공식 정보
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- 표준
- 방문월순
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当日、1時間半ほど前に電話すると一席空いているとのことだったので予約。平日の正午に1名での訪問である。こちらのお店には二度目の訪問で、今回は4年ぶり。
実は、予約後10分ほどしてから改めて電話を...
【よかった点】
①17年間青木さんで修行していたこともあり、クラシックな江戸前の仕事が本当にお上手です。アジの酢〆、才巻は特に際立っていました。
②平日限定5500円コースのコストパフォーマン...
硬めに炊かれた米酢の舎利は魚の旨味を最大限に引き出す。特に白身魚との相性が良い。だから1貫目(平目の昆布締め)を食べて旨すぎて1人だったのに思わず笑みが溢れた
赤酢がブームだけど米酢、本当に旨いね。...
訪問1週間前に、事前予約の上、火曜18時より2名でのお伺いです。
銀座「鮨 青木」から独立されたお寿司やさん！
カウンターのお席でしたが、満席でにぎわってました。
＊ 榮光冨士 熟成蔵隠し ...
【IKKO'S FILMS】YouTubeチャンネル
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久しぶりのお昼鮨という事で気になっていたこちらをチョイス。ネットでサクッと予約取れるのも最高ですね。私達が伺った時は、早い時間は私達だけでした。
お任せのお昼のコース。
初めに鰹、次にタコの桜...
銀座は、泰明小学校の向かいの路地を入ったあたり。
ビルの２Fです。
名店「鮨青木」で17年修行をしたという大将が独立。
この日は、ランチにお邪魔しました。
L字のカウンター...
緊急事態宣言が発令される前日、これで暫く東京行けないわ、と思い立ち
開店30分前に問い合わせたところ、お昼の遅い時間であれば、と快く受け入れて頂けました。
13時頃お店に向かうと、推定20代、...
土曜の12時に訪問。1週間ほど前に予約して入店しました。
ランチのコースですが、その日の仕入れ状況によってネタは変わるようです。
今回のコースは以下の通りでした。
・タコのカシラ（ゆ...
場所 ：コリドーの近く
注文 ：ランチコース
今日イチ：こはーだ
コメント：銀座でランチすしです。
店内はかなり綺麗でいい匂いします。
ハンドソープはTHANN。
...
とても満足度の高いお鮨と逸品。お店の雰囲気、実力や大将の人柄どれをとっても良いです！
ディナーで初めて訪問しました。
銀座の名店「青木」で長年修行されて独立された大将とのことで、ある種の安心感と期待感とで伺いました。
店内はミニマムな装飾で実に美しい。お鮨屋さん、かくあるべ...
この日は、銀座の『鮨 杉澤』さんへ♪
銀座6丁目、駅から3分のところにあります☆
ランチ鮨です♪(*'ω'*)
設えはまだまだ新しく、初々しさが垣間見えます。
～この日のおまか...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Sugisawa（Sushi Sugisawa）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-3629 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座6-3-15 昭和イーティングビル 2F |
| 교통수단 |
JR 유라쿠초역 도보 4분 지하철 마루노우치선 긴자역 도보 3분 지하철 히비야선 긴자역 도보 4분 긴자 역에서 298 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 카운터만） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차가 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이 동반의 경우는 사전에 연락해 주십시오. |
| 오픈일 |
2018.4.1 |
| 전화번호 |
03-6274-6566 |
2度目の訪問
銀座の名店、鮨青木で17年間修行されたご主人が握るお寿司が本当に美味しいです。平日だけになるが、ランチのみですが、6,500円でいただけるのがとてもありがたい。
本当にオススメのおみ...