공식 정보
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◯漆黒
定番の一品!!説明不要の素晴らしい一品
◯香りの層
牡丹海老の紹興酒漬け
あそこまでデカイ牡丹海老はあまり食べたことがない。そして牡丹海老の甘味が消えないように紹興酒につける時間も微調...
日本一旨いコラーゲンソースいっぱいのフカヒレと瑞々しさと食感が堪らないシンプルな野菜炒め〜に加え…
隼の3月4月メニューには、少しサイズの
大きい点心師陳さんが目の前で作る中籠包
〜イベリコ豚と...
百名店巡りin六本木!
今回は、隼さんに訪問しました。
ここは中々予約困難みたいですが、3回ほど訪問したことがあります。
季節により松茸や、カニが出たりします。
金箔や、インスタ映えす...
伺うたびに新たな感動を覚える、進化の止まらないヌーベルシノワ
3月の隼さん。毎回伺うたびに進化を続ける味に驚くばかりです。全ての料理が素晴らしいのですが、今回は特に[甘みの三重奏]白エビと新玉葱、キャビアは感動ものの美味しさ、見事過ぎるシェフの味の組み合わせのセ...
소재의 잠재력을 최대한으로 끌어내는 중화 상질의 제일 내밀기의 상탕을 베이스로 상어 지느러미나 면 등 압도적인 맛의 가게 굳이 맛(고기)을 사용하지 않는 야채 볶음은 양념은 소금 ...
방문 2023년 2월 24일 장소 롯폰기역에서 걸어서 2분 예약 있어·권유·불명 대기 예약을 위해 없음 인원수 2명 금액 47500엔/인 주문 셰프의 맡김 코스 칠흑 토스토. 키요...
長谷川稔グループの中華!初めて来たけどいや、めちゃめちゃ美味しいし好みでした。旨味が濃厚だし次はどんな料理が出てくる?って楽しみになってくるんです。
Tabelog Awad 2023 Silv...
메뉴를 봐도 무엇이 나오는지 전혀 상상할 수 없다! 눈앞에서 만들어지는 즐거운 중국 요리 였습니다! 엔터테인먼트성이 강하고, 셰프의 강한 조건의 막힌 요리! 배가 가득했습니다! !...
こちらもよくInstagramのストーリーでよく見て気になっていたお店。
オマカセのキャンセル枠で幸運にも行くことができました。
建物の地下に降りると高級感あふれる空間が広がっており、待機スペース...
飲食店の方が以前から予約していた枠があるから是非にと誘って貰い今年の予約は全て埋まっている超予約困難な隼に伺う事ができました。
料理は勿論なのですが、食材、雰囲気、サービス、演出、トーク、説明、...
점포명 |
Toshi(Toshi)
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장르 | 중화 요리、이노베디부 요리 |
예약・문의하기 |
050-5596-1109 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
※お電話でのご予約は受け付けておりません。予めご了承ください。 |
주소 |
東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 B1F |
교통수단 |
오에도선/히비야선 롯폰기역 7번 출구 도보 2분 롯폰기 역에서 304 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥50,000~¥59,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥40,000~¥49,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
8 Seats ( 2부제) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2018.8.27 |
전화번호 |
03-6875-4245 |
비고 |
예약은 예약 사이트 "OMAKASE"에서 접수하고 있습니다. |
開店からそう経ってないにも関わらず、速攻で予約困難店になったこちら「隼」さん。
Omakaseで予約したのはもう半年近く前。
21:00からの回しか取れなかったので、夜に弱い自分が眠い目を擦りなが...