리뷰 목록 : Shinka

공식 정보

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전통적인 상하이 요리와 현대적인 감각의 융합

Shinka

(新華)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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음식점이 선택한 픽업 리뷰

4.5

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.6
  • 서비스4.8
  • 분위기4.5
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.5
2022/06방문1번째

多様なお酒、ヌーベルシノワ、腹パン、大満足

乃木坂駅の側にある新華さんに伺って来ました。オーナーシェフは新宿御苑にある名店の礼華さんのご出身とのこと。

この日はぶっとびスープのコースを注文。ぶっとびスープは佛跳牆のこと。お坊さんが塀を飛び...

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픽업 리뷰

4.0

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스3.8
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2022/11방문1번째

まさにヌーベルシノワ。

初めて伺いました。
新宿御苑の「礼華」の系列店で、シェフもそちらから移動したそうです。

55000円のおまかせコースをいただきました。
完全個室を利用しました。

フカヒレ
下には胡瓜...

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3.8

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.8
  • 분위기3.9
  • 가성비3.9
  • 술・음료3.9
2024/05방문1번째

現代風にアレンジされた上海料理

食べログ★3.56
・2023年 中国料理東京百名店

【新華】
さんにお伺いさせていただきました、
(76店/100店)

場所は、乃木坂になります、駅付近の好立地です
外観は、観葉...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/01방문1번째
Translated by
WOVN

인터넷으로 예약하셨습니다. 비교적 예약은 취하기 쉽다고 생각합니다. 페어링 코스를 부탁했습니다만 한 접시에 3종류의 음료가 나와 술을 좋아하는 사람에게는 안성맞춤의 가게입니다. 탄...

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3.9

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/11방문1번째
Translated by
WOVN

갓츠리 상하이게를 먹고 싶어 처음으로 신화씨를 방문했습니다. 이번은 인기의 더블 상하이 게 먹어 비교 코스를 받았습니다. 수컷의 시라코와 메스의 알을 모두 맛볼 수 있는 모습 찜은...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2023/11방문1번째
Translated by
WOVN

노기자카의 극상 중화! "신화"의 늦가을 코스 완전 레포 | 숙취 쌀

●신화도, 숙취한 밥입니다. 이번은 노기자카에 있는 고급 중국 요리! 「신화」에 가보기로 했습니다. 이 가게가 완성되었을 때부터 알고 있습니다 만 처음에는 점심도하고 있지 않을 것...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/11방문1번째
Translated by
WOVN

상하이 게 코스❤️

상하이게의 코스를 받았습니다. 이쪽의 가게는 어쨌든 모듬이 귀엽고 멋지네요 ❣️❣️ 상하이 게뿐만 아니라 고기도 확실히 받을 수 있어 매우 만족도가 높은 코스입니다 좋다 ❤️ 좌석...

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3.5

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2023/08방문1번째

ぶっとび

中華の鉄人・ムッシュ脇屋友詞より薫陶を受け、日本のヌーベルシノワの第一線で活躍を続ける新山重治シェフが、そのキャリアの集大成としてオープンした「新華(しんか)」。ジャニーズ事務所のすぐそばです。

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2023/04방문1번째

美しい中華料理

『食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023』に選出された「新華」さんに伺いました。
場所は東京都港区。千代田線「乃木坂駅」から徒歩2分程のところにある建物の1階になります。外観付近には竹が植...

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-

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/03방문1번째

華やかで女性が好きな中華!綺麗なお店でまたいきたいな!と思いました!
グラスで飲んだワインも美味しかった!!!キャビアビーフンと30種類以上のしょくざいが入ったサラダも美味しかった!!ヨシキリザメも...

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3.6

1명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.6
  • 분위기3.8
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2023/02방문1번째

最高級とらふぐと気仙沼フカヒレの融合

友達に呼ばれて訪れたコチラ。
完全個室で今月はとらふぐとフカヒレのハーモニーコース!を堪能。
日本人好みの味付けと演出でノンアルで楽しみました。
サラダは綺麗だし、
ふぐの白湯スープは絶品でし...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/12방문1번째

上海蟹づくしの贅沢コース!!!

上海蟹を食べに!!
個室でゆっくり食事を楽しむことが出来ます。

今回は初訪問ということもあり人気のコースを♪
【人気No.1の上海蟹食べ比べコース】
・酔っ払い上海蟹
 上海蟹の紹興酒漬...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/06방문1번째

礼華のシェフがオープンした乃木坂の新店。
品の良いお料理のお味はどれも繊細で複雑、味わい深く美味しい。
数十種類のお野菜を使ったスペシャリテのサラダは客の心を鷲掴みにしてしまう。
落ち着いて食事...

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4.8

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/06방문1번째

中華の概念が変わった…というくらい衝撃的に美味しかったです。接客していただいたソムリエの方もとても丁寧に柔軟にご対応いただいて、大満足でした!
ペアリングのお酒の量も、え、まだ出てくるの?!ってくら...

