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평점에 대하여
한계를 돌파하는 야키토리 (닭꼬치) 계의 기재.
4.50
308
4.45
364
식재료와 진지하게 마주한 사람만이 도착하는 경지. 마음의 금선에 닿는 섬세한 맛을 만끽한다.
4.36
576
지금까지의 개념을 뒤집는 독창성이 풍부한 일본식의 신경지에. 미려한 한 접시가 오장 육건에 뿌려진다.
4.34
662
미슐랭 별 첨부 「가구라자카 이시카와」가 내보내는 일본 요리와 에도마에 스시의 융합.
4.24
242
장르를 넘은 조리법으로 소재의 맛을 최대한으로 이끌어내는 카도야 매직. 유일무이의 맛을 즐긴다.
4.22
205
4.19
325
확고한 신념을 바탕으로 진화하는 프랑스 요리. 거장·타니오카의 가모치가 넉넉한 한 접시를 맛본다
4.00
306
3.97
78
3.92
663
3.91
135
호기심의 모든 것을 계속 넘어. 2017.10.14 SECRETO, 시동
3.90
318
재개 그리고 재회
3.87
149
3.84
1021
3.81
1252
71
삼성 프랑스 요리 출신의 셰프가 만들어내는, 일본의 테이스트를 흩뜨린 “모던 프랑스 요리 ”를 만끽
3.77
85
가구라자카에서 궁극의 돈까스 맛보자! ◆
3.76
1716
329
127