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The Tabelog Award 2024 Bronze 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
늠름한 일본 공간에서 극상의 일관을. 섬세하고 세련을 다한 정통파의 에도마에 주먹을 즐긴다
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
일본미에 싸여, 고산인의 그릇으로 받는, 스시의 정점을 다루는 명점
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
전통의 기술을 다한 정통파 에도 마에 스시 에도 마에 스시의 계보와 혁신적인 주먹이 만들어내는 궁극의 일관을 지금에 전한다
전대 미문인 산지 직송의 재료만을 사용한 신진 기예인 에도마에 스시를, 따기와 잡기의 교호 스타일로.
긴자 쿠베에에서 분반 세기, 수행을 거듭한 집대성. 숙련된 기술이 만들어내는 그립을 오감을 사용해 즐겨 주세요
긴자역 5분 ◆세계적 요리사가 만들어낸 소금과 오일의 향연! 새로운 미식 체험 「오일 스시」를 만끽
적초의 샤리와 신선한 재료가 짜는 주옥의 일관과 소재를 고집하는 철판구이 즐긴다. 개인실 완비