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【개인실 있음】 새로운 장르 <와인 가이세키>를 합리적이고 부담없이 즐길 수 있는 긴자의 은신처
장인의 기술×사계의 소재×사치스러운 공간~긴자에서의 행복의 한때를~
비일상적인 고양감을 가슴에 현장감 넘치는 철판 무대에서 A5 특선 와규와 엄선 제철 재료의 미식 향연.
식재료나 조미료, 내장에 이르기까지 철저히 이바라키현산을 고집한 현의 매력을 즐길 수 있는 가게
봄의 제철 식재료와 춘주가 입하하고 있습니다 ☆ 꼭 맛보세요 ♪
【예약 접수 중】 마음을 담아 진짜 맛있는 요리를 제공합니다.
긴자역 5분 ◆세계적 요리사가 만들어낸 소금과 오일의 향연! 새로운 미식 체험 「오일 스시」를 만끽
긴자 역 ◇ 바삭 바삭한 옷을 입는 다채로운 꼬치 커틀릿과 엄선 와인 마리아주를. 코스 다수 마시기에 적합
『미슐랭 가이드 도쿄 2024』하나 별 게재점 ★프랑스 요리를 기축으로 한 장작 요리를 오감으로 만끽