりますね!
※追加でうざくも頼めそうでしたね...
점포명 |
Rin(Rin)
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장르 | 장어 |
예약・문의하기 |
080-4526-0024 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
080-4526-0024 |
주소 |
静岡県浜松市中央区千歳町42-2 |
교통수단 |
하마마츠역에서 도보 5분 신하마마츠 역에서 248 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
16 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 6명 (착석)、6명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2020.12.4 |
このレビューは次の方に向けて書いてみました。
静岡県浜松市で…
・美味しい鰻をお求めの方
・同行者と楽しいひとときを過ごしたい方
______
2024年2月某日
お友達と伺う。
...