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3.7

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/04방문1번째

これがヌーベルシノワなのか。。。

友人数人と「中華の会」を結成し、美味しい中華を定期的に食べ歩いています。

今回は、「新華」さんへ。

・ なりすましピータンと豆腐・桜エビバーガー
・ 華の彩り
・ まるごと新玉ねぎ
...

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4.1

JPY 30,000~JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.1
  • 서비스4.1
  • 분위기4.1
  • 가성비4.1
  • 술・음료4.1
2021/12방문1번째

新華(港区赤坂)

◆赤坂スペシャルディナー

中華の名店「礼華」による

フラッグシップ店となるイノベーティブシノワ。

高級食材を使用しているにも関わらず、

食材に振り回されず、

時に豪快に時...

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3.9

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛3.9
  • 서비스3.9
  • 분위기3.9
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.9
2021/12방문1번째

熟練の技が光るヌーベルシノワ。

2021年2月に乃木坂でオープンした
完全予約制のプライベートレストラン『新華』。

外装は竹林をイメージし、
店内は落ち着いたホワイトベージュな空間に。

上海料理をベースに和食やフレン...

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3.9

1명
  • 요리・맛3.9
  • 서비스4.0
  • 분위기3.9
  • 가성비3.9
  • 술・음료3.8
2021/12방문1번째

オーナーシェフ新山がつくりだす、極上のヌーヴェルシノワ…

遠く若き日に料理人を志し四季折々の食材と向き合い、愚直に調理技術を研きただひたすらに、中国料理の道を走り続けて五十星霜…時代の変化を恐れず、進化を繰り返し今ここに新山重治の集大成となる中国料理 “新華...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2021/07방문1번째

乃木坂 「新華」 : 趣味の為に生きて行く。

2021年2月に乃木坂にオープンしたヌーベルシノワ。
新宿御苑前「礼華」のオーナーシェフ新山氏の新店です。
(早速、「ゲーティスト2021」に選ばれていました。)

高級感あるゆったりした設え...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/06방문1번째

礼華が進化!?新しい中華料理(๑´ڡ`๑)

フォローしてる方の口コミで礼華の姉妹店がオープンしたことを知り行ってきました\(^o^)/
いや、礼華と比べると高い〜/(^o^)\けど美味しかった〜(◍•ᴗ•◍)✧*。

19800円のコース...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스4.3
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2021/05방문1번째

華の彩り(╹◡╹)(╹◡╹)

ホスピタリティを感じます。

フォロー中の方からのお誘いがあり訪問しました。
お誘いと言っても投稿を読んだだけですが(笑)
この日のために、体重蔓延防止も頑張りました。成果は。。。それなりに改...

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3.9

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.3
  • 분위기4.2
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
2021/05방문1번째

人気中華料理店礼華が新店をオープン❗こちらは新山シェフ自らが腕を振るう。新山シェフの独自の世界観を表現した新中華料理です(*´ェ`*)

ヌーベルシノアの名店
新山シェフは脇屋シェフの右腕として10年以上活躍

2021/5
中華料理『新華』✨✨
新山重治シェフはヌーベルシノワの上海料理「トゥーランドット」で脇屋シェフの右腕と...

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레스토랑 정보

세부

점포명
Shinka(Shinka)
장르 중화 요리
예약・문의하기・문의하기

050-5890-2831

예약 가능 여부

완전 예약제

入店時に段差がございます。お気をつけてお越しください。

주소

東京都港区赤坂9-5-26 パレ乃木坂 1F

교통수단

도쿄 메트로 지요다선 「노기자카역」 2번 출구에서 도보 1분 도에이 오에도선 「롯폰기역」 7번 출구에서 도보 9분

노기자카 역에서 268 미터

영업시간
    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:30
    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:30
    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:30
    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:30
    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:30
    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:30
    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:30
  • ■ 営業時間
    完全予約制のため前日までに電話で予約

    ■ 定休日
    年末年始12/30-1/4休業(1/5ディナーより営業)完全個室のプライベート空間で味わう新しい中華!ゲーテレストラン大賞選出店☆小山薫堂氏絶賛のステーキを満喫!中国料理【礼華】の新店舗。完全予約制(前日迄)/不定休
예산

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T1011102027846

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

サービス料10%

좌석 / 설비

좌석 수

18 Seats

( 개인실 3실(2~4분)/ 테이블 10석)

연회 최대 접수 인원

8명 (착석)
개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능

상좌, 밑좌에 인원수의 지정이 있을 때는 지시 받을 수 있도록 부탁드립니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근 코인 주차장 이용

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음

아이동반

중학생 이상의 고객으로하겠습니다.

드레스코드

내점시에는 스마트 캐주얼을 추천하고 있습니다.

홈페이지

https://www.rai-ka.com/shinka/

오픈일

2021.2.11

전화번호

03-3408-3008

비고

요리사 신야마 시게하루가 반세기 동안 요리사로서 키운 중국 각지의 요리, 일본 요리와 프랑스 요리 1개의 접시 위에 혁신적으로 만들어내는 “멋”을 1개의 코스에 집약했습니다. 소믈리에가 만든 와인과 중국 술 마리아주와 함께 꼭 즐겨주세요. 도쿄 노기자카 신화 「중국 요리 레카」의 자매점